O arbusto relativamente baixo (de 5 a 40 cm), popularmente coñecido como tomiño (na versión ucraniana - tomiño) non era só unha mala herba, como moitos o consideran, senón tamén un medio excelente para combater varias enfermidades. Foi utilizada por curandeiras populares, sabendo exactamente como preparar unha composición terapéutica e cando recoller materias primas para o té, das que as enfermidades axudará, a forma de preparar esta bebida milagrosa para os novatos, imos contar máis.
- Os beneficios do tomiño seco
- Cando e como recoller
- ¿Necesito lavarse?
- Funcións de secado
- Como e onde almacenar
- Vida útil
- Como preparar o té
Os beneficios do tomiño seco
A planta contén moitos compoñentes beneficiosos, en particular, amargo e taninos, graxas, goma, ácido oleico e ursólico, vitaminas B e C. Un conxunto tan rico explica a posibilidade de renderizar o efecto da cicatrización da ferida, antiséptico e desinfectante do tomiño no corpo humano e pode usarse tanto para fins profilácticos como para eliminar os síntomas desagradables dalgunhas enfermidades. Ademais, a herba foi utilizada con éxito na industria de alimentos, medicina e cosmetología. A principal vantaxe da planta, que foi a razón pola súa ampla utilización na medicina tradicional, é a capacidade de expandir os bronquios e promover a expectoración, que é moi importante no tratamento da bronquitis, tos ferina e tos prolongada. Ademais disto, non se debe subestimar a importancia das infusións e decoccións do tomiño ao eliminar procesos inflamatorios.
Coa axuda de compresas a base da planta, ten a oportunidade de librarse da radiculitis, neurite, ciática e infusión de herbas que elimina a dor abdominal, minimiza as manifestacións da gastrite e alivia o cólico gastrointestinal, facilitando a condición xeral do meteorismo e do estreñimiento.
Algúns curandeiros usan a planta e eliminan a dependencia do alcohol, xa que é difícil subestimar o seu efecto sobre o corpo debilitado polas toxinas. Ademais, os compoñentes constitutivos da planta tamén realizan unha función hepatoprotectora, xa que salvan a unha persoa das escorias que aparecen como resultado da decadencia do etanol. Co tempo, co uso regular de herbas, incluso se desenvolve unha intolerancia intolerable ao alcohol.
Cando e como recoller
Como na cociña e na cura popular, só se usa a parte superior da planta, a saber, as follas, as flores e as puntas. Preparación de materias primas útiles comezan no proceso de arbustos en flor. Cando se cultiva unha planta na súa propia casa de verán, a súa colección no primeiro ano de vida no lugar caerá no último mes de verán e, nalgúns casos, a recolección de flores só será posible o vindeiro ano.A duración das plantas adultas en flor leva moito tempo: as flores aparecen en maio e permanecen ata setembro.
Segundo a crenza popular, o tempo máis apropiado para cortar o tomillo é dúas festas relixiosas importantes: a Trinidade ea Asunción da Virxe. Moitos creen que o material recadado precisamente nestes días terá propiedades especiais de cura, por suposto, se se recolle únicamente para o tratamento. No caso de que estea máis interesado nas características do gusto do tomiño, é mellor recoller durante o período de floración, cando a composición contén o máximo de aceites esenciais.
¿Necesito lavarse?
Está claro que antes de usar calquera planta ou froita, queren ser lavados para protexerse dos xermes e outros depósitos nocivos. Non obstante, se se dedica á recolección e á recollida de tomiño, non se pode facer antes de secar para tés e decoccións. A planta lavada se apagará, o que fará que non sexa axeitado para o seu uso posterior.
Se está moi preocupado pola pureza das materias primas, escolla coidadosamente o lugar da súa colección. As parcelas próximas ás estradas, áreas próximas a edificios residenciais e áreas industriais non son o mellor lugar para iso. Unha verdadeira planta de alta calidade pódese atopar nos cantos claros e bordos dos bosques, e mesmo en tales lugares é necesario asegurarse de que as flores non estean cubertas de po ou outros pequenos contaminantes.
