Unha famosa planta como o espino é familiar para todos. Ademais, hai lendas sobre todo tipo de propiedades útiles das súas froitas e outras partes. É por iso que, durante a preparación de froitas medicinales da planta, moitos compatriotas son enviados nunha viaxe real para el. Pero non hai moita xente que sabe cando e como coller correctamente as flores e as bayas deste arbusto, porque sen ela, a concentración máxima de nutrientes nas materias primas non funcionará.
É por iso que nesta publicación revelaremos todos os segredos de facer espinhos secos e descubriremos como o seu uso pode afectar positivamente o ton xeral do corpo.
- Propiedades útiles
- Bagas
- Flores
- Como secar flores
- Cando e como recoller
- Funcións de secado
- Como e onde almacenar
- Como secar bagas
- Cando e como recoller
- Preparación de bagas
- Modos e características de secado
- Ao aire libre
- No forno
- No secador eléctrico
- Como determinar a dispoñibilidade
- Como e canto se pode almacenar
- Que se pode facer, como preparar
Propiedades útiles
Hawthorn refírese a este tipo de planta, cuxas propiedades benéficas son recoñecidas oficialmente por médicos en todos os niveis, e iso non é accidente.A composición de compoñentes ricos do arbusto fai que sexa unha materia prima indispensable para a produción de moitas drogas. O número de todo tipo de produtos químicos na súa composición é tan grande que nas condicións da modernidade aínda non se determinou a composición exacta do espinheiro. Pero isto non impide o uso de infusións e decoccións das froitas e partes da planta en terapia médica xeral.
Bagas
Na práctica médica popular e clásica, as bagas de espinheiro son populares. Coa súa axuda, prepáranse infusións e extractos, que teñen un efecto inmunomodulador sobre os seres humanos, o que axuda a resistirlles activamente durante os resfriados estacionais de arrefriados virales. Pero na maioría dos casos, as bagas do arbusto úsanse na terapia xeral para tratar enfermidades cardíacas, xa que son un medio indispensable para manter un ton saudable do sistema cardiovascular.
Ademais, un uso bastante longo a longo prazo de infusións de froitos espinosos mellora o reconto do sangue total en humanos, en particular, conduce a unha diminución do colesterol,de xeito que os procesos naturais da limpeza dos vasos ocorran no corpo. Os preparados de espiño están indicados para gastritis e flatulencia, xa que contribúen a unha eliminación bastante efectiva dos síntomas negativos xerais das enfermidades.
Flores
A pesar do feito de que na práctica médica e folclórica para a preparación de axentes terapéuticos utilízanse principalmente froitos espinhosos, as súas flores tamén atoparon a súa aplicación na medicina: decoccións e infusións delas úsanse para normalizar a presión e tratar enfermidades do corazón e sistema cardiovascular, mellorar a saúde en xeral .
Como secar flores
A pesar do feito de que o proceso de recolección de flores de arbustos é moi sinxelo, moitos herbolarios aínda se preguntan cando escoller flores de espinheiro para o secado e a mellor forma de facelo. A continuación, faremos unha ollada máis atenta a cada un dos puntos clave desta cuestión e compartiremos algúns segredos.
Cando e como recoller
Flores de colleita mellor ao comezo da floración: para iso, o período ideal será o comezo do brote, que se atopa na segunda quincena de maio. A fase inicial de recolección é unha inspección minuciosa do propio arbusto. Debe estar completamente sa, sen ningún indicio da enfermidade. No caso de que hai unha placa moída sobre as ramas e as follas do espiño, a ferruxe,as larvas dos parasitos ou a tea nas propias flores son un sinal claro dunha planta enferma, cuxo material cosechado non difire en propiedades útiles.
Para corte en masa axeitado como corimbose e inflorescencias separadas e brotes na etapa de inchazo. Do ovario debe ser abandonado, xa que seca moi lentamente, o que leva á perforación de máis da metade das materias primas. As condicións meteorolóxicas e de tempo ideal para unha viaxe de flor do espino son un día brillante e brillante, máis preto do mediodía. Neste momento, case toda a humidade innecesaria da mañá está completamente evaporada.
As flores cortadas deben ser coidadosamente colocadas nun recipiente aberto, xa que nun cerrado cun alto grao de probabilidade que se escurecerán de inmediato.
Funcións de secado
As flores recolectadas de espiño son colocadas nunha soa capa sobre papel limpo ou tecido, mentres que para evitar caer na materia prima dos insectos desde arriba, tamén deberían cubrirse os pétalos.
As flores deben ser secas nun lugar acolledor e ventilado lonxe da luz solar directa. Non obstante, deben ser convertidos polo menos unha vez ao día para lograr o máximo efecto.
O proceso pódese completar cando os pétalos recollidos son bastante libres e frotar cos dedos en po sen esforzos adicionais. 
Como e onde almacenar
Para almacenar as materias primas recolectadas, é común empregar madeira, cartón, tecido ou outros recipientes nos que se realiza o cambio natural de flores secas co ambiente.
Ademais, non hai que esquecer que o material recollido debe almacenarse nun lugar seco e fresco. A vida útil das flores secas non supera os 12 meses, xa que un maior período de conservación ten un efecto moi negativo sobre a cantidade e estabilidade dos compoñentes químicos da materia prima.
Como secar bagas
Para secar os froitos do arbusto é necesario un coñecemento especial.Este proceso non é diferente doutras froitas e bagas. Pero, con todo, imos considerar en detalle todas as etapas de secado para resolver todo tipo de preguntas e inexactitudes.
Cando e como recoller
Bagas Para o secado, é necesario coller despois de que estean completamente maduradas, porque só neste caso, podemos esperar que concentren a cantidade máxima de nutrientes e vitaminas.
