Garden purslane: descrición, sementeira, coidado e uso

O portulak do xardín é unha famosa planta cultivada con fins culinarios e medicinales, especialmente popular no leste.

Outro nome comúnmente usado para o xardín de portulace é dandur.

A patria da planta non se sabe con certeza, considérase que esta é a India. Portulaca crece salvaxe en Ucraína, en Rusia e nos países de Asia Central. Cultivada en todas partes: en toda Europa, en Australia, en Oriente Medio e en China. A xardinaría Portulaca é altamente valorada polas súas propiedades benéficas e nutritivas.

Garden purslane: descrición

Garden purslane - Esta planta é da familia portulacácea, que alcanza unha altura de non máis de 30 cm. Ten un tronco rastrero avermellado, pequenas follas de escafoides carnales e pequenas inflorescencias amarelas, recollidas en racimos.A froita portulaca é un óso con forma de ovo, onde maduran pequenas sementes negras. A planta florece en xuño e agosto, as sementes maduran en setembro.

As follas e brotes pequenos de portulaca conteñen moitos alcaloides, glicósidos, vitaminas C, E, K, PP, minerais, carbohidratos, proteínas, ácidos orgánicos, así como macros e microelementos importantes como ferro, calcio, magnesio, manganeso, sodio e cinc.

Ademais do resto, a norepinefrina e a dopamina atópanse nas follas da planta. As sementes conteñen ácidos graxos insaturados: linóleo, oleico, palmítico, así como amidón e celulosa.

Hoxe o portulac ocupa un lugar importante nas tradicións culinarias do Cáucaso, Asia e os países mediterráneos. Os grelos de Portulaca saborearon o azedo, teñen un efecto refrescante e sacian a sede.

Os brotes e as follas son consumidos en bruto e cocidos, engadidos a sopas e ensaladas, cocidos e fritos. En Australia, as sementes de portulaca son fritas e comidas, como as sementes de xirasol. O Purslane tamén se cultiva en camas de flores con fins decorativos. En medicina, brotes, follas e sementes da planta utilízanse.

Colocación de sementes de planta en terreo aberto

A cultivación da bixeira procedente das sementes é posible en case calquera complot doméstico, suxeita a uns poucos principios sinxelos.

Cando sementar sementes

Dado que os brotes suaves da planta non toleran as xeadas de primavera e requiren moita luz, só cando o chan quente suficientemente, a briqueta pode ser plantada en chan aberto. Isto adoita ocorrer entre finais de maio e mediados de xuño, dependendo da zona climática.

Elixindo un lugar para aterrar

Portulac adora lugares e flores soleadas só en condicións de suficiente luz. O lugar para o cultivo non debe ser baixo, a planta non tolera a auga estancada. Crece ben en lugares de area húmida, pero tolera facilmente a seca. Antes de plantar unha colleita, é importante determinar en que terreo o cepillo crece mellor, en función dos obxectivos da plantación.

Así, para o cultivo de denso e nutritivo peso caducifolio verde nos fins culinarios, será necesario un solo ben fertilizado. Non obstante, isto causará danos á floración e á maduración das sementes - en solos fértiles será escaso. Os predecesores vexetais de portulaca serán bos predecesores nos que se aplicaron previamente fertilizantes. Non lle gustan os solos de turba.

Semente de Portulaca

O garden purslane distínguese por un pouco simple agrotechnics: o seu cultivo a partir de sementes non require medidas complicadas. As sementes das plantas son moi pequenas, polo que necesitan ser sementadas na superficie, afondando entre 0,5 e 1 cm.A capa superior do chan é mellor mesturada con area. Sementa as sementes en pequenas ranuras, mantendo a distancia entre as liñas de aproximadamente 50 cm. Non se recomenda a fabricación de fertilizantes antes e durante a plantación.

Growl garden purslane a través de mudas

Podes cultivar o xardín e as mudas. A finais de marzo e comezos de abril, as sementes son sementadas na superficie terrestre na transplante de recipientes. Unha capa de drenaxe de grava fina colócase na parte inferior do tanque de desembarco. O terreo para plantar a bifurcación debe ser mesturado con area en partes iguais, a fin de evitar a morte das mudas da perna negra.

