Unha gran cantidade de froitas exóticas que podemos atopar nas tendas e nos mercados.
Entre eles hai casos que precisan atención especial.
Estes inclúen, por suposto, feijoa. Que é feijoa, de onde provén, como se parece?
- Que tipo de froita?
- Valor nutricional e calorías
- Composición química
- Cal é o uso?
- Aplicación de Feijoa
- Tratamento
- Cosmoloxía
- Cociñar
- Dano e contraindicacións
- Como elixir, comer, gardar
Que tipo de froita?
Feijoa é froito dun arbusto tropical ou de árbores baixas. A patria do froito é Sudamérica, onde os europeos descubriron a finais do século XIX durante unha expedición científica. Pronto a feijoa apareceu en Francia. Entón esta planta tropical comezou a ser criada nas costas do mar Mediterráneo e Negro, así como en Azerbaiyán e Turkmenistán.
Valor nutricional e calorías
Dende que Feijoa ten un sabor agradable, pode perder o control sobre a cantidade de froitas consumidas. Polo tanto, para as persoas que están observando a súa figura, a información sobre o valor nutricional e o contido calórico desta baga é moi importante. 100 g dun produto exótico contén 1,24 g de proteína, 0,78 g de graxa, 10,63 g de carbohidratos e 49 kCal (205 kJ). Tamén cómpre saber que por 100 g de froitas contan 86 g de auga e 0,74 g de cinzas. Hai que ter en conta que estes son indicadores medios. Dependendo do lugar de crecemento e variedade, estas cifras poden variar.
Composición química
O froito do feijoa é unha fonte real de substancias útiles. Contén o seu número de rexistro - 93.
O máis significativo:
- vitamina C;
- Vitaminas B: B1, B2, niacina, B5, B6, ácido fólico;
- elementos traza - iodo, magnesio, potasio, ferro, cinc, etc.
- kakhetin, leukoantotsin - sustancias bioloxicamente activas;
- ácido málico;
- aceites esenciais;
- sacarosa;
- celulosa.
Cal é o uso?
Non hai dúbida de que unha gran cantidade de vitaminas, minerais e outras sustancias que estean presentes na froita traeranos grandes beneficios. Considere como o feijoa é útil para o corpo humano.
Primeiro de todo, debido ao contido de iodo rexistrado, este froito é capaz de saturarnos con este elemento esencial nun curto espazo de tempo. Despois de todo, a falta de iodo conduce a un deterioro da memoria e da atención, unha persoa será lenta, coma se fose privada de enerxía.
Aplicación de Feijoa
Para que a nosa sorprendente froita teña o máximo beneficio, debes saber onde e como se aplica. E o alcance do feto é bastante amplo e variado.
Tratamento
Feijoa é unha froita exótica recomendada por médicos na terapia complexa para unha serie de enfermidades, porque saben ben como é útil.
Na súa forma bruta, a froita úsase para tratar e previr as seguintes enfermidades:
- enfermidade da tiroide (con falta de iodo no corpo);
- gastritis;
- pielonefritis;
- aterosclerose;
- avitaminosis;
- reumatismo;
- colesterol alto;
- presión arterial alta.
Na dermatoloxía empregamos os aceites esenciais que contén a froita. Son un excelente axente antiinflamatorio, eficaz contra o fungo e unha gran variedade de microbios.
Cosmoloxía
Un produto tan útil non podería evaluar aos cosmetólogos. Inclúense nas máscaras faciais. Estas máscaras rexuvenecen, nutren, alivian varias inflamacións, son especialmente boas durante a estación fría.
As froitas Feijoa poden ser aplicadas con éxito na cosmetologia doméstica, polo que as súas numerosas propiedades curativas traerán beneficio e pracer e non danar. Aquí tes algunhas receitas para máscaras.
- Para a pel seca e normal: mestura nunha masa homoxénea un terzo dun vaso de pulpa de froita, un pouco de xema de ovo, unha xema de ovo e unha cullerada de aceite de oliva. Aplicar á pel preparada da cara e do pescozo, agarde 20 minutos, enxágüe. Pode repetir esta máscara ata tres veces por semana.
