Sunberry: propiedades útiles e curativas da baga solar

Sunberry - Unha sorprendente planta anual, na que o talo é semellante á do tomate, e as bagas parecen becerras. No noso país, a planta non é común, moitos deles non saben nada e, polo tanto, hai información conflitiva.

Descrición da baga
Composición química e contido calórico do produto
Propiedades útiles
Aplicación de baga solar
- Para a prevención e tratamento
- Receitas culinarias de sunberry
Propiedades nocivas
Características da colección e preparación de bagas útiles

Descrición da baga

Sunberry - É unha forma híbrida de solitario, as súas froitas son comestibles e teñen moitas propiedades útiles. Sunberry ou como se chama de outra forma, o sunberry é criado 1905 Luther Burbank, criador darwinista estadounidense. El tomou como base dous tipos de nightshade: Rastreira europeo e africano.

Como resultado obtívose unha baga que dá un alto rendemento, de gran froito, sen pretensións ás condicións de crecemento, con bo gusto.

¿Sabes? Como broma xardineiros, Para cultivar sunberry, é suficiente unha tetera con auga. Ela non precisa de abrigo superior e regos abundantes.

Planta de altura chega 150 cm, ten un poderoso talo e uns fermosos hijastros. As bagas grandes recóllense en cores de tinta mate ata 10 pezas. Sunberry florece ata outono, as bagas de maduración van á primeira xeadas. As bagas de Sunberry pódense atribuír con seguridade a un produto que teña propiedades terapéuticas e profilácticas.

Composición química e contido calórico do produto

Sunberry dificilmente pode ser chamado unha fonte importante de vitaminas, propiedades beneficiosas e contraindicacións causadas composición mineral bagas: calcio, potasio, sodio, magnesio, ferro, cinc, manganeso, cromo, cobre, vitamina C e provitamina A.

O Sunberry está saturado con taninos, nutrientes antioxidantes (vitamina P) e pectinas, que compoñen o 15% do froito. Baixas de calor suficiente é alta: por 100 g de produto - 220 kcal.

Propiedades útiles

Sunberry ten o seguinte propiedades útiles:

contido de alta pectina: elimina substancias tóxicas do corpo;
As antocianinas teñen un efecto positivo sobre a composición e calidade do sangue;
selenio - prolonga a mocidade do corpo;
hai un fortalecemento do corpo;
posúe propiedades anti-frías e antisépticas;
é a prevención do cancro;
normaliza a dixestión;
usado como un laxante suave;
aumenta a agudeza visual;
axuda irreemplazable con enfermidades das articulacións.

Aplicación de baga solar

Os froitos do nightshade foron amplamente utilizados. As cualidades valiosas da planta úsanse como medio de uso interno e externo.

As froitas e as follas da planta axudan a prolongar a mocidade do corpo, aliviar o insomnio e tratar as enfermidades da pel.

Acelerar o proceso de recuperación na osteocondrose, aterosclerose, asma e reumatismo. Froitas e zumes de sunberry teñen unha serie de propiedades curativas.

¿Sabes? Os froitos maduros do sunberry son moi suaves, pero nunca se secarán e non se podre.

Para a prevención e tratamento

As bagas nocturnas teñen un efecto beneficioso sobre os procesos metabólicos, normalizan o traballo de todos os órganos e sistemas. Eles conteñen unha gran cantidade de compostos beneficiosos que afectan o corpo e pel rexuvenecedora:

usado no tratamento de arrefriados e enfermidades víricas; as bayas teñen un alto contido de vitamina C;
como aclarado no tratamento da angina, porque este zume de froita dilúese con auga 1: 3;
axudar ao fígado;
son un sorbente natural; a solaina é indispensable para a intoxicación;
recomendado para o tratamento de gastrite e colite;
a savia das follas da planta pode curar un nariz nasal, mesmo nunha condición crónica;
micro e macronutrientes beneficiosos renovan sangue e melloran a súa calidade;
aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos;
A vitamina A contida nas bagas ten un efecto beneficioso sobre a agudeza visual;
mellorar a memoria;
30-40 g de lonxitude nocturna actúan como un laxante suave;
cando se mesturan con kefir, as bayas axudan a desfacerse de pequenas feridas na pel, abscesos, abscesos;
mellorar a rexeneración da pel en eczema, psoríase, seborrea. Para facelo, mestura a soleira co ovo e aplica esta mestura á pel afectada;
usado no tratamento da cistite;
normalizar a presión arterial;
axuda con calambres estomacais;
usado en enfermidades da vexiga;
eliminar dores de cabeza;
aumentar a resistencia do corpo.

