A táboa, que é cuberto con produtos caseiros, é certo para agradar a familia e invitados.
Se indo para facer pepinos salgados présa, receitas cocción rápido na pota virá a cadra.
- Cal é o uso?
- Electrodomésticos de cociña e utensilios
- Ingredientes requiridos
- Características da selección de produtos
- Receita paso a paso na casa
- Condicións de almacenamento
Cal é o uso?
A principal vantaxe en antioxidantes, que forman parte e forman ferro, calcio e magnesio, así como vitaminas en grandes cantidades. 
A falta de vinagre e baixo contido de sal permítelles que sexan utilizados por persoas con hipertensión arterial.
Tendo en conta que este alimento pode ser saciado e, ao mesmo tempo, non é alto en calorías, útil para seguir a dieta.
Electrodomésticos de cociña e utensilios
Antes de facer pepinos salgados, é necesario elixir os utensilios de cociña axeitados de vidro, cerámica ou esmaltado.O banco úsase principalmente, pero o uso da tixola é preferible, xa que hai máis espazo para colocar os pepinos na posición correcta.
Tamén é posible usar un contedor. Para facer pepinos salgados crujientes, é imposible arremessar nun recipiente con demasiado forza.Ingredientes requiridos
O salgadura requirirá os seguintes ingredientes:
- pepinos;
- sal;
- eneldo;
- follas de grosellas;
- allo;
- follas e raíz de rabanete;
- auga mineral con gas.
Características da selección de produtos
Primeiro de todo, é necesario escoller os pepinos correctos - sen un regusto amargo, excepcionalmente verde e firme. Prioridade: pequeno tamaño e pel fina, con espiñas. Para que sexan salgados de xeito uniforme e para a súa distribución en pratos, deberían ter aproximadamente o mesmo tamaño.
Receita paso a paso na casa
A continuación, considere a receita para cociñar pepinos instantáneos salgados.
- O salmo é a base de calquera decapado, entón imos comezar con el. Prepare pepinos salgados en salmoira fría. Para iso, leve 0,5 litros de auga mineral e engade 1 culler de sopa de sal. É un picles fríos que che permitirá cociñar rapidamente pepinos en conserva.
- Cortamente o eneldo, preto da metade do feixe, rasgando as follas de groselhas e rabanete. Despois da limpeza, o allo debe ser cortado en rodajas ou pratos. Engade a raíz de raíz picante, dividíndoa previamente en tiras.
- Ao poñer pepinos na tixola, cortámosche as cimas dos pepinos e logo poñémoslles ben. Despois diso, unha vez máis, cortar aditivos vexetais e espolvoros enriba.
- En primeiro lugar, despeje a salmoira, que se preparou antes.Logo engádense outros 0,5 litros de auga. En caso necesario engádese un pouco máis se os pepinos están encima. Debe axitar a pota para mesturar os ingredientes. Neste pechamos os utensilios, por exemplo, cun prato e tapa cunha carga para maior illamento.
Condicións de almacenamento
Fixamos por 12 horas a 20-25 ºC. Antes de servir, coloque na neveira durante 2 horas para mellorar o sabor.
