Cultivo e coidado de acelga, como obter unha boa colleita de remolacha

Loading...

Unha planta como chard ou remolacha, Aínda non está xeneralizada nas nosas latitudes. Mentres tanto, é moi apreciado nos países mediterráneos. Alí comíase a par da espinaca, porque os seus beneficios para o corpo humano non son menos. Neste artigo ofrecémoslle recomendacións para plantar e coidar de remolacha en horta. Non obstante, primeiro comprenderemos o que chard e o que se come, por así dicilo.

  • Descrición da chard e os seus tipos
  • O que fai falta para un crecemento exitoso
    • Precursores de chard
    • Iluminación para chard
    • Cal debe ser o solo para plantar remolacha
  • Dispoñer chard de pouso
  • Como coidar de chard ao aire libre
    • Plantas de coidados de solo e rego
    • Como fertilizar chard
    • Control de pragas e enfermidades de acelga
  • Chard: colleita

¿Sabes? Mangold é unha planta antiga. Os antigos gregos e romanos estaban comprometidos no seu cultivo. Non é de estrañar que esta cultura sexa a miúdo chamada col romana. Posteriormente foi importado a outros países europeos.

Descrición da chard e os seus tipos

Mangold - Unha variedade especial de remolacha, que, a diferenza dun familiar común, ten raíces e follas comestibles e pecíolos non comestibles. Este cultivo hortícola bienal pertence á familia de floración.Cultívase a ensalada de chard en Estados Unidos, Europa, Xapón, India e outros países. As follas da remolacha son suculentas, carnosas, de 30 a 40 cm de alto. Dependendo da variedade, teñen diferentes cores: vermello, verde, verde-rosa, verde-vermello. Root esta planta non se forma en absoluto. Hai dous tipos de chard: tallo (picado, longado) e frondoso (shnitt-chard, chard-chisel). No tronco, xunto coas follas, os tallos tamén son axeitados para a comida. Son amplos e carnosos, tamén teñen unha cor diferente: verde, amarelo, vermello.

¿Sabes? Chard é un produto alimentario valioso debido ao feito de que as súas follas e pecíolos conteñen unha gran cantidade de vitaminas (C, B1, B2, A, K), sales de ferro, fósforo, sodio e calcio. Chard é un vexetal de baixo contido calórico, 100 g é de só 19 kcal.

Hai moitas variedades de leituga de follas, que difieren na cor das puntas, follas e pecíolos, así como a forma das follas. Os máis comúns entre eles son "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Verde", "Lyon", "Espinaca" e outros. A planta tamén está representada por variedades decorativas con pecíolos de varias cores, follas rizadas e onduladas.Estes inclúen, por exemplo, "Garganta amarela", "Garganta vermella", "Curry de prata", etc. Ademais do xardín, poden ser plantas en camas e mixborders.

O que fai falta para un crecemento exitoso

Chard - unha planta sen pretensións, o seu cultivo e coidado non presentan ningunha dificultade particular e son moi similares ao cultivo da remolacha vermella. A continuación atoparás recomendacións sobre a rotación de cultivos desta colleita, a elección da situación, a selección do solo e os métodos de plantalo en terreo aberto.

Precursores de chard

É mellor plantar as remolachas de folla no lugar onde as plantas adoitaban cultivar, cando foron cultivadas, fertilizantes orgánicos, por exemplo, cebolas, pepinos, patacas, foron introducidas no chan. Para seguir as regras de rotación de cultivos de remolacha, non é necesario cultivalo no mesmo lugar cada ano, é mellor devolver a colleita á mesma terra despois de tres anos. Non se recomenda tamén sementar a planta en zonas onde previamente se cultivaron espinacas, repolo e remolacha. Primeiro de todo, é necesario facelo para protexer a remolacha a partir de enfermidades e pragas.

¿Sabes? As follas de chard son usadas para facer ensaladas, rolos de repolo, borscht, pratos vexetais cocidos.O caviar prepárase a partir de tallos, en conserva e estofado. O seu sabor é unha reminiscencia de espinaca e sorrel. O zume dos pecíolos úsase con fins terapéuticos nas enfermidades do sangue.

Iluminación para chard

Mangold non é esixente sobre a iluminación, pode crecer en áreas abertas do xardín e en sombra parcial. Non obstante, é importante saber que, cunha forte e longa duración, a lechuga de folla de abeja crecerá máis lentamente e non dará follas tan grandes como en boa luz. Tamén nunha planta que crece na sombra, pódese observar unha maior cantidade de nitratos.

