Variedades tardías de peras: características, vantaxes, inconvenientes, FOTO

Os fans de deliciosas peras maduras seguramente son conscientes da existencia de distintas variedades dunha árbore que recentemente enraizouse en nós. Os xardineiros con confianza comparten a experiencia necesaria de plantar e coidar as peras, así como as peculiaridades do cultivo de diferentes variedades nas nosas latitudes.

Entre as variedades de peras que son axeitadas para o carril central, hai quen cuxos froitos maduran no medio da segunda metade do verán, outros maduran a principios do outono. Neste artigo, a nosa atención centrarase nas características e diferenzas das variedades de pera de maduración tardía.

Variedades tardías: que son?

Unha vez que a propia definición do tipo de variedades de pera chámase "tarde", é fácil concluír que os froitos destas variedades maduran recentemente, ao redor de outubro.

Vencemento tales peras camiñando á dereita nunha árbore, para eliminar-los antes de tempo a botánica non se recomenda, porque pode romper o sabor da froita. Pero tampouco é necesario perder a vixilancia, xa que as peras maduras poden caer por conta propia.

A vantaxe distintiva das variedades tardías é esa As froitas pódense consumir por un longo período de tempomentres que as peras maduras de verán ás veces son almacenadas por non máis de dúas semanas. Así, pode gozar dalgunhas variedades de peras tardías mesmo en abril.

Que variedades escoller?

Existen varios tipos de peras tardías ou de inverno, cuxas características son moi diferentes.

Pera "Bere Bosk"

Unha variedade caracterizada por un tamaño moi grande de froitas que pode alcanzar un peso de 250 gramos, aínda que o peso medio é de aproximadamente 180 gramos. A forma da froita pode ser diferente, pero basicamente é unha forma en forma de pera ou en forma de botella, lixeiramente oblonga.

A árbore ten unha coroa bastante rara e algo asimétrica. Os froitos da árbore teñen unha cor marrón amarelada, que á madurez gaña matices de ferruxe. A carne "Bere Bosc" pode ser branca ou crema. Esta variedade ten unha composición saborosa especial de froitas maduras: doces e suculentos, cun pouco de améndoa e sabor picante.

Pera "Bere Ardanpon"

Outra variedade tardía, coas mesmas froitas grandes (ata 220 gramos). A superficie dunha froita madura difire en tuberosidade, a forma de recordar unha campá de man, pero máis en forma de pera. A coroa da árbore é densa, en forma - piramidal, sobre a que se forman as froitas verdosas.

Logo de madurar, as peras fanse amarelas claras cun lixeiro punto "flush" e marrón. A froita madura ten carne branca. A gusto Pears "Bere Ardanpon" doce e azedo, diferéncianse en suculentos especiais e tenrura de pulpa.

Pera "Bech inverno Michurina"

O resultado da selección do gran Michurin foi obtido como resultado do cruzamento das peras salvaxes Ussurian e "Bere Royal". A variedade ten froitas de tamaño medio (uns 120 gramos de peso). As peras maduras teñen unha forma redondeada, lixeiramente alargada á forma pera estándar.

Árbore deste tipo forma piramidalcon grandes ramas ramificadas. Os froitos dunha clase diferéncianse en cor amarela lixeira cun fluxo fácil que recollen durante a maduración. Despois de tirar as peras dunha árbore, gradualmente fanse amarelas, o blush aparece máis claramente.

A pesar do feito de que a carne branca de peras ten unha característica tan fresca, o sabor da froita madura é moi torta.

Pera "Winter Kubarevidnaya"

De novo, unha variedade de selección que se obtivo como resultado da polinización da variedade "Bergamot". A mestura de pole utilizada foi tomada da duquesa e Klapp Árbores favoritas.

O tamaño da froita fai referencia á media anterior (ata 200 gramos). A cor da froita é verde claro cun lixeiro "flush" nun lado. Logo de rasgar a árbore e madurar máis, a cor vólvese amarela cun matiz dourado, eo "blush" faise carmesí.

