Que é útil para a sementeira: composición química e uso das plantas

Unha planta espiñenta con flores amarelas, cuxos espesores se atopan ao longo das marxes dos ríos, nas claras dos bosques e nos campos, é ben coñecida por todos os xardineiros e xardineiros. A maioría a percibe como unha mala herba, desde a que precisa desfacerse rápidamente.

Non obstante, esta planta ten moitas vantaxes. Calquera apicultor confirmará que o mel de cebada é un dos mellores, a medicina tradicional utilizou por moito tempo as propiedades medicinales das "herbas daniñas" e as tradicións culinarias tradicionais conteñen receitas de pratos interesantes e útiles (especialmente despois do inverno). Sow Thistle pode ser útil para todos, pero para o bo uso é necesario coñecer as súas propiedades útiles.

Osot: descrición

Osot (lat. Sónchus) - Un grupo de anualidades herbáceas e plantas perennes que pertencen á familia Aster. O xénero Osota inclúe máis de 70 especies de plantas.

As súas características xenéricas comúns son:

• 0.5-1.8 m - altura;
• a raíz vertical, que se atopa a unha profundidade de 4 m, e as raíces horizontais, situadas nas capas superiores do chan ata os 50 cm, forman un sistema de raíz denso;
• Tallo erecto, lixeiramente espinoso, con base lignificada.Os tallos son ramificados, espidos ou cun bordo glandular de cabelos espinosos;
• As follas con bordos verdes espinosas difieren en forma - cirros, lobulados, dissecados, etc.
• en xuño, flores de xema de flor pequena florecen (crecen en cestas cunha envoltura na base). A floración termina en outubro;
• As sementes (6500 nunha planta) cun toque de pelo fino, facilmente transferido polo vento, non teñen un período de descanso.

Sosot foi amplamente difundido en Eurasia (e tamén foi traído a América do Norte e Australia).

Na maioría das veces atópanse no carril central:

• cardo de sementes de campo (S.Arvensis), amarelo, algodón - A descrición da aparencia coincide principalmente co código xeral. Das características - unha planta perenne ata 1,8 m. O lado interior das follas é aburrido, o exterior - escuro e brillante, as follas son espinosas, ásperas, con bordos irregulares. Están desenvolvidas raíces pivotais e laterais cunha gran cantidade de xemas. As flores teñen unha cor dourada amarela, florece con cestas de flores en xuño e outubro. No campo sosom, as propiedades curativas son máis pronunciadas;

• xardín de cardo (S. oleraceus), ou ensalada de coello, xerra de leite, tragus e outros, crece a 1 m (planta anual). Tallo - con matices borgoña, espido e oco, máis ramificado. As follas son de cor verde saturada, longa, suculenta e suave. A forma das follas superior e inferior é diferente: a primeira - coas antenas, a segunda - a lira. Florece de xullo a setembro con flores amarelas nunha panícula (espinas nos pedicelos). Os tallos novos e as follas son comestibles.

Composición química

O Thistleship non ten ningún interese comercial nin para o ganado como forraxe, nin para a medicina oficial como planta medicinal. Non se realizou unha investigación científica especial.

Con todo, os científicos identificaron unha serie de elementos útiles na sedución:

• ácido ascórbico, alcaloides, caroteno (a maioría deles atópanse nas partes aéreas da planta);
• aceites graxos, saponinas, viños, oxálicos, produtos lácteos, mazá e outros.ácidos, taninos (tallo, follas);
• colina, inulina (sobre todo nas raíces);
• compostos narcóticos lixeiros (en follas, tallo, flores);
• goma (en zume), etc.

Grazas a estas sustancias, o cardo de cerdo é de interese para a medicina tradicional.

O que é bo para carnes de cerdo: propiedades medicinales para o corpo humano

O home adaptouse por moito tempo para atopar as máis pequenas propiedades beneficiosas das plantas circundantes e aplicalas. A sementeira non é unha excepción, especialmente porque esta planta contén substancias realmente curativas (as receitas para medicamentos de cardo de semente son presentadas en tratados chineses antigos).

Uso de follas e talos

Os cardos de herba (en primeiro lugar, as puntas e follas) exhiben as súas propiedades medicinales debido á presenza de vitaminas, alcaloides, colina e outras substancias beneficiosas.