Cal debe ser o solo para plantar remolacha

A remolacha folla pode crecer en calquera solo, pero será especialmente saborosa e carnosa cando se planta nun solo húmido e fértil con acidez neutra. A planta non tolera moi ben os chans ácidos. Antes da sementeira, é aconsellable fertilizar o chan con humus ou composto (3-4 kg / 1 metro cadrado). Non obstante, isto debería facerse no outono. Na primavera, os fertilizantes orgánicos aplícanse aproximadamente 12-14 días antes da sementeira.

¿Sabes? A remolacha obtívose como resultado da hibridación de chard e outras especies silvestres.

Dispoñer chard de pouso

Para a plantación de chard con sementes ou mudas. O método Rassadniy raramente recorreu. Ao plantar chard no chan aberto, dependerá de canto tempo desexa obter unha colleita. Ao mesmo tempo, os xardineiros experimentados recomendan non sementalo demasiado cedo (antes de abril), para non caer nas xeadas de primavera. Aínda que a planta é moi resistente ao frío, as sementes poden germinar a unha temperatura de + 4-5 º С e tolerar xeadas lixeiras, é mellor plantar a temperaturas máis altas. O máis favorable para eles será 18-20 ºє. Se o teu obxectivo é unha colleita moi temprana, podes usar o método de mudas ou realizar a sementeira baixo a película. As variedades Petiolate estarán listas para comer 90-100 días despois do cultivo, follas 60-70 días despois. Para un longo período de tempo e nos primeiros períodos para ter verduras frescas na súa mesa, recoméndase plantar remolacha en tres períodos: nas primeiras semanas de maio, a mediados de xullo (a colleita será a principios da primavera) e antes do inverno. O mellor momento para plantar por primeira vez será o comezo de maio. Antes de plantar sementes de chard, é necesario preparar pozos para cada semente.A distancia entre os pozos é de 25-30 cm de longo, entre as liñas - 35-40 cm (25 cm para as variedades de follas). As sementes afondan no chan por 2-2,5 cm.

É importante! Non sementa a remolacha folla demasiado espesa. A plantación pesada pode desencadear o desenvolvemento de enfermidades fúnxicas nas plantas.

Os brotes de chardos xigantes, obtidos como resultado do cultivo das sementes, deberían aparecer nuns 20 días. Unha semente dá varios brotes, para que as mudas teñan que ser diluídas, deixando as lagoas entre eles de 40 cm para variedades petioladas e 10 cm para as follas. Para multiplicar a súa ensalada de follas, pode recoller as sementes. Os testículos maduros son cortados e suspendidos para a maduración. As sementes de chard son as mesmas que as remolachas comúns. Deben almacenarse en bolsas de papel. Germinación que conservan durante tres anos.

Unha vez que a multiplicación de leituga de follas coa axuda de mudas non é tan común, só mencionaremos brevemente como plantar chard con mudas. A principal vantaxe deste método será que así se poida lograr unha colleita anterior. Sementar plantas para mudas pode ser a principios de abril.Antes de sementar as sementes para as mudas, deberían empaparse por un día.

Dado que o sistema raíz de chard está moi desenvolvido, é necesario seleccionar un recipiente profundo ou macetas individuais para as mudas. A distancia entre cultivos debe ser de 25-30 cm. No terreo aberto, as mudas son plantadas cando chega aos 3.5-4.5 semanas e un crecemento de 8-9 cm, no inicio ou a mediados de maio. Pódese plantar fortes - mantendo intervalos de 15-20 cm entre as plantas. Na colleita, a colleita estará listo nun mes cando as follas chegan a unha altura duns 25 cm.

Como coidar de chard ao aire libre

Aínda que o cultivo de acelga no campo aberto non causa dificultades particulares, aínda que para conseguir unha boa colleita en forma de follas grandes e suculentas é necesario que se poidan coidar das mudas. O coidado será no afastamento periódico do chan, rego, alimentación e eliminación de pedúnculos.

