As patacas holandesas Innovator é unha das dez mellores variedades do mundo para cociñar patacas fritas e asar a folla.
Posuíndo un bo sabor, comercialización, mantemento da calidade e alta resistencia ás enfermidades, o innovador cultívase con éxito en agrofirmas e granxas.
Este artigo ofrece unha descrición detallada da variedade, as súas características, peculiaridades de cultivo e unha tendencia ás enfermidades.
Pedigree
Innovador (Innovador) criado por creadores de compañías holandesas HZPP Holland B.V. (HZPC Holland B.V.), que é o creador, patente e provedor principal de sementes e tubérculos da variedade para o mercado mundial.
HZPC Holland B.V. Ocupa unha posición de liderado no mercado mundial de pataca de sementes. Exporta produtos a países de Europa, Asia, América do Norte e América do Sur, África.
Especialista en variedades reprodutoras destinadas á venda en forma envasada en supermercados, uso culinario en cadeas de fast food, produción de patacas fritas, papas fritas.
En Rusia implantación de sementes de elite producido en base a unha gran rama de sementes situada na rexión de Leningrado.Para evitar o renacemento, a acumulación de enfermidades virales ocultas, a produción de sementes pertence aos grupos E (elite), A (primeira reprodución).
En 2002, a variedade de pataca Innovator foi incluída no Rexistro Estatal da Federación Rusa en 3.4, 5 rexións (Central, Central Chernozemny, Volgo-Vyatsky). Pasou a normalización en Moldavia, Ucraína.
Variedade de variedades innovadora
| Nome da grade | Innovador |
| Características xerais | Variedade media de mesa temperá cun alto rendemento estable |
| Período de xestación | 75-85 días |
| Contido de almidón | ata un 15% |
| Masa de tubérculos comerciais | 120-150 gr |
| A cantidade de tubérculos no arbusto | 6-11 |
| Rendemento | 320-330 c / ha |
| Calidade do consumidor | bo gusto, suave mal cocido |
| Recumbency | 95% |
| Cor da pel | crema |
| Cor de celulosa | amarelo claro |
| Áreas de crecemento preferidas | Central, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central |
| Resistencia á enfermidade | Proxecto de rhizoctoniosis e nematóide de quiste de pataca dourada |
| Características do crecemento | Recoméndase o desembarco profundo |
| Orixinal | HZPC Holland B.V. (Países Baixos) |
- arbusto medio alto ou alto de tipo semi-vertical, vertical, lixeiramente alargado;
- a densidade do tronco é media;
- unha folla de cor verde claro;
- A ondulación das follas é media;
- folla aberta;
- tops están en crecemento rápido;
- floración abundante;
- a formación de bagas é débil;
- forma de tubérculo de longo alargado-óvalo a longo;
- ollos pequenos, planos;
- casca de pataca Innovador amarelo claro, castaño, crema. Rough to the touch;
- a carne é amarela. Non cambia de cor cando está conxelado e cocido.
Características
Pertence ao grupo do medio. Chega a madurez técnica 70-90 días despois do cultivo.
Variedade de pataca de baixo grao (grupo B). Destinado para o procesamento industrial, para fritir en graxa profunda. O gusto está puntuado de satisfactorio a bo.
Posicionado polo fabricante como variedade estable de alto rendemento. O rendemento medio comercial supera o estándar en Lugovskiy por 23-108 c / ha e é de 155-319 c / ha. O rendemento máximo de 344 céntricos por hectárea foi recollido na rexión de Kirov.
Os tubérculos comerciais pesan de 83 a 147 g. O contido de almidón é do 12-15%. Contén un 21,3% de materia seca. Baixo contido de azucres reductores.
Compara esta característica da pataca, xa que o contido do almidón pode compararse mediante a seguinte táboa:
| Nome da grade | Contido de almidón |
| Innovador | ata un 15% |
| Señora claire | 11-16% |
| Labella | 13-15% |
| Riviera | 12-16% |
| Gala | 14-16% |
| Zhukovsky cedo | 10-12% |
| Melodía | 11-17% |
| Alladin | ata o 21% |
| Beleza | 15-19% |
| Mozart | 14-17% |
| Delicias de Bryansk | 16-18% |
A comercialización é de 82-96%. Capacidade de almacenamento da pataca - 95%. O período medio de repouso. Patacas transfire o transporte sen danos.
