Que é o micelio (micelio) e como crecelo

Por primeira vez, aprendemos que mycelium está na clase de bioloxía, pero moitos non entenden por que é necesario cultivalo e cal é o seu uso. Neste artigo veremos como cultivar o micelio de fungos, os detalles do crecemento do micelio e, en primeiro lugar, entenderemos para que serve.

Que é o micelio e por que crece
Tipos de micelio
Como organizar un lugar para o crecemento do micelio
O cultivo de micelio de cereais
Como cultivar o micelio das pernas dos cogumelos en cartón

Que é o micelio e por que crece

A miúdo o micelio chámase micelio, descompoñamos o que é. Mycelium é un corpo vexetativo de fungos. O micelio na súa estrutura pode diferir pola presenza ou ausencia de septa entre as células; polo tanto, o micelio consiste en filamentos finos e ramificados, que se denominan hifas e núcleos e septa (dependendo do tipo de micelio: cenótico ou séptico).

¿Sabes? O micelio de cogomelos cultivados na casa non só pode comer senón beber, como Kombucha.

Grazas aos logros da ciencia moderna, o cultivo de micelio en casa axudará a obter a cosecha de cogomelos sen moita dificultade.Estes cogomelos non só teñen calidades altas de sabor, pero tamén son bos axudantes da natureza, xa que contribúen á rápida descomposición das árbores mortas. Ademais, A partir do micelio habitual, pódese comezar a producir especies de cogomelos cultivados, como champiñóns, cogumelos ou cogumelos de ostra ou, mediante a plantación de micelio en campo aberto, co tempo de colleita dos cogomelos brancos.

Tipos de micelio

Antes de facer un micelio, cómpre saber exactamente cal tipo de micelio de cogomelo se usa mellor para o cultivo. Xa descubrimos que o micelio do fungo pode diferenciarse segundo o tipo de estrutura interna e co feito de que estes dous grupos sexan chamados micelio celular e micérico séptico.

Hai outra clasificación, que se basea no tipo de base de nutrientes para o micelio, aquí podes seleccionar micelio de gran, micelio de substrato e micelio líquido. Cada un destes tipos pódese facer na casa. Cada un ten as súas propias vantaxes e desvantaxes. Por exemplo, o micelio do cogumelo substrato crece lentamente na casa, pero pode almacenarse de xeito máis cualitativo. En canto ao mycelium de grans, esta especie non pode fixarse sobre a madeira,e a súa vida útil non é longa; O micelio líquido é usado extremadamente raramente debido ao aumento das demandas desta especie por esterilidade e condicións.

É importante! O mycelium de grans prefire a esterilización de grans, pero se o procedemento non ten éxito, aparecerá un molde que afectará negativamente o rendemento dos cogomelos.

Como organizar un lugar para o crecemento do micelio

Mycelium of fungi é moi posible para chegar ao meu sitio, pero antes de crecer na casa é necesario crear algunhas condicións para o crecemento de fungos. O primeiro que debemos coidar é o lugar onde se vai cultivar o micelio de cogomelos. A condición importante aquí é a humidade, porque como os cogomelos crecen cualitativamente en lugares húmidos, polo tanto, para que os cogomelos poidan estar satisfeitos coa colleita, a humidade debe estar nun alto nivel. O segundo factor que hai que ter en conta ao elixir un lugar para o crecemento do micelio é a temperatura, é importante seguir todas as regras aquí, non permitindo que as plantas se sobrecalienten.

¿Sabes? Se a temperatura ambiente sobe por riba de 30 °C, o micelio morrerá e, a unha temperatura por debaixo da temperatura ambiente, o crecemento pode diminuír.

Lugar para micélio é mellor escoller non só cando a temperatura ambiente preservado, pero tamén tal que cambios bruscos de temperatura non aconteceu, iso afectará negativamente sobre o micélio. Ademais, se pensar sobre a obter o micélio na casa, ten que tomar coidado para que o lugar foi ben iluminadas e ben ventilado.

O cultivo de micelio de cereais

Crecemento micelial de grans na casa - a tecnoloxía, que é moi popular entre os catadores de cogumelos. micélio grans moitas veces feitas en laboratorios especialmente equipados, pero a produción non require calquera custos de material e os esforzos de tecnoloxía. Considere como facelo na casa. preparación esquema de micélio único na casa non existe, simplemente utiliza a tecnoloxía que encaixa mellor.

A técnica máis sinxela é a seguinte:

na gran bandexa ou un gran pota de aluminio derramar e enche-lo con auga para que as sementes foron cubertas con 2-3 cm;
Poñemos no prato e deixe ferver por 30 minutos;
eliminar, filtrar e secar nunha superficie plana;
adormecemos o gran en bancos o 2/4;
esterilizar os frascos nunha pota grande;
Os bancos deben arrefriar, entón en cada laico, en pequenas cantidades.

Notarás os primeiros signos de crecemento de micelio en tres días: aparecerá a abaixo en branco, pero realmente o micelio verase visible nunha semana. Unha semana despois, o micelio pódese sementar en palla e comezar a cultivar cogomelos.

É importante! Antes de plantar o micelio nun medio nutritivo, debe ser desinfectado e todas as manipulacións deben realizarse baixo a luz dunha lámpada de cuarzo para evitar que os microbios infecten o micelio.

Como cultivar o micelio das pernas dos cogumelos en cartón

Hai moitas formas de cultivar o micelio, un dos cales está crecendo o micelio en cartón. O cartón é un material barato e de fácil acceso. Ademais, o cartón está feito de madeira, e o micelio sobrevive mellor nela e o cartón ondulado permitirá a cogomelos futuros respirar, o que contribuirá ao desenvolvemento do micelio.

A tecnoloxía de crecer o micelio das pernas de cogumelos no cartón corrugado é simple:

cortado en anacos de cartón sen inscricións debe ser embebido en auga morna durante unha hora, aínda que se permanece en auga máis tempo, non será peor;
preparar a semente;
o fungo debe dividirse en fibras usando un coitelo afiado ou unha cuchilla;
no tanque, no que vas a plantar o micelio, debes facer buratos para drenar o exceso de humidade;
Do cartón necesitas eliminar coidadosamente a capa superior;
coloque os cogomelos nun cartón e cubra cunha capa eliminada anteriormente;
poñer o cartón co material no recipiente, esmagarlos;
a tapa debe cubrirse con polietileno;
no primeiro sinal de secado do cartón - humedecida cunha botella de pulverización;
O paquete dispara todos os días para o material de ventilación.

Despois dalgunhas semanas (media de 3 a 6), o cartón quedará branco e cuberto, entón pode ser transplantado a un nutriente.

Como podes ver, o cultivo de cogomelos na casa é unha ocupación accesible. Mycelium axudaralle a recolectar cultivos de cogomelos na casa sen problemas, o principal é o desexo ea paciencia.