A nogueira úsase nas cociñas de moitas nacións. O rango de aplicación de noces é bastante amplo: engádese aos doces, ensaladas, doces, carnes, peixes e primeiros cursos. E todo porque el é fonte dunha gran cantidade de vitaminas e é moi útil para o corpo humano. Neste artigo, informarémonos sobre os beneficios das noces e os danos que poden provocar.
- Calorías e composición química da noz
- Propiedades útiles da noz
- Beneficios para os homes
- Para mulleres durante o embarazo e lactación materna
- Nenos e adolescentes
- O uso da noz en medicina e cosmetología
- Nogal
- Follas de nogueira
- Cascas de nogueira
- Septum de nogal
- Zume de nogueira
- Manteiga de noces
- Tintura de nogueira
- Decocção de nogueira
- Como elixir as noces á hora de comprar
- Regras de almacenamento de noces
- Contraindicacións e posibles danos das noces
Calorías e composición química da noz
Para realizar os beneficios que pode proporcionar unha tuerca de Volosh cando se ingiere, suxerímoslle familiarizarse coa súa composición e valor nutricional.
A composición química das noces é a seguinte:
- vitaminas do grupo B, PP, P, A, C, E, K,
- ferro,
- cobalto
- sodio,
- magnesio,
- yodo
- calcio,
- cinc.
A composición da porca variará lixeiramente segundo a súa especie, a rexión do crecemento, o clima e outros factores. Por exemplo, os froitos de froitos secos que crecen nos países do leste e do sur conteñen máis graxa.
Walnut é un produto moi alto en calorías. Contén 65% de graxa, 15% de proteína, 7% de carbohidratos. 100 g de produto - 654 kcal.
Os noces teñen un sabor rico. Ademais deles, a composición útil tamén está nas follas, as particións de froitas, as cunchas e a manteiga de cacahuete.
Propiedades útiles da noz
Debido á rica composición Volosha nut posúe unha gran variedade de propiedades útiles. Dado que se caracteriza por un alto contido de vitamina C, ten un efecto tónico, aumenta as defensas do corpo humano.
As vitaminas A e E poden fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos, aumentar a súa elasticidade, purificar o sangue e, así, reducir o risco de enfermidades cardiovasculares.
A proteína, que tamén é rica en nogueira, ten un efecto beneficioso sobre o traballo do sistema dixestivo, alivia o estreñimiento e mellora o metabolismo. O núcleo da tuerca atribúese á capacidade de mellorar a memoria, expulsar gusanos do corpo, reducir o risco de cancro.
As follas da árbore teñen propiedades útiles. - Son capaces de cicatrización de feridas, acción bactericida e antibacteriana, conteñen moitas vitaminas.
Tinturas feitas a partir de mamparos en cuncha, úsanse como sedantes, así como un medio que pode reducir os niveis de azucre no sangue.
Está presente o poder terapéutico casca de árbore - a partir de ela prepara caldos, feridas curativas, úlceras, aliviando tumores.
A noz é capaz de traer beneficios a case todos: homes e mulleres, nenos e persoas maiores.
Beneficios para os homes
Representantes da forte metade da humanidade pode usar con seguridade unha noz, porque iso ten un efecto beneficioso sobre a función sexual É unha excelente ferramenta para a prevención do adenoma e prostatite. Ademais, as noces son consideradas afrodisíacos e son especialmente importantes para os homes: melloran a potencia.
Para mulleres durante o embarazo e lactación materna
É importante As noces foron incluídas na dieta diaria de nais embarazadas e lactantes. Non obstante, neste caso, para evitar reaccións e consecuencias non desexadas para o corpo do neno, é necesaria unha consulta previa cun xinecoloxía ou pediatra.
Unha pequena cantidade de noces, utilizadas durante o embarazo, será unha excelente profilaxio contra as deficiencias vitamínicas, permitirá cubrir os compoñentes que faltan no corpo.
Existe información de que o uso regular dos grans de porco axudará a previr o retraso mental no recién nacido eo uso do aceite de porco pode aliviar a tóxicosis e previr unha serie de enfermidades graves no bebé.
