Cales son os ovos de pintada?

Os ovos de aves de Guinea pódense atopar á venda raramente, pero non merecen menos atención que os ovos de galiña ou coxas para as súas propiedades benéficas. Descubriremos como cociñar os ovos de aves de Guinea e como usalos eficazmente para a curación e a beleza.

  • Calorías e composición química
  • Cales son os beneficios?
    • Ovos
    • Concha
  • Como se almacena na casa
  • Como cociñar e co que se combinan
  • Recetas para uso en cosmetologia doméstica
  • Contraindicacións e danos

Calorías e composición química

Ovos de calorías de pintada son de 43 Kcal por 100 g. Relación B / F / L:

  • proteínas - 12.8 g;
  • graxa 0,5 g;
  • carbohidratos - 0,7 g
É importante! O 70% consiste en auga.
Tamén conteñen vitaminas (principalmente A, B, D, E, PP), oligoelementos, aminoácidos. Son un pouco máis pequenos que as galiñas - o seu peso é de aproximadamente 45 g, teñen unha forma en forma de pera e unha casca áspera e grosa.

Cales son os beneficios?

Propiedades útiles de ovos de pintada e nunha cuncha, e en contidos internos.

Ovos

Distínguense polo baixo colesterol, a súa proteína é fácil de dixerir. Son moito menos alergénico que o polloPor iso, recoméndase a súa inclusión na dieta dos nenos. O produto emprégase no tratamento de:

  • anemia por deficiencia de ferro
  • anormalidades intestinais e estomacais
  • enfermidades oculares
  • trastorno metabólico que se expresa por erupcións cutáneas

As substancias beneficiosas contidas neles regulan o funcionamento do sistema nervioso.

Ademais, un impacto positivo sobre o traballo e a regulación do sistema nervioso teñen: cimas de remolacha, col de Savoia, tomiño, manjerona, espinheiro, brezo.

A proteína é famosa polas súas propiedades bactericidas. Debido ao seu baixo contido calórico, son recomendados para uso por persoas con sobrepeso.

¿Sabes? A pintada é un paxaro domesticado que vive na natureza en África e na illa de Madagascar.
A xema está pintada de cor naranja brillante, o que indica un alto contido de carotenoides, que contribúen a unha visión acentuada, unha pel sa e resistencia ás enfermidades.

Concha

A casca de ovo contén unha gran cantidade de calcio de orixe natural, polo tanto absorbe case o 100%, a diferenza das vitaminas sintéticas nas farmacias. Ademais, inclúe moitos outros elementos: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, etc. Para preparar o po da cuncha, primeiro ten que eliminar con coidado toda a proteína e despois ferver dúas veces por cinco minutos.Despois diso, secar completamente e moer nun molinillo de café. O po se toma unha vez por día e unha cucharadita, espremido con moita auga.

Como se almacena na casa

Grazas ás grosas cunchas, os ovos de aves de Guinea poden almacenarse durante ata 6 meses a unha temperatura duns 10 ° C.

¿Sabes? Debido a unha longa vida útil, os ovos son un dos produtos esenciais que os exploradores polares americanos levan consigo nunha expedición.

Como cociñar e co que se combinan

Comer ovos crus é o máis beneficioso. Debido ás grosas e baixas porosas, son prácticamente non afectado pola salmonela. Do mesmo xeito que o pollo, pódense consumir cocidos. Debido á casca engrosada, aumenta o tempo de cocción. Canto se necesita para cociñar os ovos de aves de Guinea depende da consistencia desexada, polo que ao estado de "cocido" son cocidos durante 10-11 minutos, "suaves" (5-6 minutos). En xeral, poden utilizarse tanto na cociña como na galiña, é dicir, na cociña e nas ensaladas e nas salsas.

Recetas para uso en cosmetologia doméstica

O produto é usado na cosmetologia doméstica. Para eliminar o brillo oleoso da pel da máscara facial aplícaselle a xema e a avea.Mesturar os ingredientes a un estado groso e aplicar na cara durante 15 minutos, despois enxágüe con auga morna. Para a elasticidade corporal, fai unha máscara de 100 g de iogur e ovos, engade algunhas gotas de vitamina E á mestura. A composición aplícase ao corpo e envólvese cunha película de adherencia. O tempo de exposición é de aproximadamente 20 minutos. A máscara de pelo reafirmante prepárase a partir de 1 cucharada de cebola verde picada, 1 cucharada de mel e 1 ovo. Mestura todo nun liquidificador, engada o cabelo, mételo nunha bolsa de plástico e sae por 60 minutos. Enxágüe o cabelo con xampú en auga corrente.

É importante! Non lave esa máscara con auga quente. A proteína a altas temperaturas pode acurrucarse e será moi difícil limpalo.

Contraindicacións e danos

Do mesmo xeito que outros ovos, están contraindicados nas alergias proteicas. Tamén poden causar intolerancia individual. Debido ao seu valor nutritivo, non se recomenda para persoas con enfermidades renales e hepáticas, xa que poden sobrecargar estes órganos.

Mira o vídeo: BROMAS PESADAS EN LA CALLE MAS GRACIOSAS DE TODO YOUTUBE - La Mujer Con Testículos etc (Decembro 2019).