Tomiza secada: propiedades útiles, tempo de recolección, recolección, secado, almacenamento

O arbusto relativamente baixo (de 5 a 40 cm), popularmente coñecido como tomiño (na versión ucraniana - tomiño) non era só unha mala herba, como moitos o consideran, senón tamén un medio excelente para combater varias enfermidades. Foi utilizada por curandeiras populares, sabendo exactamente como preparar unha composición terapéutica e cando recoller materias primas para o té, das que as enfermidades axudará, a forma de preparar esta bebida milagrosa para os novatos, imos contar máis.

  • Os beneficios do tomiño seco
  • Cando e como recoller
  • ¿Necesito lavarse?
  • Funcións de secado
  • Como e onde almacenar
  • Vida útil
  • Como preparar o té

Os beneficios do tomiño seco

A planta contén moitos compoñentes beneficiosos, en particular, amargo e taninos, graxas, goma, ácido oleico e ursólico, vitaminas B e C. Un conxunto tan rico explica a posibilidade de renderizar o efecto da cicatrización da ferida, antiséptico e desinfectante do tomiño no corpo humano e pode usarse tanto para fins profilácticos como para eliminar os síntomas desagradables dalgunhas enfermidades. Ademais, a herba foi utilizada con éxito na industria de alimentos, medicina e cosmetología. A principal vantaxe da planta, que foi a razón pola súa ampla utilización na medicina tradicional, é a capacidade de expandir os bronquios e promover a expectoración, que é moi importante no tratamento da bronquitis, tos ferina e tos prolongada. Ademais disto, non se debe subestimar a importancia das infusións e decoccións do tomiño ao eliminar procesos inflamatorios.

Para a tose, a verbena, o mel de castiñeiros, o enebro, a morera, a cabeceira, o pulmón, a hedra, a tintura de própole, o rábano negro, o anís, o cebola.
Todas as composicións preparadas na súa base, usadas con éxito para aclarar a boca con estomatite, gingivitis e enfermidades asociadas á faringe: faringitis e amigdalite. Neste último caso, a infusión adoita usarse para a inhalación, mentres que a decocção é máis adecuada para o lavado de feridas purulentas e para crear loções na loita contra furúnculos e acne.

Coa axuda de compresas a base da planta, ten a oportunidade de librarse da radiculitis, neurite, ciática e infusión de herbas que elimina a dor abdominal, minimiza as manifestacións da gastrite e alivia o cólico gastrointestinal, facilitando a condición xeral do meteorismo e do estreñimiento.

¿Sabes? Un dos nomes máis comúns para tomiño é "herba Bogorodskaya", que está directamente relacionada coa festa da Trindade. Foi esta planta que adoitaba decorar os íconos da Nai de Deus.
O té coa adición de herbas Bogorodskaya aumenta o apetito, é moi adecuado para reducir a fatiga e normalizar o traballo, xa que mellora o metabolismo e pode fortalecer o corpo. Por certo, as propiedades durmientes e sedantes da herba axudan perfectamente a combater as avarías nerviosas, a depresión eo insomnio. As bolsas colgantes de herba seca na túa casa mellorarán significativamente o teu estado psicolóxico e ata eliminarán as enxaqueca, aínda que no último caso debes lavar a cabeza cunha decocção da planta para eliminar os síntomas desagradables.
Melissa, xenxibre, orégano, droga común, menta, amor, mel, scorzonera, plelectrantus, barberry, salvia clary, nightshade negra teñen un efecto beneficioso sobre o sistema nervioso.
Tamén hai que mencionar os efectos beneficiosos das decoccións, infusións e aceite de tomiño sobre a saúde dos homes, especialmente importante no tratamento da impotencia e da prostatite. As infusións que se consumen dentro, cunha decocção, toman o baño e o aceite esfregarase na área de entrepierna.

Algúns curandeiros usan a planta e eliminan a dependencia do alcohol, xa que é difícil subestimar o seu efecto sobre o corpo debilitado polas toxinas. Ademais, os compoñentes constitutivos da planta tamén realizan unha función hepatoprotectora, xa que salvan a unha persoa das escorias que aparecen como resultado da decadencia do etanol. Co tempo, co uso regular de herbas, incluso se desenvolve unha intolerancia intolerable ao alcohol.