Plantas de coidados de solo e rego

O chan baixo o chard debe ser periódicamente desheredado para destruír as herbas daniñas e facilitar o acceso do osíxeno ás raíces. O afastamento obrigatorio debe ser despois do rego e das choivas para non formar unha codia.Colócase a remolacha como a humidade (pero non estancada), polo que paga a pena regar abundantemente, especialmente durante períodos secos. A frecuencia do rego dependerá do tempo, pero é mellor se é polo menos unha vez por semana.

É importante! O exceso de humidade pode desencadear o desenvolvemento de mofo en po na planta.

Como fertilizar chard

A ensalada de follas responde ben ao aderezo principal. Non obstante, ao realizar este procedemento, cómpre coñecer a medida, xa que unha sobreabundancia de fertilizantes pode levar ao efecto contrario: causar un dano á planta. A alimentación excesiva ameaza a acumulación de nitratos na planta. Alimentar o chard é necesario despois de cada corte de follas ou pecíolos. Para iso, use unha solución de urea (10 g / 10 l de auga), mullein (1: 5), fertilizante a base de plantas líquidas.

Control de pragas e enfermidades de acelga

Mangold pode afectar as enfermidades e parasitos, en gran parte debido ao cultivo e coidado inadecuados. Na maioría das veces, a leituga de follas exponse a oídio en po. As condicións favorables para o desenvolvemento desta enfermidade son a choiva prolongada e a humidade estancada, así como os danos causados ​​por parasitos.O principal síntoma desta enfermidade é un recubrimento branco en follas. Como medida preventiva nesta enfermidade, recoméndase a polinización cunha solución de suplementos de xofre, nitróxeno e fósforo-potasio. Coa derrota de mofo en po, as plantas enfermas son eliminadas, a pulverización lévase a cabo con preparados autorizados.

Tamén na remolacha pode desenvolver un fungo que causa a enfermidade "perna negra". Síntomas: as follas caen, as puntas vólvense negras e as raíces se marcan. A enfermidade pode levar á morte da planta. No clima cálido, a morte pode ocorrer rapidamente - só seis días despois do inicio da enfermidade. Para protexer a chard da perna negra, só debe ser plantada sobre as camas coidadosamente limpas no outono. É necesario observar o modo moderado de rego.

A corneal, o pulgón da remolacha, a remolacha, a mestura de fíos son perjudiciales para a leituga de follas. Na loita contra os parasitos, as medidas preventivas, o cumprimento das normas de rotación de cultivos e enxeñería agrícola están en primeiro plano. Unha vez que se usa unha porción no chan para comer leituga, o uso de insecticidas non é desexable.Deberían utilizarse só en casos extremos e coa distribución masiva de parasitos. Ao escoller medicamentos, débense preferir axentes biolóxicos que non son perigosos para os seres humanos e para o medio.

Chard: colleita

As follas de acelga, plantadas en abril-maio, pódense cortar desde finais de xuño ata finais de outono segundo sexa necesario. Eles rompen xunto cos talos na base. Canto máis frecuentemente se corten as sabas, canto máis abundantes crezan. En media, de 1 cadrado. m plantas por estación, podes recoller 1 kg de verde.

¿Sabes? Para unha familia de tres a catro persoas, é suficiente para plantar dous ou tres arbustos de remolacha.

Nas variedades asadas, só se consumen follas novas. O alimento externo máis áspero non é adecuado. Recoméndase comer remolacha de follas rotas o día da colleita. Canto máis tempo se almacenará, menos nutrientes permanecerá. Ademais, desaparece rápidamente. No frigorífico, o produto lavado almacénase nunha bolsa de plástico por non máis de dous días.

Aínda que a remolacha de folla de chard é unha planta perenne, é costume cultivala anualmente nas xardíns. Non obstante, se se asegura de que poida pasar cómodamente o inverno, cubrir axeitadamente, pode asegurarse de que os verdes frescos aparezan nos primeiros períodos.No inverno, as plantas son cortadas na raíz e cubertas cunha capa de chan, turba, serrado, follas. No proceso de recolección de chard no seu lugar, pode plantar leituga de folla gradualmente.

Mangold é cada vez máis popular na nosa rexión, principalmente porque este vexetal non ten un carácter sinxelo no seu mantemento, resistente ao frío e contén unha gran cantidade de sustancias útiles para o corpo humano. Se é correcto e en etapas temporais para plantalo, entón podes asegurarte de que se converte no primeiro vitamina verde que estará na túa cociña despois do período de avitaminosis no inverno.

Loading...