As mellores receitas para cociñar ensalada "Tenderness" con repolo chinés

Para preparar unha ensalada delicada e sa, necesitas seleccionar coidadosamente os ingredientes. A col de Pekín é un almacén de lonxevidade.

Este vexetal pode mellorar a inmunidade e purificar o sangue. É apreciado polos consumidores por poder almacenar todos os nutrientes durante todo un inverno.

Polo tanto, se no período de outono-inverno alguén necesita unha gran cantidade de vitaminas e nutrientes, entón pode atopalos con seguridade neste produto.

Que ingredientes farán o prato moi delicado?

A col de Pekín é un ingrediente imprescindible en moitos pratos lixeiros e tenros. Fíxose popular en todo o mundo non hai moito tempo. Ela vén de Chinesa, como o seu nome indica. E despois dun tempo outros países aprenderon a crear condicións para o seu cultivo.

Dálle especias a calquera prato, pero se combina con rodajas de mazá, obtén unha verdadeira iguaria. Ademais, podes engadir queixo, pepino e sazonar con aceite de oliva. A continuación, o prato será moi elegante e delicado e, sobre todo, útil.

Este vexetal é realmente moi harmonioso con froitas. Por exemplo, podes facer un bocado lixeiro con piñas.Os ingredientes principais serán repolo e ananás. Estes dous produtos axudarán a crear unha ensalada verdadeiramente delicada e saborosa e máis importante. Ambos os ingredientes conteñen unha gran cantidade de nutrientes e, nunha inxestión complexa, afectan positivamente o corpo enteiro.

Este vexetal vai ben con polo de calquera forma. É necesario ferver o peito de polo, cortar as follas de col e condimentar con manteiga. A continuación, obtén un lanche moi dietético e suave. Ou pode engadir polo fumado, que engadirá temperado á ensalada.

Beneficio e prexuízo

A repolo chinesa é amada por todos os que desexan ter a forma perfecta. En 100 gramos só 12 kcal, 1,2 g de proteínas e 0,2 g de graxa. Está presente en case todas as dietas físicas. Está probado que este vexetal é capaz de limpar perfectamente os intestinos das toxinas e as escorias.

É rico en vitamina C, que é tan necesario para todos. Contén minerais, así como o ácido cítrico, que é bastante raro noutros produtos. Para as persoas que teñen problemas co tracto dixestivo, a col chinesa será unha verdadeira salvaciónmáis que iso, normaliza as feces.

É importante! Paga a pena coñecer a medida no consumo deste produto, xa que se ten problemas co tracto dixestivo, cómpre consumir unha cantidade limitada de repolo para mellorar a saúde. Esta regra aplícase a todos os alimentos, xa que o máis útil deles pode ser prexudicial ao comer en exceso.

Instrucións de cociña paso a paso

Antes de comezar a mimarse con pratos deliciosos e axudar ao corpo, debes coñecer as receitas básicas da ensalada "Tenderness", así como todos os ingredientes necesarios para este prato.

Con polo

Como mencionado anteriormente, a col de Pekín vai ben con polo de calquera forma.

Para preparar un dos pratos, que moitos chaman a César, necesitarás:

  • 1 xefe de col.
  • Unha libra de cogomelos.
  • Peito de polo que pesa ata 300 gramos.
  • Pepino fresco.
  • Aceite (oliva ou vexetal).
  • Pan

Cociñar:

  1. Deberían ser cogomelos fritos, polo e anacos de pan.
  2. Repolo cortado en tiras, e pepino - rebanadas.
  3. Todos os ingredientes deben ser desprazados e engadir temperado e aceites a gusto.
  4. Tamén podes engadir maionesa e allo rallado.

O bocado desta receita resultará nutritivo e saboroso, pero non dietético.Para os seguidores dunha alimentación adecuada, fará a seguinte receita.

Os ingredientes serán semellantes, agás o feito de que non se fritan todos, senón cocidos. Se necesitas unha ensalada de fitness, debes evitar aderezos como maionesa e aceite vexetal. Quizais o prato non sexa tan rico, pero certamente será fresco e tenro.

Con ananás

Para esta ensalada necesitarás:

  • filete de pollo;
  • un jar de piñas;
  • queixo;
  • 1 col col.

Cociñar:

  1. Ferva os xacementos, picar a repolo e ralentiza o queixo.
  2. Todo isto é mesturado e aderezado con salsas ao gusto ou aceite de oliva.

Recomendación. Podes facer un bocado de ingredientes similares, pero con algunhas engadas refinadas. Por exemplo, engade as virutas de coco que engadirán solemnidade e unicidade ao prato.

Con aderezo de aceite

A ensalada con esta col pode ser cuberta con varios aceites. Os ingredientes máis populares son:

  • col;
  • polo;
  • pepino.

Opcións de cociña:

  1. É necesario cubrir a ensalada con aceite vexetal, que non é unha mala opción, porque en todo caso, todas as vitaminas das verduras serán rápidamente absorbidas polo corpo.
  2. A segunda opción é o aceite de oliva, que tamén ten moitas propiedades benéficas, polo que o bocado resultante terá un gran efecto sobre todo o corpo.

Con pepino

  • A primeira versión da ensalada de repolo chinesa con pepino é a combinación destes dous ingredientes e aderezo con aceite.
  • A segunda opción inclúe a adición de outros produtos, como aguacates, polo, crackers.

Toda a mestura resultante é aderezada con especias e aceites. É importante entender que é moi posible obter un prato excelente, con só dous ingredientes, pero coa adición do resto, o prato será máis picante.

Con galletas

Para engadir un prato de refinamento, moitas amas de casa usan galletas na preparación de pratos con col de Pekín.

Podes combinar o repolo con polo, pepino e engadir pan branco. Moitas persoas practican este aperitivo con croutons e obtén o prato tan bo.

Algunhas receitas sinxelas e sabrosas.

As receitas con repolo chinés son bastante simples.non necesita cocer durante moito tempo ou intentar atopar algúns ingredientes complexos. As ensaladas máis deliciosas obtéñense combinando filetes de pollo frito ou frito, pepinos frescos, repolo. Todo isto debe ser recargado e sal a gusto.

Axuda Hai receitas coa substitución dalgúns ingredientes. Por exemplo, en vez de pepino, podes engadir piñas ou mazás. O máis importante é que todos teñen dereito a experimentar e obter excelentes resultados.

Como servir o prato?

Recoméndase preparar estes pratos inmediatamente antes de servir, xa que se se atopan na heladera, todos os ingredientes perderán o seu sabor.

Todo o mundo é capaz de cociñar saborosa e saudable combinando algúns ingredientes. E se decides coidar da túa saúde e corpo, debes comezar cocinando ensalada con repolo chinés.

Mira o vídeo: As mellores receitas de cociña - Recopilación recetas Sencillas e Increíbles de Comida (Abril 2024).