Os porcos están divididos en categorías de carne, graxa e bacon. As razas de porcos de elite, que poden dar unha cantidade suficientemente elevada de carne magra e delgada, clasifícanse como bacon.
Tamén se diferencian nunha fina capa de graxa baixo a pel. Só unha destas razas de porcos é a raíz. É unha gran demanda non só nos países occidentais, senón que tamén nos gustan os nosos criadores.
Ademais no artigo proporcionaremos unha característica da raza de porcos Landrace con fotos, ademais de que imos entender como criar estes animais e coidalos.
- Características e características da raza
- Historia de reprodución
- Aparencia
- Calidades produtivas
- Como elixir os porcos ao comprar
- Condicións de detención
- Coidado cos animais
- Vacunacións
- Higiene
- Iluminación, temperatura
- Camiñando
- Que alimentar
- Caso e reprodución de animais novos
Características e características da raza
Landrace é unha raza de porcos moi popular. Ela foi criada só para producir a cantidade máxima de carne, non graxa.
Historia de reprodución
Landrasov foi criado criando porco danés e inglés branco grande. Ocorreu en Dinamarca a principios do século XX.O gran porco branco para o cruzamento non foi escollido por casualidade, senón polo feito de que posúe unhas características óptimas de calidade exterior e produtiva.
Cabe mencionar que os porcos de raza pura teñen un gran número de desvantaxes. Estes inclúen os tanques débiles e o movemento cara atrás debido á debilidade das patas traseiras. Para que a raza sexa máis avanzada e robusta, os criadores tamén cultivan a raza Landrace bacon con outras especies nativas.
Se falamos de resiliência, forza corporal, resistencia ao estrés e indicadores de carne, as razas de dúas razas superan significativamente a súa conxéneres de raza pura.
Aparencia
Os animais domésticos desta raza difiren dos demais no seu físico robusto, así como en volumes de carne moi significativos. O corpo ten un longo e alongado, en forma de torpedo.
A cabeza é pequena e entra nun pescozo bastante carnoso. A parte de atrás sempre é recta, eo peito é estreito. A pel é delgada e rosácea. O corpo enteiro de porcos é cuberto con cerdas raras e suaves de cor branca.
Os extremos destes animais son de lonxitude media.Os porcos saudables son sempre móbiles e móvense rapidamente a través do pigsty. Unha característica distintiva, que é imposible non recordar ao describir a raza criada por porcos, son oídos longos. Incluso pasan sobre os ollos do animal.
Este é un porco de raza grande. Os machos poden medrar ata dous metros de lonxitude, ea circunferencia do peito ao mesmo tempo chega a un metro e medio. En canto ás cerdas, normalmente non medran máis de 1,6 m, a circunferencia do seu peito tamén é de ata 1,5 m.
Calidades produtivas
A vantaxe de manter os porcos de razas locais xa foi apreciada por moitos agricultores. Eses animais non acumulan moita graxa. Unha vantaxe importante tamén é a síntese de proteínas aceleradas, que ten un efecto beneficioso no crecemento dos animais novos.
Ganan uns 700 g de peso por día, en relación aos cales poden pesar uns 20 kg á idade de dous meses. Para unha media de seis meses, pode alcanzar os 100 kg de peso vivo do animal.
Un rápido aumento de peso eo desenvolvemento xeral dos porcos salvan de forma significativa os medios económicos dos criadores que gastan na alimentación, o que significa que aumentan o nivel de rendibilidade.
Un xabaril adulto pode pesar uns 270-310 kg, unha cerda de landras - uns 200 kg. Ao mesmo tempo, a pesar dun peso tan importante, os animais son moi activos e móbiles.
Entre as razas de touciño, os porcos Landrace son considerados entre os mellores en termos de produtividade. Se comparamos a cantidade de carne eo espesor da graxa subcutánea, entón con tales indicadores son 2-5% máis que outras razas. Estes animais son considerados moi prolíficos, xa que unha cerdeira pode producir 10-12 porcos ao mesmo tempo. Ao mesmo tempo, ela ten un instinto de maternidade altamente desenvolvido e caracterízase por un bo nivel de leite.
Como elixir os porcos ao comprar
Se planea manter dous animais na súa facenda, non se recomenda levar dous porcos. Isto débese ao feito de que, a partir do quinto mes, as femias están mudándose á caza.Se molestan entre si, o que normalmente afecta a eficacia do engorde.
Escollendo un porco para a compra, hai que prestar atención á súa graxa. Sobre a forza xeral da constitución, así como o estado de saúde do porco dirán un bo físico, ósos fortes e espíritos altos.