Afirma que se as mulleres que están amamantando coman noces con moderación, o seu leite se fará máis gordo,doce ao gusto e enriquecido cos elementos necesarios para o bebé. Non obstante, hai limitacións: podes comer só dúas noces ao día.
Nenos e adolescentes
Todas as vitaminas, minerais e especialmente as proteínas contidas na porca, por suposto, son necesarias para o desenvolvemento normal dun organismo crecente, polo tanto útil para usar para nenos e adolescentes.
Este produto pódese introducir na nutrición dos bebés desde os dous anos. É mellor darlle en pequenas porcións nunha forma triturada en mesturas con outros produtos. Recoméndase a recepción de noces enteiras para nenos a partir dos cinco anos.
Os caldos tamén se preparan a partir das follas da tuerca, que se engaden ao baño cando se bañan os nenos con diagnósticos de raquitismo e escrofula.
O uso da noz en medicina e cosmetología
Os fondos baseados na tuerca de Volosh atoparon unha gran aplicación medicina tradicional e tradicional, así como en cosmetologia. Aquí tes algunhas receitas.
Nogal
Ademais do feito de que se recomenda que os grans de porco sexan consumidos diariamente por 4-5 pezas, das cales tamén pode facerse axente fortificante. Para iso necesitarás un vaso de noces, pasas e albaricoques secos, un limón non refinado e 300 g de mel. Todo mesturado. Mestura almacenada no frigorífico. Tome unha culler de sopa tres veces ao día antes das comidas.
En caso de úlcera péptica e diarrea, recoméndase usar a tintura alcohólica dos núcleos.
Cando tose, as noces con mel beneficiaranse. Eles deben ser mesturados en proporción a 100 g de grans / 50 g de mel. Tome 1 cucharadita antes das comidas.
Unha mestura de 100 g de grans de noces cunha culler de sopa de mel ou aceite de sésamo é unha excelente forma de mellorar a potencia. Debe tomarse diariamente, 100 g durante tres horas antes de durmir.
Os grans de froitos secos tamén teñen propiedades útiles. Destes, prepare a tintura, que se recomenda para as enfermidades do sistema xenitourinario, o tracto gastrointestinal, os espasmos intestinais, a invasión parasitaria.
Nogal Beneficios da pel debido ao contido de vitamina F, polo que se usan na preparación de cremas cosméticos, limpeza e tonificación.
Pode facer o seu propio leite, a pel tónica. Para iso ten que tomar 10 grans machucados, coloque 200 ml de auga, insistir 5-7 horas.
Follas de nogueira
Follas de nogueira Pode ser útil en decoccións e tinturas para dor de garganta, enfermidades do tracto biliar, disbarcteriosis, avitaminosis, raquitismo, helmintos.
A decocção forte das follas da tuerca úsase para aclarar o cabelo. Dálles un ton máis escuro.
Cascas de nogueira
Use poucas palabras na medicina popular e a cosmetología en varias formas. Dende ela fai caldos e infusións. De forma esmagada, mestúrase en esfarrapados cosméticos para refrescar a capa superficial da pel. As cenizas úsanse para eliminar o cabelo non desexado no corpo. Tamén dende a cuncha prepáranse as bases para tomar baños.
As propiedades curativas da casca maniféstanse no tratamento da tose, a gastrite, as úlceras, a limpeza dos vasos sanguíneos.
Septum de nogal
Particións de noz Tamén pode ser beneficioso porque conteñen yodo. Son usados para a preparación de tintura de alcohol, que se toma con fibromas uterinos e mastopatía.
Recoméndase a decocción das particións beber con irritabilidade, alteracións do soño, mellorar a memoria e aclarar os vasos sanguíneos, a disbarcteriosis ea colite. Tamén poden limpar o sarpullido da pel.
Como facer tintura e decocção de particións, lea a continuación.
Zume de nogueira
O efecto principal do zume de noces - antihelmíntico. Tamén ten unha propiedade colerética. Cando se inculca nas orellas pode axudar a otitis purulenta.
Manteiga de noces
O aceite de nogueira úsase na medicina tradicional. - prescríbese para o tratamento da otitis e conxuntivite, así como para a cicatrización da ferida. O aceite de noz é beneficioso porque ten tantos nutrientes como os núcleos. A diferenza é que o aceite contén máis ácidos graxos.
