A verdura de berinjela Divo, non moi altamente calórica, contén moitas substancias útiles e propiedades beneficiosas.
Antes, ao mencionar a berinjela, a maioría tiñan asociacións co sur, a calor.
Ao final, todo o mundo sabe o que este froito é termófilo.
Pero, xa na segunda metade do século pasado, xardineiros da Rusia central e ata Siberia comezaron a crecer.
O principal é escoller a cualificación.
Dado que a época de crecemento destes froitos pode durar entre 120 e 180 días e que o verán é curto, convén preferir as variedades tempranas ou medias tempranas.
Este artigo enumera todas as variedades de berinjela máis fiables, produtivas, saborosas e resistentes para o cultivo en Siberia.
"Almaz": unha antiga variedade de alto rendemento
Esta variedade é practicamente clásica, dividida en zonas moi amplas, incluíndo Siberia. O arbusto crece moi compacto, o que facilita o coidado, as follas teñen unha cor verde.
A variedade é a maduración media: desde a xerminación ata a maduración - 115-150 días. A altura dos brotes pode alcanzar os 60 centímetros.
O rendemento desta variedade co coidado correcto pode variar taxas moi altas. Desde un arbusto pódense recolectar rendemento 4-6 kg, e cun bo coidado - e máis de 6 kg.
A froita caracterízase por unha forma cilíndrica. Ao mesmo tempo, a lonxitude dunha froita pode chegar a 14-18 cm. Ten unha cor morada escura e brillante.
As figuras de masa non son un rexistro, pero son 100-200 g. A carne é densa, de cor verde, sen amargura, agradable e delicada.
As froitas caracterízanse pola maduración amigable e compacta na parte inferior da planta. A altura do arbusto permítelle cultivar esta variedade en recipientes
Planta Non tolera baixas temperaturas, e especialmente caídas afiadas. Por iso, aconséllase que xardineiros experimentados poidan cultivar esta variedade en condicións de invernadoiro.
Recoméndase sementar as sementes no primeiro semestre de marzo. As sementes deben estar incrustadas no chan sen máis de 1,5 cm. Mantendo a temperatura de +22 a + 28 graos, a xerminación ocorre entre 8-10 días. As plántulas só deben ser plantadas despois dun bo chan quente. O esquema de sementeira máis eficaz pode considerarse 70x40 cm.
Recoméndase cultivar este tipo de planta en invernadoiros ou baixo unha capa de película. Non esqueza a natureza amante da humidade desta planta.
Con falta de humidade, a morte da planta é inevitable. Para aumentar o rendemento, debes usar aderezos e aditivos especiais.
Forma híbrida precoz "Epic" - decoración de camas
A variedade de berinjela "Epic" é un híbrido maduro. Despois do transplante en terra aberta, pasan 65-70 días antes de que a froita madure.
A planta é moi alta (95-100 cm), vertical e poderosa. O virus do mosaico do tabaco, bastante común nesta cultura, non é familiar para Epicu. Distinguido por esta variedade de excelente capacidade de unir froitas.
A maduración precoz dos froitos da variedade "Epopeya", a resistencia ás enfermidades, prometerá que ata 1m2 da súa parcela pode facelo feliz cunha colleita de ata 8 kg.
Unha planta compacta ao momento da maduración convértese só en colgantes de froitas vermellas moradas grandes (10x22 cm) en forma de gota. A pulpa é densa, homogénea, sen amargura, con sabor armonioso, calidades tecnolóxicas. Peso medio de froita 300-400 g
Variedade de berinjela "Epic" pode ser considerado no medio de legumes "líder comercial". E todo iso grazas á maduración precoz, altos rendementos, excelente calidade de froita e resistencia á enfermidade.
Os cultivadores de hortalizas recomendan esta variedade para o cultivo non só en invernadoiros, senón tamén en terreo aberto, ea variedade está dividida en case todas partes.
As desvantaxes desta variedade berinjela é claramente difícil de separar. O máis importante é controlar regularmente o sistema de irrigación. Non chegue o exceso, de xeito que non se produza a podremia da raíz, con todo, non se pode esgotar o chan en ningún caso.
Esta variedade de froitas de berinjela ben en solos fertilizados e lixeiros. É desexable colocar despois de cebolas, pepinos, grans temperados. Legumes.
É necesario cultivar mudas no camiño. A plantación de mudas é posible despois de calentar o chan a unha profundidade de 10-12 cm a +15 ° C. A densidade de plantar mudas de berinjela Ao plantar no chan en 1 ha - 16000 - 20000 plantas. Esquema de destino: 80 - 100x45 - 60.