A táboa seguinte mostra a calidade de conservación doutras variedades de patacas:
| Nome da grade | Adhesivo |
| Innovador | 95% |
| Bellarosa | 93% |
| Karatop | 97% |
| Veneta | 87% |
| Lorch | 96% |
| Margarita | 96% |
| A coraxe | 91% |
| Granada | 97% |
| Vector | 95% |
| Sifra | 94% |
Méritos
- resistente á seca;
- a pataca non se asume ao chan;
- Durante o transporte e almacenamento non se forman manchas escuras, arañazos, chips;
- ten un gran potencial para as industrias de procesamento;
- mostra bos resultados cando se cultiva a partir de sementes.
Enfermidades e pragas
Boa resistencia ao virus do cancro de tubérculo. Inmune ao nematodo pálido da pataca. A susceptibilidade media de phytophthora de tops and leaves, tubérculos, scab. As patacas son susceptibles ao nematodo de pataca dourada que forma o quiste, rizontoniozy.
Foto
A foto mostra a pataca Innovadora:
Agrotechnology
Criado para o cultivo industrial en grandes volumes de patacas require procedementos agrotécnicos estándar. Cultivo de material xerminado na luz, vexetación vernalizada, tratada con estimulantes, medicamentos bactericidas e antivirales.
Para producir patacas súper tempranas, a germinación comeza entre 40-50 días antes de plantar.
Para iso:
- Capa de 2-3 cm presentan os tubérculos de sementes en caixas.
- Sprayed con auga 1-2 veces ao día.
- Manter a temperatura: na primeira semana + 18-20 ° C, entón - + 15-17 ° C.
- Despois de tres semanas, realiza un rexeitamento.
- Se seleccionan os tubérculos con casca ben formada.
- Poña as xemas en caixas e verte en 3-4 cm de humus, espolvoreo con humus ou turba, pila a seguinte liña, repita o po.
- O número de fileiras non debe exceder 3-4. Humedece as patacas cunha solución de fertilizantes minerais.
Ordenar innovador Recomendamos plantar en altas crestas. Nas condicións climáticas rusas, a sementeira de patacas realízase en maio. Eles manteñen unha distancia entre as crestas de 70-75 cm, entre tubérculos cunha fracción de 28/35 mm - 25 cm, 35/59 mm - 32 cm, 50-55 mm - 40 cm.
Rotación de cultivos despois de sideratov (Lupus, cereales, leguminosas, gramíneas anuais e perennes, liño), cultivos de xardín (tomate, cebola, pepino, repolo, allo, pementa).
As variedades de pataca Innovator prefiren lixeiramente ácidos, solos neutros. A mellor colleita obtense a partir de solos arenosos e arenosos.
Se é necesario, gastar enriquecemento, estruturación, equilibrio da composición ácido-nutricional do chan. Antes de plantar, introdúcense fertilizantes minerais complexos e cinzas de madeira. Variedade sensible a Introdución de alimentacións nitrogenadasesterco de composto podrido.
Descascar, A matanza gasta polo menos tres veces para a tempada. Para controlar as herbas daniñas, pulverice a zona cun metribuzin de pesticidas.
Para combater a enfermidade fúngica con cebada común, cómpre seleccionar cuidadosamente o material de cultivo. Debe estar sa e tratarse con funxicidas.No noso sitio atoparás materiais detallados sobre pulverización de patacas e uso axeitado de produtos químicos, incluídos os herbicidas.
A primeira rega de patacas lévase a cabo durante a formación de xemas, a segunda despois da floración. A continuación, auga medianamente, dependendo das condicións meteorolóxicas. O aumento da humidade do chan pode conducir á infección de tubérculos de pataca con podremia.
A pesar da resistencia de Innovator para a maioría das enfermidades, varias veces inspeccionan as tops da pataca. Cando a detección de signos da enfermidade é tratada con medios folclóricos ou industriais.
As variedades de pataca aínda non están moi difundidas entre os productores domésticos de pataca. Non obstante, nos últimos anos, cada vez son máis grandes as empresas e as pequenas empresas agrícolas que cultivan patacas para a venda comercial, danlle preferencia.