Funcións de secado
Entón, descubrimos cando e como recoller o tomiño para o tratamento de certas enfermidades, agora só se trata de determinar como secar correctamente, usar e almacenar. Tendo en conta que os secadores eléctricos especiais están moi lonxe de estar en todas as casas, é moito máis fácil de usar para este propósito métodos naturais e accesibles: enerxía eólica e solar, que quenta as correntes de aire. Todo o proceso de secado divídese nos seguintes pasos:
- a elección da capacidade para a tarefa (por exemplo, unha bandexa delgada, unha peneira, estaño ou material denso xeralmente común);
- cubrir a superficie con papel e estender a herba (ou flores) nunha capa delgada;
- colocando a bandexa nun lugar ben ventilado con suficiente entrada de aire (as habitacións pechadas non son axeitadas, xa que todo o material recolleito pode quebrarse).
Tendo en conta que a tomiño contén unha cantidade suficientemente elevada de aceites esenciais, a temperatura do aire durante o seu secado non debería subir por encima de + 35 ° C, o que axudará a preservar os valiosos compoñentes da planta. Para protexer o material recolleito dos efectos da po e dos insectos, pode cubrir a herba con gasa ou usar unha malla fina para cubrir, e algúns sinais mostrarán que o proceso de secado chegou ao fin:
- as follas fican máis escuras, pero non perden a súa cor verde habitual, sentense máis densas ao toque;
- comezan a caer e ao mesmo tempo eles ruidoso;
- as puntas perden a elasticidade e se desintegran ata con lixeira flexión;
- a estrutura das flores tamén se fai máis ríxida e os pétalos rompen durante a compresión.
Como e onde almacenar
Cando teñas as materias primas completamente secas nas túas mans, é hora de comezar a elixir un lugar e preparalo para o almacenamento.Para empezar, usando unha peneira grande, todo o material recolleito e xa seco é tamizado, mentres se separan as puntas innecesarias. A continuación, a herba acabada é envasada en recipientes de vidro ou en caixas de cartón densa, asegurándose de que a capa de tomiño non exceda os sete centímetros. Alternativamente, tamén se poden usar sacos de tea, pero en calquera caso deben colocarse nun lugar seco e ventilado periódicamente. O almacenamento axeitado, así como a recollida e adquisición de materias primas realizadas de acordo coas instrucións, servirán de garantía da seguridade das propiedades curativas da planta.
Vida útil
Se se usan frascos de vidro, papel ou lona para almacenar tomiño seco, a vida útil das materias primas medicinales é de dous anos. Non obstante, moitos especialistas non recomenda a utilización de plantas secas "de un ano de idade", xa que todas as propiedades benéficas eventualmente desaparecen delas e tras un ano de almacenamento fanse moito menores.
En canto ao tomillo colocado nunha bolsa de plástico, non se fará inútil moito máis rápido, pero é mellor que este tipo de bolsa teña un bo fijador e colóquese na plataforma central do frigorífico.
Como preparar o té
Producir todo tipo de tés é unha tarefa sinxela para a maioría da xente e, se usa o tomiño, os beneficios dunha bebida será moito maior. En conxunto con outras herbas, a planta axudará a afrontar un clima frío e mellorar o estado de ánimo, polo que só precisa usar unha das seguintes receitas.
Receita 1. Para ¼ cunca de auga, leve unha pequena cullerada de herba e logo que a mestura ferva quítea do lume, deixe ferver durante 10 minutos. Pode botar auga fervendo inmediatamente sobre a herba picada e estirala despois da infusión. A mestura resultante é consumida como té común.
Receita 2. Para tres culleres de té negro debes levar dúas culleradas de tomiño e logo de mesturar os compoñentes, poñelos no chaleiro, a metade da capacidade con auga fervendo. A mestura infórmase durante 5 minutos, logo se filtra e consome como té.
Receita 3. En proporcións iguais, debes levar a herba de San Xoán, as lingonberries eo tomillo e abocar toda a auga fervente (250 ml) para insistir na mestura durante 15 minutos. A infusión lista pode ser tomada varias veces ao día.
Os beneficios do tomillo contarán non só sanadores populares, senón tamén especialistas do campo da medicina tradicional, que son un motivo grave para pensar sobre a relevancia do uso de herbas na loita contra diversas enfermidades.