Recoméndase cultivar mudas sen escoller, xa que isto pode retrasar significativamente a madurez da froita (ao final, cando se escolle, as plantas tamén toleran a adaptación). E tamén, despois de plantar mudas en terreo aberto, ou baixo un refuxio temporal, debe estar regularmente ligado a un soporte vertical.
"Dwarf early 921" - todo sobre a variedade e os seus beneficios
Esta variedade pertence á maduración precoz, multifrutificada. A duración do período de xerminación ao vencimiento é de 90 a 110 días.
Baixo arbusto - 30-45 centímetros, produce de tres a cinco ramas.As puntas vermello, as follas son de cor verde escuro, moitas veces teñen veas roxas. Apoio baixo de froita nas puntas.
Esta variedade é popular en Siberia pola súa multiplicidade. O rendemento para os invernadoiros de películas é de 3,6 a 5,7 kg por metro cadrado, por terra aberta é de 14 a 22 toneladas por gramo.
As froitas caracterízanse por unha forma de pera redonda ou redonda. No período de madurez técnica adquiren unha cor morada escura: polo período de maduración biolóxica, as froitas se marrón-castaño.
O peso da froita pode alcanzar os 200-300 gramos.
O bo gusto é un, pero un argumento moi valioso para comprar esta variedade de berinjela.
Non se estableceron os contras do crecemento desta variedade de berinjela precoz.
Plantar este tipo de berinjela é totalmente e completamente dependente do momento de plantar mudas de berinjela no chan. En condicións de crecemento de efecto invernadoiro (se é posible, incluso quentado), as mudas poden ser plantadas a partir de finais de abril. Pero non ten sentido plantar mudas antes do final de maio, a menos que planee cultivar berinjelas en invernadoiros ou en abrigo.
A planta non necesita atención especial. Debería soamente afrouxan regularmente o chan, mulch e eliminar as herbas daniñas. Recoméndase quitar as follas amarelas de abaixo e os rebentos baleiros de escaleiras, polo tanto, a planta estará máis aberta cara ao sol.
As follas deben ser inspeccionadas periódicamente para ácaros de araña. Se se atopan estes parasitos, o fitodermo pode usarse para loitar. A recollida de froitas debe realizarse antes do inicio da pel, non debe endurecer.
Berinjela, que aparecerá por primeira vez na súa mesa - "Early 148"
Antiga variedade ampliamente coñecida. Esta variedade de caducidade temperá pode usarse tanto para o chan aberto como para o pechado.
O arbusto pertence á categoría de estrondo (20-55 cm), estándar, compacto. A maduración técnica obsérvase tras 110 días, biolóxicos - 148 días.
Esta variedade non se distingue pola arrogante multiplicidade, pero ao mesmo tempo dá un bo resultado: Para os hábitos cinematográficos - 2.5-5.0 kg / m2, por terra aberta - 12.0-18.0 t / ha.
Froitas colgantes, pesando ata 100-200 gramos. Caracterízanse por unha forma en forma de pera ou en forma de pera, ea lonxitude dunha froita pode variar de 5 a 8 cm, cun diámetro de 5-6 cm.
Durante o período de madurez técnica, as froitas obtén unha cor morada escura, e no período biolóxico - amarelo-marrón. Os froitos da berinjela "maduran" teñen carne densa, sen amargor, cor verde claro.
Simplicidade Esta variedade garante a colleita en condicións menos cálidas de Siberia. Recoméndase moitas veces para a conservación e o procesamento culinario. Froitas berinjelas cedo antes das xeadas.
Contra de crecer esta variedade berinjela non foi establecida
Sementar as sementes para o cultivo de mudas recoméndase a finais de febreiro e principios de marzo. A profundidade do surco non debe exceder 1,5 cm.
As sementes comezarán a xerminar durante 8-10 días, sempre que se manteña a temperatura óptima + 22-26 graos. A elección debe ser substituída preferentemente por transbordo sempre que sexa posible, e este procedemento debe realizarse coa aparencia da segunda folla verdadeira.
Os invernadoiros poden ser plantados despois de 60-70 días, pero plantar en terreo aberto só se pode facer despois de que a ameaza de xeadas xa pasou por completo, é dicir, na segunda quincena de xuño.A densidade de plantación debe ser moderada, de aproximadamente 12.000 a 18.000 plantas por hectárea.