A pel debe ser suave e elástica, e debe estar presente o suficiente oblasti. As cerdas dun porco saudable deben ser sedosas, a cola está seca e limpa. O perfil recto ou lixeiramente curvo do fociño tamén pode contar sobre a forza da espiña dorsal, a parte traseira debe ser lixeiramente convexa, o peito debe ser profundo e ancho. Os membros tamén deben ser moi fortes e separados, o pezuño debe ser brillante e limpo.
En canto á graxa, debe ser bastante boa, pero non excesiva. Igualmente importante é a condición dos pulmóns do animal. Se os porcos son duros e adoitan respirar, tose ou sibilancias, isto indica enfermidades pulmonares.Un leitón saudable respira profundamente, sen tossir nin sibilancias.
Un indicador importante de crecemento e desenvolvemento dun leitão é o peso vivo. Á idade de 3-4 semanas, un porco normalmente desenvolvido debe pesar uns 5-7 kg, á idade de 7-8 semanas - 14-18 kg.
Tamén un signo positivo dun animal ben desenvolvido é a gran lonxitude do seu corpo. Son lechones longos que van crecendo máis rápido e evolucionan mellor.
Condicións de detención
Os porcos Landrace deben manterse nunha pluma quente e necesariamente seca. Non debe haber borradores e a temperatura non pode caer por baixo de 20 graos. Tamén cómpre substituír regularmente a camada, que sempre debe estar limpa, fresca e sempre seca.
Se os animais son criados en áreas con invernos suaves, pode mantelos en hangares usando tecnoloxía canadense (non cambie o lixo). Os animais novos reaccionan bastante dolorosamente a baixas temperaturas, borradores e sucidade.
Entón, se vai manter esa raza de porcos, ten que estar preparado para o feito de que terán que pagar moita atención.
É necesario manter a tarifa da habitación para un individuo, xa que en condicións abraiantes e aglomeración estes porcos desenvolverán lentamente e adoitan sufrir enfermidades. Así, para un xabaril que precisa reservar preto de 6 metros cadrados, e para unha sementeira - preto de 4 metros cadrados.
Tamén é moi importante controlar a suficiente iluminación: a área total das fiestras debería ser polo menos un quinto da área do chan.
Coidado cos animais
Para que o agricultor non se encontre con enfermidades animais, a súa morte, así como a perda de rendibilidade da reprodución, é necesario cumprir unha serie de normas e recomendacións obrigatorias no proceso de crianza dos porcos Landrace.
Vacunacións
Mesmo durante a compra de porcos, debes solicitar ao vendedor un certificado de veterinario.Debe haber unha marca correspondente que se realizaron vacinas profilácticas. Se os porcos apareceron directamente na súa propia facenda, a vacinación debería realizarse de acordo co seguinte esquema:
- No terceiro día da vida do leitón, necesitan entrar no soro polivalente, que protexe aos animais da colibacilosis e salmonelose. Tamén introduciu vitaminas e drogas, tendo na súa composición de ferro;
- cando os porcos terán un ano e medio de idade, deben ser vacinados contra a leptospirosis, observando o intervalo de sete días entre os procedementos;
- no segundo mes de vida, os animais deben ser vacinados contra erisipelas;
- Os tres meses de idade deben ser vacinados contra a peste.
Higiene
A pesar dos estereotipos, os porcos son moi afeccionados á limpeza. Se os mantén en lixo húmido e sucio, hai un grave risco de danos causados por animais por infeccións de helminto, pasteurelose e sarcoptosis. É por iso que é moi importante regularmente limpar o bolígrafo e os porcos pequenos tamén se bañan en auga limpa e limpa.
Iluminación, temperatura
A iluminación adecuada e o microclima axeitado son esenciais para o desenvolvemento saudable das mascotas.Vale lembrar que a raza Landrace é moi sensible ás temperaturas e os borradores máis baixos.
Polo tanto, é moi importante tentar manter a temperatura media do aire na pluma a unha velocidade de 20 graos. En canto á iluminación, a mellor opción sería combinar luz artificial e natural.
Se é bo axustar o modo de iluminación, será posible mellorar a composición sanguínea dos porcos, así como elevar o seu nivel de resistencia ás enfermidades.
Camiñando
Unha vez máis, a raza Landrace é un porco rico e activo. Na primavera e no verán, cando as condicións meteorolóxicas permiten, necesitan dar unha oportunidade para correr pola zona de camiños. Idealmente, se tamén está equipado con arañazos e baños.
Que alimentar
Para obter un touciño de alta calidade, debes asegurar que o animal teña a dieta adecuada. A cantidade diaria de alimentos debe dividirse en dúas comidas e, no inverno, recoméndase alimentar os porcos tres veces.