¿Sabes? Segundo os nerds, é máis correcto chamar a tomiño "tomiño", xa que é do concepto grego "timón" que o nome do xénero. Non se debe xerar confusión aquí, porque esta é a mesma planta, ademais das súas propiedades curativas, que tamén ten valor para a industria alimentaria (usado como especia e actúa como compoñente de picles e picles).

Cando e como recoller

Como na cociña e na cura popular, só se usa a parte superior da planta, a saber, as follas, as flores e as puntas. Preparación de materias primas útiles comezan no proceso de arbustos en flor. Cando se cultiva unha planta na súa propia casa de verán, a súa colección no primeiro ano de vida no lugar caerá no último mes de verán e, nalgúns casos, a recolección de flores só será posible o vindeiro ano.A duración das plantas adultas en flor leva moito tempo: as flores aparecen en maio e permanecen ata setembro.

Segundo a crenza popular, o tempo máis apropiado para cortar o tomillo é dúas festas relixiosas importantes: a Trinidade ea Asunción da Virxe. Moitos creen que o material recadado precisamente nestes días terá propiedades especiais de cura, por suposto, se se recolle únicamente para o tratamento. No caso de que estea máis interesado nas características do gusto do tomiño, é mellor recoller durante o período de floración, cando a composición contén o máximo de aceites esenciais.

Ao usar mesturas a base de herbas, debes preparar previamente menta, cilantro, eneldo, perejil, arugula, violeta tricolor, rosa mosqueta e espinheiro.
Para obter a parte superior, é importante usar só tesoiras afiadas ou un coitelo, que cortan a parte superior do tomiño con brotes e follas.

É importante! Non pode romper a planta a man ou pórraa completamente pola raíz, se non, provocará a rápida destrución do arbusto. Para que o tomiño continúe a súa reprodución, é necesario deixar algo intacto.
Vale lembrar que é imposible recoller o tomillo dous anos consecutivos no mesmo lugar, xa que a planta cortada restaurarase durante varios anos máis.

¿Necesito lavarse?

Está claro que antes de usar calquera planta ou froita, queren ser lavados para protexerse dos xermes e outros depósitos nocivos. Non obstante, se se dedica á recolección e á recollida de tomiño, non se pode facer antes de secar para tés e decoccións. A planta lavada se apagará, o que fará que non sexa axeitado para o seu uso posterior.

Se está moi preocupado pola pureza das materias primas, escolla coidadosamente o lugar da súa colección. As parcelas próximas ás estradas, áreas próximas a edificios residenciais e áreas industriais non son o mellor lugar para iso. Unha verdadeira planta de alta calidade pódese atopar nos cantos claros e bordos dos bosques, e mesmo en tales lugares é necesario asegurarse de que as flores non estean cubertas de po ou outros pequenos contaminantes.

É importante! Naqueles casos en que decides recoller o tomillo non para o secado durante o inverno, pero queres mantelo fresco por conxelación, as materias primas deberán ser lavadas baixo a auga corrente. Despois do secado (só se permiten algunhas veces mollar as plantas cunha toalla de papel ou servilletas) pódese cortar o tomillo e, colocando nun paquete de conxelación,enviar ao conxelador. Neste estado, o tempo de almacenamento do tomiño é de aproximadamente dous anos.

Funcións de secado

Entón, descubrimos cando e como recoller o tomiño para o tratamento de certas enfermidades, agora só se trata de determinar como secar correctamente, usar e almacenar. Tendo en conta que os secadores eléctricos especiais están moi lonxe de estar en todas as casas, é moito máis fácil de usar para este propósito métodos naturais e accesibles: enerxía eólica e solar, que quenta as correntes de aire. Todo o proceso de secado divídese nos seguintes pasos:

  • a elección da capacidade para a tarefa (por exemplo, unha bandexa delgada, unha peneira, estaño ou material denso xeralmente común);
  • cubrir a superficie con papel e estender a herba (ou flores) nunha capa delgada;
  • colocando a bandexa nun lugar ben ventilado con suficiente entrada de aire (as habitacións pechadas non son axeitadas, xa que todo o material recolleito pode quebrarse).
Canto tempo pasará unha planta baixo un dossel depende de varios factores e, sobre todo, a duración do día. En media, esta cifra atópase entre os dous e cinco días, e para que o tomiño seque por todos lados, debe ser transformado periódicamente.En caso de que se produza un ataque frío repentino ou aumento da humidade, os recipientes con herba recolleita deben ser colocados na sala, se non, absorberá a humidade e comezará a secar.