Estas propiedades inclúen:

• diurético e laxante;
• diaforético;
• bactericida;
• medicación para a dor;
• antiinflamatorios;
• anthelmíntico;
• eliminación de resaca e azia;
• normalización do fígado e microflora intestinal;
• reducción do colesterol;
• estimulación do corazón e vasos sanguíneos;
• efecto beneficioso nos intestinos;
• redución de presión;
• cicatrización de feridas;
• eliminación de radicales libres do corpo;
• estimulación da formación de sangue, etc.

Un té tónico de vitaminas de tallos e follas é moi útil (1 cda. coller nun vaso de auga fervendo, preparar por 20 minutos. Beber cun estómago baleiro nas mañás e noites.).

As follas novas de savia de campo, esmagadas en musgo, úsanse como axente hemostático e de cicatrización. superposto sobre a ferida (cunha lixeira sensación de ardor). A droga actúa durante dúas horas, despois de que necesitas reemplazarla por unha nova.

A parte útil da cerda subterránea

Debido ao alto contido de inulina, colina e alcaloides, os rizomas de lodos axudan no tratamento de procesos inflamatorios nos riles, a tuberculose dos ósos e a diarrea. As propiedades elevadas hemostáticas e inmunoestimulantes das raíces do osato úsanse para enfermidades cancerosas.

O uso do cardo na medicina tradicional

Os cardos de xardín e de campo teñen propiedades medicinales similares. Isto foi notado polas persoas, e ambas as plantas foron utilizadas na curación popular. Con todo, hai que recordar que antes de utilizar os métodos de medicina tradicional, é recomendable consultar co seu médico.

Zume de sésamo

O zume de sosvat é branco, de consistencia viscosa - zume "leito" - é un medio para o tratamento externo:

• verrugas (lubricar zume fresco);
• carbúnculos, abscesos, acne;
• feridas hemorrágicas (incl. mordidas de serpe).

O zume sosota ben é débil e promove procesos diuréticos. Cando o envelenamento por opio axuda a limpar o corpo. No tratamento do cancro de mama utilízase unha emulsión de zume asado con xema de ovo. Entre as recomendacións hai consellos para a lactación materna: para mellorar a lactación, debes beber leite con azucre e 1 zume de sestovym. Tres veces por día.

Caldo

Os caldos están feitos de todas as partes da planta.Especialmente apreciado pola decocção de cardo amarelo de campo - o tratamento é máis efectivo e as propiedades terapéuticas son máis pronunciadas. Os caldos de follas e talos axudan pola inflamación, deixan de sangrar nos pulmóns, alivian a dor no fígado.

Para o caldo, necesitas 1 cda. ferva unha cullerada de ferver en 200 ml de auga e cociña por 3 minutos. Beba en tres doses ao longo do día. A decocción úsase para curar feridas ulceradas (aplícanse compresas).

Para reducir as manifestacións hemorroidales, a decocção engádese aos baños de séster (4-5 culleres de sopa de seso seco por litro de auga, ferva por 5 minutos. Tomar baño 15 minutos tres veces por semana).

Unha decocção das raíces serve como remedio para o xade (1 cucharada de raíz finamente picada, coloque 500 ml de auga fervendo e cociña durante 5 minutos). Beba tres veces ao día nunha culler de sopa. Tomar o medicamento debe ser de 14 a 60 días (as datas dependen da reacción do corpo e do estadio da enfermidade).

Infusión

Ela axuda con dores de cabeza, con trastornos nerviosos, con enfermidades hepáticas, ten un efecto de fortalecemento xeral.

Para infusión require unha culler de sopa de cardo seco nun vaso de auga. Despeje a auga fervente sobre as materias primas, pecha firmemente e insiste a hora. Beba unha culler de sopa 4 veces ao día (45 a 90 días). A infusión de gárgaros axuda con enfermidade periodontal.

Licor a base de alcohol

Un remedio eficaz para diabete, cancro, tuberculose ósea e hepatite é a tintura de alcohol en alcohol. Para a tintura require raíz de cardo fino e alcohol (40 a 80 graos). É necesario encher as raíces con alcohol (1x1), colocar nun lugar escuro durante 21 días (ás veces hai que bater). Almacenar na heladera.

A tintura debe ser tomada nun sistema especial: o primeiro día - tres veces dúas gotas, ao día seguinte - tres gotas, logo reducir a dúas gotas, etc.

No caso de trastornos sensoriais (síndrome das pernas inquedas), a tintura de vodka das flores recoméndase como un remedio eficaz e de longa duración. Despeje o vodka nun recipiente de vidro con flores e saia durante 21 días nun lugar escuro. O filtro non é necesario. A tintura debe limpar os pés pola noite (as convulsións adoitan ocorrer pola noite).