Todo o coidado da planta é manter unha temperatura estable, rego regular, alimentación, afrouxamento. Acelerar o proceso de xerminación, a recuperación da planta, así como aumentar a coagulación da froita, utilizando estimulantes especiais de crecemento.
Cerca dun mes despois da floración, os froitos maduran e están preparados para ser collidos. Cortarlos das puntas debe ser unha cisalla ou un coitelo para evitar lesións á planta.
Berinjela "Black Handsome" - para o que o ama exactamente?
A variedade é a mediados da tempada, de rápido crecemento. Dos brotes a madurez técnica pasa de 110 a 145 días. Adecuado para o cultivo en invernadoiros, e en terreo aberto, e baixo os refuxios cinematográficos.
A planta caracterízase por interlozii curto. A altura pode chegar a 50-70 cm.
Esta variedade con bo coidado caracterízase por un alto rendemento. Desde unha área de 1 m2, adoitan ser capaces de recoller preto de 5 quilogramos de berinjela (en condicións de crecemento en invernadoiros de películas) e ata 20 toneladas por hectárea, cando se cultiva en terreo aberto.
Os froitos teñen unha cor prateada escuro ou vermello escuro, ea pel ten un fermoso brillo brillante. A forma deles é característica en forma de pera. Pode alcanzar en peso 200 g.A carne non ten amargura, densa.
A popularidade entre os xardineiros deste grao está dotada de froitos estables e amigables. As froitas toleran o transporte e o almacenamento a longo prazo.
Esta variedade pode recomendarse con seguridade para todo tipo de procesamento culinario.
Albergue Grao Guapo negro nas rexións norte e máis central de Rusia, é desexable crecer en chans protexidos - baixo abrigos temporais temporais, en hogares, invernadoiros.
As sementes para as mudas non deben ser anteriores ao primeiro semestre de febreiro. Co método de transbordo (na medida do posible, non por escoller), transplante nun vaso de grandes formas, na fase de crecemento de dúas verdadeiras follas.
Recoméndase aterrar no solo só despois de que as xeadas se deteñen en maio-xuño. O patrón de aterrizaje pode parecer algo así: 40 * 60cm.
O lugar de pouso debe ser o máis soleado posible, o chan está saturado con materia orgánica. Non se recomenda o desembarco despois do solpor. Pódense considerar os mellores predecesores: faba, cenoria, cebola.
Os principios básicos de coidado para esta variedade de berinjela pódense minimizar: descarnación regular, alimentación, afrouxamento. Configurar o arbusto é importante para aumentar os rendementos.: antes da primeira bifurcación, elimine as follas e os brotes laterais.
Ao redor de finais de xullo, deixe só 5-6 dos maiores ovarios na planta, elimina outros ovarios e flores.
"O Cascanueces" - a mellor berinjela cun nome fabuloso
O Cascanueces - Medio Primitivo híbrido de alto rendemento. Desde o momento do trasplante ata o pleno de madurez 45 días é suficiente. Arbustos extensivos, alcanzan unha altura de 80 centímetros. As follas teñen unha cor verde escura. A variedade é considerada despretensiosa.
O rendemento medio por arbusto é de 3-5 kg, pero se o coidado é arrogantemente bo, entón pódense recolectar máis de 6 kg.
Os froitos desta berinjela variedade ten unha cor morada escuro, cunha casca brillante, oval. A lonxitude do froito é de 12 a 14 cm. O peso da froita é de media a 250 a 600 g. A carne non ten amargura, é branca.
A principal vantaxe desta variedade é considerada regular, mesmo na parte superior da planta, protoobrazovanie. Debido a isto, a colleita recóllese en varias etapas. As froitas toleran o transporte, non se soltan. Suxeito á preservación a longo prazo.
A principal desvantaxe desta variedade é a recomendación de crecer baixo abrigos cinematográficos, ou en condicións de invernadoiro.
O proceso de cultivo da variedade Cascanueces é o germen.A principios de marzo, podes levar a cabo a sementeira de sementes. A temperatura ideal para as sementes de xerminación e as mudas posteriores poden considerarse 25 graos.
O chan das mudas debe ser solto e lixeiro, debería manter a humidade ben. A partir de mediados de xuño, as mudas poden ser plantadas en condicións de invernadoiro, ou no chan. Esquema de destino - 40 a 30 cm.
A estimulación dun crecemento máis intenso pode ser a eliminación. E tamén preferentemente periódicamente planta alimentación con varios fertilizantes minerais. A primeira vez - pode alimentar unha semana despois do cultivo de mudas, eo segundo - nun mes.