O aceite recoméndase para o seu uso en furóns, problemas de tireóide, diabetes, psoríase, obesidade. Recoméndase limpar o corpo, fortalecer o sistema inmunitario, con arrefriados.
O aceite de nogueira é importante a diario para o seu uso para os homes. Tamén, como o núcleo, ten un efecto beneficioso sobre o sistema reprodutor.
Cando se usa en cosmetología para lubricar a cara e as mans, o aceite de cacahuete pode aliviar a sequedad, as engurras finas, aumentar a elasticidade da pel e darlle frescura.
Na cocción engádese aceite de porco a ensaladas vexetais.
Tintura de nogueira
Aquí tes algunhas receitas de tinturas de diferentes partes da noz.
Tintura de grans de noces. Os grans de 30 porcas machucados insisten nun litro de alcohol por 14 días. Tensión. Beba dentro dunha cucharadita tres veces ao día.
Tintura de grans verdes. Para desfacerse dos gusanos, consumen unha tintura feita a partir de 4 culleres de sopa de grans triturados de noces verdes, que se verten nun vaso de auga fervendo e se infunden durante 40 minutos. Antes da infusión engade un pouco de sal. Antes de aplicar a infusión debe filtrarse. Beber pola noite.
Tintura de nogal Walnut. As particións 25-30 insisten en 100 ml de alcohol durante 10 días. Tire unha solución de 10 gotas de tintura en 50 ml de auga fervente durante dous meses. A continuación, tome un descanso de 10 días e repita o curso.
Tintura das follas. 1,5 culleres de sopa de follas esmagadas colocadas en medio litro de auga fervendo, para insistir dúas horas. Tensión. Beba 30 ml tres veces ao día antes das comidas.
Tintura para bañarse. 1-2 kg de follas ferver en 1 litro de auga. Use 1 litro de infusión por 10 litros de auga para a natación.
Decocção de nogueira
Unha decocção da cuncha. 300 g de cunchas colocadas en 1 litro de auga fervendo e continúa disparando durante 20 minutos. Broth insiste durante catro horas.
Unha decocção de particións de noz. Poñer 0,5 cuncas de tabiques en 600 ml de auga. Ferva a lume baixo por 10 minutos. Almacenar nun lugar escuro. Recoméndase usar 0.5 cuncas antes das comidas.
Unha decocção de follas secas. 1 cucharada de follas trituradas colocadas en 250 ml de auga fervendo. Infundir durante 60 minutos. Tensión. Tome 2 culleres de sopa por día. Exterior para lubricación.
Como elixir as noces á hora de comprar
Aínda que hoxe en día moitas veces se venden grans de noces peladas, aínda é mellor compralo no casca. Debe prestar atención ao feito de que non estaba cuberto de molde, estaba seco e lixeiro, non tiña fendas nin manchas.
Se, cun pouco de axitación dentro da porca, se escoita un ruído, entón a froita xa é vella e non ten valor nutricional nin terapéutico.
Regras de almacenamento de noces
As noces frescas sen pelar poden durar ata o próximo outono. Non obstante, deben almacenarse nunha sala seca e fría. Mellor para salvalos Contedor pechado na heladera. Os grans purificados pódense almacenar nunha bolsa de plástico no conxelador.
Contraindicacións e posibles danos das noces
Nogal non está permitido para todos. Así, hai xente con intolerancia individual a este produto. Tamén A porca pode causar reaccións alérxicas.
É importante non esaxerar o uso de noces. Non é desexable usar máis de 50 g de kernels por día. En caso contrario, o dano por noces excesivamente comestibles pode expresarse en forma de inflamación das amígdalas, estomatite, espasmo de vasos cerebrais, exacerbación da colite, psoriase.
Tamén este produto Non debe comer persoas con sobrepeso, alergias, non tolera proteínas. Hai que tomar coidado para aqueles que aumentaron a coagulación do sangue, existen enfermidades intestinais agudas.
En calquera caso, ten que abandonar o uso de froitos secos, se conteñen restos de molde, os núcleos escuros, porque producen unha substancia nociva para o corpo humano.