A carne da froita distínguese pola súa cor branca e densidade media da estrutura. O sabor é doce con acidez.que se acompaña de jugosidade da froita.

Variedade de peras "belar tarde"

Esta variedade distínguese polo seu pequeno tamaño, o peso do que só chega a 120 gramos. A árbore da pera "Belarús Tarde" distínguese cunha densa coroa redondeada cos froitos dunha gran forma de pera formada nel.

As froitas difiren en cor verde, que despois de romper cunha árbore adquire unha sombra amarela-laranxa cunha cor de pel superior marrón ou carmesí.

A carne branca dunha froita madura ten unha estrutura non moi densa, pero diferénciase en aceite e tenrura. O sabor destas peras debe ser caracterizado como agrio-doce, cunha leve acidez. As froitas son jugosas.

A maioría das variedades posteriores son resistentes a baixas temperaturas e secas.

Pera "Kuban tarde"

A variedade distínguese por froitas de tamaño medio e árbores ralentizadas con forma de coroa irregular. Forma de pera correctacon pequenos tubérculos na superficie. As froitas verdes caracterízanse pola presenza dunha luz "blush", que está formada baixo a influencia da luz solar. Co tempo ea madurez, as froitas adquiren unha pintura amarillenta.

Distínguese pola cor da súa polpa - ten unha cor amarela verdosa. A estrutura do feto é oleosa cunha densidade media. O sabor é doce, cun agradable aroma de pera.

Pera "Malyaevskaya tarde"

O froito da árbore pode variar considerablemente en volume, que varía entre 110 e 225 gramos. A árbore desta variedade é moi alta cunha exuberante coroa. As froitas maduras ao tacto parecen secas, en forma de pera, pero relativamente curtas.

A cor é amarela, un terceiro cuberto cun "blush". A cor da polpa de froita madura é crema.A estrutura do feto, aínda que suculenta, pero densa, ten fibras rochosas de gran tamaño. As calidades dos sabores da froita difieren nun efecto bastante débil-astringente de dozura con acidez.

Sobre o mérito das variedades posteriores

Foi observado anteriormente que a vantaxe máis importante destas variedades de peras é a súa As froitas poden almacenarse durante bastante tempo. Se segues todas as regras de almacenamento necesarias relacionadas coa ventilación e a baixa temperatura da sala onde as peras atópanse, podes probalo ata o período de verán.

Non debe ter medo ao feito de que cortando as froitas maduras no tempo, serán moi firmes. A madurez do consumidor deste tipo de variedades de peras vén despois de que se corten da árbore e deleitarán con sabores especiais e suculentos, que incluso as variedades de verán poden dar lugar.

Os beneficios inclúen tamén transportabilidade da froitaque permite crecerlos para fins industriais ou para a venda.

Contras de variedades maduras de maduración tardía

A desvantaxe máis importante é, naturalmente A colleita é a finais do outono e os pequenos tamaños dalgunhas das variedades descritas anteriormente.Polo tanto, no auxe do período de verán, non poderás gozar do sabor especial das variedades tardías. Para evitar isto, moitos jardineros plantan varios tipos de peras nas súas parcelas para obter unha colleita tanto no verán e máis preto do inverno. E no mesmo caso, se quere obter unha gran colleita, lea atentamente as características de cada variedade e escolla o que máis lle conveña.

Características distintivas das peras tardías

As características distintivas das variedades tardías non son só na calidade e sabor da froita, senón tamén no contorno da árbore. Unha árbore adulta ten unha casca de cor vermella escuro ou marrón escuro. É moi esixente ao chan e ao lugar de desembarco.

Polo tanto, teña moito coidado ao elixir unha variedade, xa que non só o período de maduración da colleita depende dela, senón tamén as características do coidado da árbore.