Tamén é interesante notar que o exceso na dieta de nutrientes pode levar á formación de graxa subcutánea en exceso, polo que é moi importante diluír a alimentación combinada para porcos con grosos: fariña, farelo, feno.
Para a raza Landrace, as verduras frescas, as raíces eo ensilado serán moi útiles. En primeiro lugar é poñer verduras frescas, especialmente ortigas e trébol, así como cabaza.
En canto aos porcos mozos, deben regularmente inspeccionarse regularmente e, se mostran signos de ganancia de peso insuficiente, proporcionanlles alimentación adicional.
Caso e reprodución de animais novos
Cando a cerda se transforma en vermelhidão na área xenital, cómpre pensar en elixir un xabarín para a reprodución de animais.. Despois de todo, se nas granxas que se dedican á creación de porcos, atopar porquerías para o apareamiento non será un problema,entón na creación doméstica destes animais, necesitas pensar en atopalo con antelación.
As sementes cazan durante uns dous días. Para o paso exitoso do apareamiento dos animais desta raza, é necesario proporcionar unha cerda cun xabaril 2-3 veces. O primeiro apareamento debe ser implementado 10 horas despois de que os primeiros signos de desexo se observen na sementeira, a seguinte - aproximadamente 12 horas despois da primeira.
Unha cerda que está preparada para crecer normalmente permanece inmóbil no proceso de cuberta cun xabaril. Nese caso, se non o deixa entrar, xira, entón este é un sinal de que o proceso de cruzamento falla.
Algúns razvodchiki, especialmente inexpertos, sabendo a necesidade de dous actos para un apareamiento efectivo, deixan o xabarín e sementan na mesma pluma ou gaiola. Non é necesario facelo, xa que o cruzamento reutilizable caracterízase por un impacto negativo nos leitões planificados. Ademais, o proceso de apareamiento debe ser monitorizado de preto, xa que durante ese período os porcos son moi agresivos, polo que poden causar danos mutuos e feridas. Isto é especialmente certo para os porcos grandes.
O apareamento será considerado exitoso se, despois de 2-3 semanas despois, a cerda non mostra signos de caza. Paga a pena observar que a presenza dunha cruz sinxela e simple non é un motivo para comezar a alimentar a cerdeira para o seu posterior sacrificio.
A insuficiencia pode estar relacionada debido a un semen de xabarís de mala calidade. Ademais, o motivo pode ser o tempo incorrecto para atravesar cando a cerda non estaba preparada para o apareamento.
A causa máis común de acasalamento non é o agotamiento dun porco ou o seu exceso de peso. Podes tentalo de novo, pero con outro xabarín. Tamén é moi importante adherirse á dieta dos animais, non deben estar con fame.
En canto aos leitões, as razas de Landas novas son moi esixentes e, polo tanto, é moi importante crear boas condicións para eles. Aventurarse nesta raza é bastante complicada, de maneira que os criadores deben estar constantemente preparados para axudar a sementar. Na raza Landrace, os leitões nacen 114 días despois de que se produciu o apareamento. O peso dun porco é de aproximadamente 1,5-2 kg.
Piglets despois do nacemento teñen que secarse, desfacerse do cordón umbilical e tratar a ferida umbilical cunha solución de iodo.Despois diso, os porcos deben ser colocados nun lixo limpo e seco, e debe instalarse unha lámpada de brillo ao carón para que os porcos non se conxelen.
Os bebés recentemente nados deben ser traídos aos pezones da sementeira dentro da primeira hora despois da morte. Grazas ao calostro, a viabilidade dos animais novos aumentará.
Nos primeiros días de vida, os porcos deberían alimentarse exclusivamente de leite de cerdo. Os individuos débiles deben colocarse nos mamilos dianteiros da nai, xa que hai máis leite alí.
Hai que solucionar os piñeiros xunto coa nai, pero a pluma debe dividirse en dúas seccións. É necesario facelo para que a cerda non esnaquise accidentalmente os seus bebés.
Ademais, a raza Landrace caracterízase por un alto nivel de sensibilidade ao estrés, o que significa que poden mostrar agresións en relación aos seus propios bebés e mesmo comer. Para leitões de raíz, tanto a preparación como a alimentación regular son importantes. A alimentación dos becerros á súa nai debe facerse cada dúas ou tres horas.
Como podes ver, o proceso de coidar dos porcos landas ten unha serie de características moi importantes. Debe prestar moita atención, tempo e esforzo para a mellora exitosa destes animais.Pero a calidade do produto abarca todos os custos. E calquera agricultor poderá aprender todos os detalles do coidado de animais.