As patacas americanas son unha variedade antiga moi interesante, que foi recoñecida por xardineiros e agricultores.
As patacas destacan pola súa fermosa cor de grandes tubérculos, carne tenra, alto contido de nutrientes con contido calórico moderado. O coidado dos arbustos é sinxelo, e o rendemento agrada incluso os novatos.
Ler no noso artigo a descrición da variedade, coñecer as características da pataca, estudar a súa foto, aprender todo sobre a tendencia ás enfermidades e as características do crecemento.
Descrición americana da variedade de pataca
Nome da grade | Muller estadounidense |
Características xerais | unha das variedades americanas máis antigas, aínda considerada o punto de referencia do gusto |
Período de xestación | 70-80 días |
Contido de almidón | 13-18% |
Masa de tubérculos comerciais | 80-120 gr |
A cantidade de tubérculos no arbusto | 10-15 |
Rendemento | 250-420 c / ha |
Calidade do consumidor | Gran sabor, apto para cociñar calquera prato |
Recumbency | 97% |
Cor da pel | o rosa |
Cor de celulosa | un branco |
Áreas de crecemento preferidas | todo tipo de solo e zonas climáticas |
Resistencia á enfermidade | Non resistente ás tops e tubérculos tardíos, o cancro de pataca, moderadamente resistente aos virus, resistente á costra. |
Características do crecemento | tecnoloxía agrícola estándar |
Orixinal | Creada en 1861 polo criador Brezi |
- Os tubérculos son moderadamente grandes e pesan de 80 a 110 g;
- forma ovalada, lixeiramente aplanada;
- tubérculos limpas aliñados en peso e tamaño;
- a casca é rosa, monofónica, delgada, suave;
- ollos superficiais, pequenos e numerosos;
- a pulpa do corte é branca; a formación dun anel de pigmento violeta-rosa é posible;
- contido de almidón alto, non inferior ao 15%;
- alto contido de proteínas, aminoácidos, vitaminas.
Características de patacas
A pataca americana pertence ao comedor, medio. Os tubérculos germinan amigablemente, os arbustos están a evolucionar rapidamente. A variedade prefire un clima moderadamente cálido e humidade normal, pero é capaz de tolerar a calor ea seca a curto prazo.
Na táboa seguinte pódese familiarizar con indicadores como a calidade e rendemento de patacas de diferentes variedades:
Nome da grade | Rendemento | Recumbency |
Muller estadounidense | 250-420 c / ha | 97% |
Bullfinch | 180-270 c / ha | 95% |
Rosara | 350-400 c / ha | 97% |
Molly | 390-450 c / ha | 82% |
Boa sorte | 420-430 c / ha | 88-97% |
Latona | ata 460 c / ha | 90% (suxeito á ausencia de condensado no almacenamento) |
Kamensky | 500-550 | 97% (anteriormente xerminación a temperaturas de almacenamento superiores a + 3 ° C) |
Impala | 180-360 | 95% |
Timo | ata 380 kg / ha | 96%, pero os tubérculos germinan cedo |
A colleita está ben conservada, o transporte é posible.
O arbusto é alto, vertical e moderadamente ramificado. A formación de masa verde é abundante. As follas son de tamaño medio, débilmente disecadas, verde escuro, brillante. A corola está formada por grandes flores brancas. As bagas non están formadas.
As coles nos tubérculos son de cor violeta brillante. O sistema raíz está ben desenvolvido, 10-15 tubérculos seleccionados están formados por cada arbusto. As cousas non entregables un pouco.
Pode comparar este indicador co mesmo para outras variedades usando a seguinte táboa:
Nome da grade | A cantidade de tubérculos no arbusto |
Muller estadounidense | ata 15 |
Jelly | ata 15 |
Tifón | 6-10 pezas |
Lela | 8-15 pezas |
Tiras | 9-12 pezas |
Elizabeth | ata 10 |
Vega | 8-10 pezas |
Romano | 8-9 pezas |
Xitana | 6-14 pezas |
Gingerbread Man | 15-18 pezas |
Cornflower | ata 15 |
Patacas pode multiplicarse segmentos individuais con ollos, que aforran material de plantación. A variedade prefire solo lixeiro e nutritivoEn base a chernozem ou area, recoméndase rega moderada e suplementos orgánicos ou minerais.