O melón, a groselha negra, o enoter, as mandarinas, as nubes, o azafrán e as cinzas son probadas cun efecto tónico e rejuvenescedor.

Receitas culinarias de sunberry

Podes usar as seguintes receitas para facer amarre de Sunberry. Jam almacenamento longo:

Froitas de Sunberry - 1 kg;
limón - 2 pezas;
auga - 1 cunca;
azucre - 1 kg;
menta - á vontade.

Salpicadura madura para ordenar, aguantar durante cinco minutos en auga fervente. Escurrir a auga, e poñer o sol de noivo en xarope fervendo. Ferva non máis de cinco minutos. Elimina a mermelada do lume, deixe arrefriar. Repita o proceso dúas ou tres veces.

Na última etapa, engade o zume de 2 limóns, menta para sabor. Atasco nun estado quente verter en bancos, rodar.

Live Jam:

Froitas de Sunberry - 1 kg;
mazás - 1 kg;
limón - 1 peza;
azucre - 2 kg;
menta - á vontade.

Salpicadura madura para ordenar, aguantar durante cinco minutos en auga fervente. Escorrer a auga e cortar a soleira nunha moedor de carne. As mazás deben ser peladas e coradas, moer nun moedor de carne.

Engade o limón machacado e unha puntilla de menta. Adormece con azucre. A masa resultante queda por cinco horas. Mestura ata que estea lisa e dispós en recipientes preparados. Almacenar en un lugar fresco.

Jam:

Froitas de Sunberry - 1,5 kg;
azucre - 1.350 kg.

Moer as froitas esmagadas nun moedor de carne (liquidificador), engade o azucre, cociña a mestura a lume baixo, mexendo ocasionalmente.

Mermelada quente sobre os bancos, enrolla.

Propiedades nocivas

É necesario entender que as bagas Sunberry, ademais de beneficio, tamén poden traer danos. Non debes probar a noite ata que mate, xa que os froitos deste estado son nocivos para o corpo.

Tamén cómpre lembrar que os consumidos en grandes cantidades (ata 300 g por día) producen interrupcións no sistema dixestivo, diarrea e non paga a pena son comidas por mulleres embarazadas, xa que causan contraccións uterinas.

É importante! As bagas de Sunberry causan somnolencia, afectan a concentración.

Sunberry ten propiedades únicas de curación, pero tamén hai contraindicacións para o seu uso.

Por exemplo, idiosincrasia, alerxias. Debe ser extremadamente atento para non prexudicar a vostede mesmo nin aos seus seres queridos.

Características da colección e preparación de bagas útiles

Nightshade pódese almacenar nun lugar legal durante un mes. As bagas teñen un sabor solanáceo específico, que non é moi doado. Para eliminar-lo, é necesario escaldar o froito con auga fervendo.

É importante! A planta Sunberry absorbe os metais pesados do chan, que despois terminan nas bagas. Por este motivo, non se cultivan no territorio da cidade, senón só nas parcelas dacha - lonxe das estradas.

Froitos secos. Nightshade resolto, lavado, cando a humidade é drenada - estender sobre o tecido nunha soa capa. As froitas mestúranse de cando en vez para un mellor secado das bagas. En lugares ben iluminados polo sol, o soleiro non se seca, xa que perde as súas calidades útiles.

Froitas conxeladas. As bagas lavadas e ben secas están dispostas sobre unha superficie plana e conxeladas. Paxaro conxelado envasado en lotes. A tenda deste formulario non pode ser superior a un ano.

Conxelar azucre. O puré puro e seco se vierte con azucre (1 kg de soleira: 300 g de azucre), mesturado, distribuído en porcións en bolsas ou recipientes.

Sunberry ou baia de sol - Unha planta de xardín útil, e sempre haberá fans para comer. Pero, como outras plantas medicinales, require aplicación intelixente.