Tendo en conta que a tomiño contén unha cantidade suficientemente elevada de aceites esenciais, a temperatura do aire durante o seu secado non debería subir por encima de + 35 ° C, o que axudará a preservar os valiosos compoñentes da planta. Para protexer o material recolleito dos efectos da po e dos insectos, pode cubrir a herba con gasa ou usar unha malla fina para cubrir, e algúns sinais mostrarán que o proceso de secado chegou ao fin:

  • as follas fican máis escuras, pero non perden a súa cor verde habitual, sentense máis densas ao toque;
  • comezan a caer e ao mesmo tempo eles ruidoso;
  • as puntas perden a elasticidade e se desintegran ata con lixeira flexión;
  • a estrutura das flores tamén se fai máis ríxida e os pétalos rompen durante a compresión.
É importante! No proceso de secado, a planta perde a humidade e, con iso, a súa masa, ás veces ata o 60%.

Como e onde almacenar

Cando teñas as materias primas completamente secas nas túas mans, é hora de comezar a elixir un lugar e preparalo para o almacenamento.Para empezar, usando unha peneira grande, todo o material recolleito e xa seco é tamizado, mentres se separan as puntas innecesarias. A continuación, a herba acabada é envasada en recipientes de vidro ou en caixas de cartón densa, asegurándose de que a capa de tomiño non exceda os sete centímetros. Alternativamente, tamén se poden usar sacos de tea, pero en calquera caso deben colocarse nun lugar seco e ventilado periódicamente. O almacenamento axeitado, así como a recollida e adquisición de materias primas realizadas de acordo coas instrucións, servirán de garantía da seguridade das propiedades curativas da planta.

Vida útil

Se se usan frascos de vidro, papel ou lona para almacenar tomiño seco, a vida útil das materias primas medicinales é de dous anos. Non obstante, moitos especialistas non recomenda a utilización de plantas secas "de un ano de idade", xa que todas as propiedades benéficas eventualmente desaparecen delas e tras un ano de almacenamento fanse moito menores.

En canto ao tomillo colocado nunha bolsa de plástico, non se fará inútil moito máis rápido, pero é mellor que este tipo de bolsa teña un bo fijador e colóquese na plataforma central do frigorífico.

¿Sabes? Para os eslavos antigos, a tomiño serviu como unha boa materia prima para todo tipo de rituais máxicos, xa que se cría que a planta podía protexer contra o mal e facer que unha persoa se namore de alguén.

Como preparar o té

Producir todo tipo de tés é unha tarefa sinxela para a maioría da xente e, se usa o tomiño, os beneficios dunha bebida será moito maior. En conxunto con outras herbas, a planta axudará a afrontar un clima frío e mellorar o estado de ánimo, polo que só precisa usar unha das seguintes receitas.

Receita 1. Para ¼ cunca de auga, leve unha pequena cullerada de herba e logo que a mestura ferva quítea do lume, deixe ferver durante 10 minutos. Pode botar auga fervendo inmediatamente sobre a herba picada e estirala despois da infusión. A mestura resultante é consumida como té común.

Receita 2. Para tres culleres de té negro debes levar dúas culleradas de tomiño e logo de mesturar os compoñentes, poñelos no chaleiro, a metade da capacidade con auga fervendo. A mestura infórmase durante 5 minutos, logo se filtra e consome como té.

Receita 3. En proporcións iguais, debes levar a herba de San Xoán, as lingonberries eo tomillo e abocar toda a auga fervente (250 ml) para insistir na mestura durante 15 minutos. A infusión lista pode ser tomada varias veces ao día.

Os beneficios do tomillo contarán non só sanadores populares, senón tamén especialistas do campo da medicina tradicional, que son un motivo grave para pensar sobre a relevancia do uso de herbas na loita contra diversas enfermidades.

Mira o vídeo: Cesteria de palma (Marzo 2024).