- Para a pel apropriada á graxa: tome media cunca de pulpa de froita, unha cullerada de alcanfor alcohol e zume de limón, mestúranse ben. Solicite durante 15 minutos, enxágüe. O efecto da aplicación estará visible ao usar esta mestura dúas veces por semana.
Cociñar
A froita con sabor tan agradable e aroma incomparable foi apreciado polos chefs. Feijoa pódese consumir en bruto, e pódese empregar na preparación de varios pratos. A froita fresca feijoa picada será boa en ensaladas de froitas. Como adición, pódese servir con peixe e ata con carne. Podes facer mermelada de froitas en bruto.
Para iso, por quilogramo de bagas enteiras torcidas nun molino de carne, engade 700 g de azucre granulado e mestura ben. Organiza a masa de froita en frascos pequenos e refrigéreos.
Dano e contraindicacións
Como calquera produto alimenticio, feijoa ten propiedades benéficas e contraindicacións. Non podes usar este froito para persoas que teñan problemas de saúde asociados cun alto contido de iodo no corpo. Estas enfermidades inclúen o hipertiroidismo e a enfermidade de Basedovan, e a glándula tireóide está baixo ataque.
Debido ao seu elevado contido en azucres, a froita está contraindicada para persoas con sobrepeso. Se unha persoa ten diabetes, é probable que o seu uso estea prohibido, aínda que depende da extensión da enfermidade e require a consulta dun especialista.
Non se recomenda a combinación Feijoa con leite fresco, o estómago trastorno é posible.
Tamén pode haber unha intolerancia banal a este produto. E se o seu uso causa incomodidade no estómago, intestino ou reacción alérxica, entón este doce milagre terá que ser abandonado. É necesario comer con cautela fillos feijoa e nais lactantes.
Como elixir, comer, gardar
Para que o produto alimentar poida beneficiar ao corpo, primeiro cómpre elixilo correctamente. E feijoa non é unha excepción. As recomendacións son as seguintes.
Primeiro inspecciona a froita de forma externa. A casca debe ser densa, sen manchas escuras nin engurras. É mellor elixir exemplares máis grandes, son máis maduros. Podes pedir que cortes unha froita ao longo da metade.
A carne debe ser translúcida. Se é pardo, a froita madura, se é branca e opaca, non está madura. Nestes casos, non é necesario compralo, non é adecuado para o seu uso. A froita feijoa madura exhala un aroma delicado. As froitas, maduras nunha árbore, só podes probar no mar e para eliminar as froitas do transporte son inmaturas, polo que o sabor pode non ser.
Se comas froitas frescas, podes comer completamente, sen pelar.Este tipo de uso é máis útil porque está na pel deste produto valioso que contén nutrientes.
Pero a algúns non lles gusta a pel densa, así que ata cun sabor a gusto. A continuación recoméndase cortar a froita en dúas partes e sacar a carne cunha pequena culler. As sementes que están no medio son moi pequenas, polo que tamén se comen, non causarán molestias. Para preparar un froito saudable no futuro, pode usar estes consellos:
- Move o feijoa, mesturar cunha pequena cantidade de azucre, descompoñerse en recipientes e poñer no conxelador.
- Se engades máis azucre (700 g por 1 kg de bagas), obtés unha mermelada en bruto, que se coloca en frascos de vidro pequeno e almacénase só na heladera.
Pero manter un novo feijoa non funcionará por moito tempo. Podes poñer froita fresca de boa calidade na neveira. Durante o almacenamento, perderá parcialmente a humidade, será máis doce. Pero máis dunha semana para mantelo non é necesario, só perezreet. E a froita madura non vale a pena por mor do perigo de reaccións alérxicas e envenenamento.
Entón atopamos a un convidado exótico do sur e asegurou que a nosa natureza pode alimentarnos, curar e dar pracer. Entón mire no outono sobre os postos de froitas, elixe feijoa e come coa saúde.