Desembarcos cubertos de vidro e proporcionar unha temperatura mínima de 20 ° C. Cando 2-3 follas aparecen nas mudas, son diluídas, ea capa superior do chan está espolvoreada con area. Non podemos permitir o estancamento da humidade no chan, provoca a podremia da raíz e a podremia de brotes novos. Para evitar que o desenvolvemento da podremia poida ser tratado cultivando funxicidas que conteñan cobre. Un pouco máis tarde, necesitarás outro adelgazamento ou transplante de parte das mudas noutro recipiente. As mudas germinadas son plantadas en xuño, cando o risco de que as xeladas de primavera pasen e polo menos 10 follas aparecerán nas mudas.Unha vez que se trata dunha planta que se arrastra, a fin de configurar correctamente unha bifurcación nas mudas, é necesario manter unha distancia entre as mudas de polo menos 25-30 cm.

Antes de plantar, aproximadamente unha semana e media ou dúas, non estará fóra de lugar para temperar as mudas. Os contenedores con plantas deben ser levados á rúa durante o día e á esquerda, aumentando gradualmente o tempo de endurecemento de 10 minutos a varias horas.

Coidando a vexetación de xardín

A boa iluminación é a única condición fundamental para o cultivo dunha vexetación de xardín de boa calidade. O resto da planta non é caprichoso. Debe regarse moderadamente, tolera ben a seca. Con regadío insuficiente, as puntas serán delgadas e non aptas para o consumo humano. Con regas excesivas, a planta pode non florecer, ou florecer moi tarde, a madurez se deteriora. Pola mesma razón, a fertilización é altamente indeseable. Se a vexiga é plantada despois de cultivos vexetais, entón a subministración de nutrientes será suficiente. É necesario soltar periódicamente o chan e as herbas daniñas das herbas daniñas.

Recollida e uso de verdes portulaca

O purslane que se cultiva nunha cama na casa pódese consumir despois dun mes despois da aparición de brotes de masa. Antes de que a planta comeza a florecer, está completamente cortada xunto coas follas. Para obter sementes de portulac, necesitas deixar algunhas plantas ata setembro, sen romper as follas e os brotes. Despois de cortar as plantas crecen, o que fai posible re-e ás veces a terceira colleita, dependendo das condicións climáticas.

Do mesmo xeito que toda a lechuga, o purslank non se almacena por moito tempo, quéntase na calor e baixa humidade. Ao mesmo tempo, o contido da vitamina C cae bruscamente. O produto almacénase durante uns 7-10 días a unha temperatura de 0 ° C e unha humidade relativa duns 95-97%. Para fins culinarios, o portulac úsase en varias ensaladas, sopas, engadidas a carne, peixe e vexetais. Os grellosos portulaca son salgados, enlatados ou adobados. Ademais, a planta pode ser usado como un temperado e insistir no viño - resulta unha bebida de vitaminas.

Propiedades medicinales da vexetación de xardín

Beldroegas é moi popular en países orientais, onde se considera "bendicido" pola planta, porque é un profiláctico eficaz contra varias enfermidades. As calidades útiles explícanse pola rica composición química do purslane. As follas conteñen carotenoides, síntese de vitamina A no organismo, que é responsable para a pel e órganos da visión. A presenza de vitamina C e ácido nicotínico axuda a fortalecer o sistema inmunitario.

A evidencia científica demostra que, debido á presenza na composición de noradrenalina e dopamina causa beldroega vasoespasmos, elevando así a presión arterial. Debido a iso, o purslane pode estimular a actividade do músculo cardíaco e deter o sangrado interno. A planta ten un efecto hipoglicemiante (baixa de azucre no sangue), polo que se recomenda a alimentos para diabéticos. Na medicina popular, o xardín purslane é amplamente utilizado para varias enfermidades.As sementes secas e molidas con mel úsanse no tratamento do asma bronquial. Os tinturas e as decocções de follas e puntas do portulac úsanse para a enfermidade de cálculos biliares, as enfermidades renales e vesicales, a diabetes mellitus e a fame. As follas trituradas úsanse como compresas para o tratamento de feridas, queimaduras e picaduras de insectos.

As follas e brotes de plantas pódense usar para enfermidades oculares. A partir das sementes de prospección prepárense un ungüento que axuda coa psoríase e a neurodermatite. O uso sistemático da leituga de follas portulac reduce o colesterol no sangue e axuda a previr a formación de placas ateroscleróticas.

Tamén hai contraindicacións para o uso de purslane con fins medicinales. Non podes usalo para aqueles que padecen hipertensión e bradicardia. Contraindicado en persoas con maior actividade convulsiva e pacientes con tendencia a crises decefálica. Tamén se debe ter en conta que o purslane estimula a liberación da insulina e causa hipoglicemia, o que pode causar unha mala saúde e mesmo desmaio nas persoas con baixa hemoglobina.

Mira o vídeo: Purslane. Mellor herba para crecer! (Abril 2024).