Os tubérculos teñen un gusto moi agradable: suave, equilibrado, non seco e non acuoso. O alto contido de amidón fai as patacas axeitadas para facer puré de patacas, cociñar, ferver.
Para a fabricación de patacas fritas non é adecuado. Cando o corte de patacas non se escurece, a pulpa retorna a cor branca de azucre.
Foto
A foto mostra a variedade americana de pataca:
Orixe
Americano - o nome popular da antiga variedade Early Rose, criado en 1861 por criadores dos Estados Unidos. En Rusia, a variedade tornouse coñecida a finais do século XIX, foi probada e foi proposta para o cultivo industrial.
Logo da revolución, as patacas recomendáronse para o cultivo en facendas colectivas e estatais, demostrou alto rendemento e despretensidade. Está dividido entre as rexións de Voronezh, Penza, Kursk e Tomsk, crecendo con éxito noutras rexións.
Na actualidade, a variedade distribúese de forma activa entre xardineiros afeccionados, cultivados en facendas e campos industriais. Grandes tubérculos moi almacenado e adecuado para a venda.
Fortalezas e debilidades
Para o principal os méritos da variedade inclúen:
- excelente sabor das cosechas;
- boa calidade do produto;
- a colleita está almacenada por un longo tempo;
- tolerancia á seca;
- coidado despretensioso;
- o material de semente non degenera;
- resistencia a moitas enfermidades.
Desvantaxes a variedade non está marcada. O problema pode ser susceptible ao tizón tardío, e os frecuentes ataques de pragas de insectos levan problemas.
Características do crecemento
Patacas de grao americano É preferible multiplicarse cos ollos. Os tubérculos grandes seleccionados son procesados cun estimulante de crecemento, e logo cortados en segmentos cun coitelo desinfectado. A plantación faise cando o chan é o suficientemente cálido. En chan frío, os ollos xerminados poden se apoderar.
O chan debe ser lixeiro e nutritivo. Antes de plantar é fertilizado con humus ou turba. Cando se unen os tubérculos, recoméndase a alimentación raíz con mulleína diluída ou un fertilizante mineral a base de potasio.
Os arbustos deben acumularse polo menos dúas veces por tempada. As herbas daniñas son eliminadas simultaneamente. Para manter un nivel normal de humidade entre as liñas pode ser mulch. Rego de goteo recomendado. Se a súa organización é imposible, a plantación de 2-3 veces por tempada é regada a man, cun mínimo de 50 cm.
Para o posterior cultivo, necesítanse tubérculos seleccionados dos arbustos máis fortes e máis prometedores que non se recuperaron. Durante o cultivo, están marcados con cintas, despois de cavar, os tubérculos de sementa son ordenados, secos e almacenados por separado.
Ofrecémoslle un artigo útil sobre os beneficios e os perigos de funxicidas e herbicidas.
Enfermidades e pragas
A variedade de patacas americana é resistente a moitas enfermidades perigosas: virus, cancro de pataca, cebada común. Quizais a derrota de tizón tardío. Para a prevención, os arbustos son tratados con preparacións que conteñen cobre.Para que as plantas non se enfermen cunha perna negra, o chan está cuberto de palla ou herba magra.
Na pista central, os arbustos poden verse afectados por ácaros, ácaros, escarabajos de Colorado. Recoméndase a prevención para pre-vertido de desinfectantes e tratamento de tubérculos.
As plantas afectadas son tratadas con insecticidas. Para que os tubérculos non se vexan afectados polo virus, é necesario cambiar periódicamente os campos para a plantación. As gramíneas de prado, leguminosas, repolo serán os mellores precursores das patacas.
Patacas americanas probadas por moitas xeracións; variedade non degenerada. O material de sementeira para a posterior plantación recóllese de forma independente. Os tubérculos son sabrosos, axeitados para a venda ou uso persoal.