O uso do mel da cerda

O mel de sésamo é moi apreciado debido ao seu sabor e propiedades curativas. Ao recoller o mel transparente cun tinte amarelento ou verde, aroma floral lixeiro. A cristalización ocorre en seis meses: se transforma nunha pasta suave de cor branca ou de caramelo. O sabor está saturado, cun sabor suave.Valor enerxético: 304 kcal. O período de recollida é longo - de xullo a outubro. A partir de 1 ha as bees cobran unha media de 120-140 kg de néctar por estación.

Especialmente este mel é útil para arrefriados, ao recuperarse de enfermidades e cirurxías. Aumenta a resistencia e a alerta mental. Debido ao seu forte efecto antiséptico, úsase no tratamento da úlcera péptica, furúnculos e feridas. Recomendado para nenos e persoas maiores para fortalecer o sistema inmunitario. O té con mel sustovym estimula a lactación lactante. Recoméndase o seu uso regular para o esgotamento nervioso e as situacións estresantes permanentes.

A mel substancialmente conserva moitas propiedades útiles da semente, ten un efecto terapéutico lixeiro, xa que logo, úsase activamente na medicina tradicional.

O uso da sementeira na cociña

A esfera esquecida de uso desta planta é culinaria. Podes facer unha chea de saborosas, inusuales e máis importantes: pratos saudos de cardo ou coa súa participación. Na primavera, cando os primeiros vegetales aínda están lonxe, as súas follas novas e brotes axudarán a superar a fame de vitamina. Uso de Osote:

• crúa (en ensaladas). A semente de folla necesítase un tratamento previo: remojo nunha solución de sal (1 cucharadita por vaso) durante 30 minutos. - Isto reducirá a amargura.

  Hai moitas receitas para ensaladas: mestura o cardo de xabón con cebola verde, eneldo e perexil, séntese con aceite de xirasol e sal.

  Outra opción: follas preparadas e picadas de fangos mesturados con sardiña dun frasco, dúas patacas cocidas medianas, cebolas e aderezadas con mayonesa e crema agria. Pode cociñar unha ensalada con pepinos frescos ou en conserva, ovos cocidos, etc.

• nos primeiros pratos. A receita da sopa verde por 2 litros de auga: o touciño afumado con costelas e a pel son cociñados con varias patacas, engade cebolas asadas e verduras sosom picadas, media culler de té. zira. Tres minutos de ferver, despois apáguese e insista en 5 minutos. Podes engadir unha nova urtiga e sorrel a esta sopa. A semente de follas (en forma fresca, seca ou salada) tamén se usa para extinguir pratos de carne.

• na cocción, como un recheo: facer sobres a partir de masa de fermento de sopa, mesturar o cardo de sardiña en rodajas, o perejil, o eneldo, o suluguni ralado, poñer en sobres, arruinar bordos e cocer.

A sementeira de xardín en forma secas permítelle usar as súas propiedades benéficas no inverno: Os greens son lavados, secos, mollados en po, tamizados a través dunha peneira (para mellorar o sabor, engádense 100 g de po en 500 g de po). O cardo de cerdo tamén é comúnmente salgado para uso futuro:

• para salgar o cardo (por litro) necesitarás: eneldo (2-3 paraugas con sementes), groselha negra (7 follas), allo (4 dentes), sal (3 culleres), rabanete (2 follas). Rábano picante para poñer no fondo, enriba - follas lavadas e secas de cardo (con especias, sal), puré. Poña de novo o rábano picante. Capacidade de pechar e almacenar na neveira. Este produto se come como prato auxiliar ou se engade ao cociñar en pratos de carne;
• salgadura de sopas verdes. Follas de cardo (pode ser con urtiga) picadas finamente, salpicadas de sal (tarro medio de litro de cardo - 1 culler de sopa. Con tapa) e ben recheas nun pote, selado e deixado por dous días nun lugar cálido. Despois do soño superior con sal e tenda nun lugar fresco.

Osote: contraindicacións

Osote, a pesar das súas propiedades medicinales, ten algunhas contraindicacións.

O uso desta planta está contraindicado en caso de intolerancia individual a nenos menores de tres anos de idade. É necesario absterse do uso de oso para as mulleres embarazadas (o mel substancial non está contraindicado). Leite materna que está amamentando a leite materna, pode beber té da vasoira (pero non máis tarde de 40 minutos antes de alimentar o bebé).

Mira o vídeo: Bela face da Natureza. (Novembro 2024).