Desafortunadamente, no noso tempo foi imposible sorprender a calquera con epidemias nas filas de animais criados para o consumo humano. A cisticercose ou, noutras palabras, Finnoz, que se diagnostica con máis frecuencia en porcos, é unha enfermidade complexa e perigosa que ten consecuencias negativas mesmo para as persoas.
- Que tipo de enfermidade e o que é perigoso?
- Agente causativo
- Ciclo de vida
- Patoxénese
- Sinais clínicos
- Cambios patolóxicos
- O diagnóstico
- É posible o tratamento
- Prevención
Que tipo de enfermidade e o que é perigoso?
A enfermidade de cisticercosis é unha lesión activa de porcos e outros animais polo patóxeno Finn máis común: a larva dunha cadea armada que penetra no cerebro e os músculos dos animais a un ritmo bastante rápido e, a continuación, atopa máis hostes rendibles para si mesmo, neste caso o home.
Este problema ocorre en case todas as rexións, nalgún lugar máis, nalgún lugar menos, e é completamente independente do desempeño ambiental da zona.
Moitas veces, o finnoz maniféstase en áreas da zona central non Chernozem, onde provoca enormes danos á cría de porcos en xeral: as canles malignas rexeitadas e a mala calidade da carne de porco, ás que se aplicou o método de desinfección de capital.
Médicos especialistas cren que a enfermidade é unha das perdas parasitos máis perigosos como diagnosticar e curar-lo en humanos é moi difícil. Cisticercose perigo reside no asintomática nas fases iniciais, así que o coidado médico do paciente obraschaetsyauzhepri condicións moi graves e complicados asociados con lesións graves de órganos internos, cando as previsións positivas para o tratamento posterior é practicamente imposible.
Agente causativo
Como xa se dixo, é o axente causante de sarampelo porco tenia (tenia) que alcanza estróbilo de 3 m de lonxitude e está composto por 900 segmentos, e ten dúas filas ganchos escólex, varios de 22 a 32 partes.
As aberturas xenitais son incorrectamente alternativas, ea aparencia hermafrodita dos segmentos é a miúdo máis ancha que a máis longa. Os finlandeses (cysticercus) no corpo dun porco parecen un pequeno frasco de fluído que contén unha cabeza dentro.
Ciclo de vida
A forma armada da motoserra desenvolve inicialmente en hosts intermedios (porcos ou outros animais), pero o seu dono final é unha persoa que se infecta con cisticercosis comendo carne de porco cru ou mal procesada.
Cando entra no intestino humano, a membrana que envolve o cysticercus disólvese, e entón o parásito está fixado no órgano mucoso cos seus vasos sucios, onde comeza a crecer e desenvolverse rapidamente (a maduración completa ocorre dentro de tres meses). Os segmentos completamente maduros que conteñen ovos xa poden entrar no ambiente externo con feces humanas, onde os porcos domésticos, ao comer feces, habitan nuevamente os parasitos nos seus corpos.
O cascarón dos ovos atrapados no tracto digestivo de porco, cando se expón ao zume gástrico, disólvese e así dá o embrión da cadea coa axuda de seis ganchos para penetrar nos sistemas mucosos, os vasos sanguíneos, o cerebro e moitos outros tecidos do organismo animal.
Ademais, dentro dun período de catro meses, o embrión desenvolve un cisticercus de 10 mm, que ten catro ventosas e unha coroa con ganchos por valor de 22 a 28.
Patoxénese
O efecto patóxeno do parásito maniféstase no corpo dos porcos nas fases iniciais da enfermidade, cando as larvas migran do tracto intestinal a outros sistemas e tecidos, o que causa unha intoxicación extensa (con lesión órgano) e reaccións alérxicas debido á degradación dos produtos de residuos e oncospheres da cadea.
Sinais clínicos
Os síntomas desta lesión invasiva en porcos prácticamente non se presentan en absoluto, e finnoz pasa sen ningún trastorno clínico. Así, o animal pode ser portador de cisticercos ao longo da súa vida.
Unha excepción pode ser unha forma extremadamente complicada de cisticercosis, cando a anemia pode desenvolver anemia, edema, estado convulsivo e mesmo morte (con dano intenso cardíaco).
Cambios patolóxicos
Os cambios negativos pathoanatómicos nos órganos das carcasas de porco pódense identificar só postumamente, despois do seu sacrificio. Por regra, a atrofia ea distrofia das fibras musculares obsérvanse nas áreas afectadas polo cisticercus e tamén se poden atopar parasitos nos músculos masticatorios.
O diagnóstico
Entón, como identifica a carne fina finnoznoe perigoso para a saúde humana e fai un diagnóstico claro? Especialistas veterinarios profesionais poden axudar nesta difícil tarefa, que realizará un exame minucioso da carcasa do animal, principalmente por un método alérxico ou serolóxico de exame ou pola fluoroscopia.
É posible o tratamento
Hoxe en día, varias tecnoloxías medicinales alcanzaron alturas considerables, no entanto, no campo do tratamento da cisticercosis porcina, o progreso non é tan significativo e é imposible curar un animal enfermo.
Prevención
Certas medidas veterinarias e sanitarias son realizadas por especialistas veterinarios e médicos para evitar a finnoza. Accións dos traballadores veterinarios:
- exame veterinario oportuno e obrigatorio de todas as carcasas post-sacrificio en varias empresas;
- a prohibición da matanza ilegal de gando e a venda de produtos cárnicos non examinados por expertos (nos mercados, coas mans);
- á menor detección de parasitos en cortes (máis de tres), toda a carcasa de porco debe sufrir unha manipulación urxente de desinfección;
- cando se observan en seccións do corpo do animal máis de tres larvas, toda a carcasa xunto coas vísceras destácanse a plena utilización técnica;
- control veterinario e técnico rigoroso e puntual sobre a situación sanitaria de todas as facendas e fogares;
- control da asignación de etiquetas a porcos sacrificados.
As accións dos profesionais médicos:
- desparasitamento preventivo do persoal agrícola e pigsty;
- a educación oportuna da poboación sobre o perigo da enfermidade, a divulgación da información relativa ás preguntas sobre a elección correcta de produtos cárnicos de alta calidade;
- distribución de información sobre os perigos da carne crúa (porco e carne).