O final de setembro é perfecto para iso, pero é mellor esperar ata principios de novembro. Para determinar a froita madura non se requiren habilidades especiais.
Todos eles son distinguidos por vermello brillante, laranxa e, nalgúns casos, cor amarela no fondo da follaxe verde. Desmontar a froita debe ser o máis coidadosa posible para non danar as ramas e follas do arbusto.
Preparación de bagas
Despois de coller as bagas, cómpre gastar moito tempo para ordenalos e eliminar os escudos. As froitas do espino deben estar uniformemente maduras, sen patoloxías. Só neste caso, as bayas secas terán a cantidade necesaria de propiedades útiles.
Ademais, a selección coidadosa axudará a rexeitar as froitas vermellas, unha decocção das que non traerá moito pracer.Antes de secar, as froitas deben ser lavadas e secas ao aire libre, polo que é mellor usar auga fría.
Modos e características de secado
As bagas preparadas poden secarse de varias formas: naturalmente ou coa axuda de unidades técnicas (secador eléctrico doméstico). No caso de non ter equipos especiais, pode preparar os froitos para o inverno secándoos nun forno doméstico común. 
Ao aire libre
O secado en ar fresco é un proceso bastante sinxelo. Os froitos preparados e limpos están uniformemente dispostos sobre un pano ou papel, cuberto co mesmo material e deixado nun lugar cálido, seco e ben ventilado ata que as bayas estean completamente secas. Malia a súa sinxeleza, o método non gañou moita popularidade porque, en tales condicións, as bagas secaron por moito tempo. Ademais, non todos poden manter constantemente as condicións necesarias para o secado ao aire libre, polo tanto, as bagas a miúdo non se secan e deterioran por completo, polo que a metade da colleita é rexeitada.
No forno
A forma máis popular de secar as bayas do arbusto é o secado nun forno de gas simple. Para iso, as froitas están uniformemente dispostas nunha bandexa de cocción limpa e seca nunha soa capa. A temperatura non debe superar os 60 ° C, porque se non recibirás froitas fritas e a cantidade de substancias útiles neles será dez veces menos.
No secador eléctrico
O uso de secadores eléctricos domésticos hoxe é unha das formas máis convenientes e tecnoloxicamente correctas de recolección de bagas espadas para o inverno. Para secalos neste dispositivo, os froitos son vertidos uniformemente na cámara de secador, despois do cal o proceso realízase a unha temperatura de +40 a + 60 ° C.
Como determinar a dispoñibilidade
Para determinar a dispoñibilidade ou o grao de sequedad das bagas, é necesario extraer unhas cantas pezas da masa total, arrefriar e esprexar un pouco. Un sinal dunha baga en bruto será a súa suavidade e humidade, mentres que o seco será denso e firme. Ademais, un sinal distinto de que un froito seco está diante de ti será a súa forma, xa que no proceso de secado a forma ideal dos cambios de baga é retorcida e arrugada.
Ademais, a sequedad da froita pódese determinar mediante o seguinte método: eliminar e un pouco de arrefriar preto de 10 bagas, entón espértalas nun puño. No caso de que se unan entre si, isto significa que o secado debe continuar - se as bagas están dispersas, o proceso pode finalizar. 
Como e canto se pode almacenar
As bayas secas, as flores e outros derivados do espinheiro deberían almacenarse en bolsas especiais de tecido ou papel, madeira, vidro ou caixas metálicas, etc. Hai que ter en conta que as mantas secas non se deben manter en condicións herméticas; asegurar o intercambio de contidos co medio.
Ademais, as partes secas do espino deben almacenarse nun lugar fresco e seco a unha temperatura duns 20 ° C: en tales condicións, os nutrientes dos froitos do arbusto poden durar ata 2 anos,Ben, as flores - ata 1 ano.
Que se pode facer, como preparar
Para preparar ou insistir en espiños secos, non se requiren condicións especiais, xa que o proceso é similar aos principios xerais de preparar as infusións. Ademais, o procedemento é tan sinxelo que ata un neno pode manexalo. 
Considere algunhas das receitas máis populares:
- para eliminar a presión alta preparar unha decocção da froita: require 20-25 g de bagas para ferver en 250 ml de auga durante 5 minutos. O caldo resultante filtrouse a través de cheesecloth e úsase na forma refrigerada de 1 cda. culler 3 veces ao día;
- con angina, aterosclerose e colesterol elevado prepare a seguinte decocção: 1 colher de sopa. unha cullerada de froitos secos finamente cortada e vertida 250 ml de auga, despois de que a mestura fervendo a lume baixo a metade do volume orixinal. Tomar este caldo é necesario 2 veces ao día antes das comidas e 1 cucharadita;
- con arritmias, defectos cardíacos e patoloxías do sistema circulatorio preparar unha infusión de flores arbustivas: unha culler de mesa de pétalos é cuberta con 250 ml de auga fervendo, entón a mestura debe ser infundida durante 30 minutos, drenar e arrefriar.A ferramenta leva 200 ml 3 veces ao día;
- en enfermidades do corazón, sistema circulatorio, malestar xeral, así como para eliminar toxinas perigosas do corpo e mellorar a condición psico-neurológica. preparar infusións alcohólicas. Por iso, 1 colher de sopa. Cuchara froitas ou flores picadas, para elixir, coloque 250 ml de vodka. A mestura infórmase durante aproximadamente 48 horas, despois de que se filtra completamente a través de cheesecloth. Esta ferramenta debe ser tomada non máis dun mes por 20-30 gotas 3 veces ao día.
