Linden mel: descrición, composición, beneficio e prexuízo

Nas receitas da medicina tradicional co uso do mel, calcúlase a miúdo. Moitos probaron, pero non todos saben a singularidade do produto da abella.

Debido ao aroma delicado, fermoso branco de cor amarela e sabor incomparable, o mel de cal é considerado o máis valioso de todas as variedades de mel natural. Para os científicos, segue sendo un misterio e para os consumidores: un delicioso trato e medicina.

Cal é a maxia das propiedades curativas do mel de tilo, é útil para todos e en que casos se recomenda, canto se pode comer sen prexudicar o corpo - pedimos aos expertos sobre iso.

  • Características e características do mel de tilo
  • Linden mel: calorías, vitaminas e minerais
  • Como elixir mel de cal de alta calidade natural
  • Os beneficios do mel de cal para o corpo: beleza e saúde
  • O uso de mel de cal no tratamento das enfermidades
  • Como usar o mel de cal na cosmetologia
  • Contraindicacións

¿Sabes? A palabra "mel" veu de Israel, traducido como "feitizo máxico".

Características e características do mel de tilo

As propiedades curativas do mel Linden son mencionadas nos escritos relixiosos, e os nosos antepasados ​​creron fielmenteque este produto pode curar todas as doenzas. O mel é adorado por unha boa razón, porque a medicina demostrou a súa singularidade e efectos curativos sobre os seres humanos.

Trátase de axudar con enfermidades cardiovasculares e respiratorias e tamén mellora a dixestión, restablece a inmunidade e o sistema nervioso, enfróntase con insomnio, cansazo, esforzo físico e emocional. Eficaz para queimar. En cantidades razoables, recoméndase que o mel sexa tomado diariamente, mesmo para nenos e mulleres embarazadas.

O mel de cal natural entre outras variedades pódese distinguir por cor. Na súa forma pura, sempre é lixeiro, case branco cun ton amarelo claro ou un pouco ambar. Raramente atopado gris-verdoso, que os apicultores explican por adición de mel melena. A cor amarela saturada fala do impacto da impureza florida.

Outro sinal no que atoparás inconfundiblemente un produto recollido a partir de Linden é o seu aroma rico. Recoñece claramente as notas de flores falsas. Neste delicadeza pegajosa concentráronse todas as propiedades medicinales das flores de tilo. As abejas procesan o seu néctar, converténdoo en mel perfumado.

Inmediatamente despois da recollida, é un claro líquido higroscópico, limpo como unha bágoa.Despois duns meses, máis preto do frío, o produto de calidade comezará a cristalizarse, converténdose nunha agradable masa cremosa ou branca, semellante á masa.

O cambio de consistencia non reduce as propiedades curativas.

É malo se o mel permaneceu en forma líquida antes do inverno. Isto indica que compras un producto falso ou que está quente.

¿Sabes? A mel consiste en 400 substancias e compoñentes de cinzas. En produtos de alta calidade, o número de elementos químicos é igual ao sangue humano. O compoñente principal é o azucre invertido, xunto con vitaminas, ácidos, proteínas, minerais e encimas, é do 80%, o resto é auga.
O sabor do mel de cal queda detrás dun regusto agradable, pode ser lixeiramente amargo, o que se compensa coas cualidades curativas da delicadeza. De todas as variedades de mel de cal é o máis doce. Cun aumento da cantidade de glicosa, a propiedade da cristalización aumenta proporcionalmente. Linden mel nunha breve descrición pódese caracterizar nas súas características específicas: viscosidade, higroscópica, compactación, actividade óptica, condutividade térmica.

Linden mel: calorías, vitaminas e minerais

O valor da delicadeza aromática non é só en gusto inimitable. Ademais, a dignidade do mel de cal na súa máis rica composición. Nunha pinga concentráronse todos os compoñentes do néctar, enriquecidos con secrecións especiais de glándulas de abella. O produto desenvolvido por traballadores listrados inclúe varios ácidos que proporcionan un beneficio indispensable para o corpo humano.

Por exemplo, un ácido orgánico engade unha leve amargura e ten un efecto antibacteriano. Tamén na composición do mel de tilo atopáronse tiamina, riboflavina, biotina, niacina, tocoferol, piridoxina.

En xeral, os compoñentes do produto divídense en varios compoñentes:

  1. Fructosa (21,7-53,9%) e glucosa (20,4-44,4%), que xeralmente é azucre invertido. Canto máis - o produto de clase máis alta.
  2. Ácidos orgánicos (burshtinovy, acético, láctico, málico, uva, glucónico, azucre, cítrico) - 0,1%.
  3. Proteínas (encimas): 0,3%, acelera reaccións químicas no organismo.
  4. Os enzimas (alfa e beta-amilase, diastase, catalase, lipase, invertasa) están almacenados ata 60 graos antes do quecemento.
  5. Vitaminas (grupos B, PP, E, ácido ascórbico).
  6. Sustancias minerais (37 macros e micronutrientes) - 0.112-0.32%. Son compoñentes dunha variedade de enzimas, son esenciais nos procesos bioquímicos.
  7. Auga
¿Sabes? O pole - a principal fonte de vitaminas no mel. Se ao recoller o filtro, a cantidade de vitaminas diminuirá nun 30-50%.
As pequenas cantidades conteñen dextrinas, maltosa e substancias aromáticas. Co néctar, terminan na colmea e traen un cheiro apetitoso ao mel fresco, co paso do tempo pérdense en ausencia de selado hermético do recipiente, calefacción e procesado.

Os apicultores din que a composición química dun produto de abella está moi influída polo clima, a actividade solar e ata unha raza de abejas. A cor do mel de tilo débese á presenza de pigmentos vexetais, atrapados na composición xunto co néctar.

As partículas solubles en graxa derivadas de caroteno, xantofila e clorofila engaden sombras amarelas e ámbar.

O contido calórico do mel é moi alto e é de aproximadamente 330 kcal (1300 J) por 100 g de produto. Non obstante, recoméndase tomala diariamente cunha culler de té para fortalecer as funcións inmunolóxicas do corpo, mesmo aqueles que constantemente se esgotan con dietas. No produto de abella non hai graxa, e nunha culler de té só 26 kcal.

Como elixir mel de cal de alta calidade natural

Comprar só precisa dun produto maduro. Para procesar o néctar, as abejas gastan aproximadamente unha semana: evaporar a humidade, enriquecer con encimas, transformar os azucres complexos en simples. Durante este período, o mel é infundido e só en forma madura é selado en células para a conservación a longo prazo.

A dozura recollida prematuramente agriará moi pronto e estará cuberta de mofo. Tales vendedores inxustos-apicultores admiten, cando as abejas recolectan activamente o mel de cal, e nas colmeas hai unha catastrófica escaseza de favos.

Para determinar a madurez do produto, os apicultores recomendan que se quente ata 20 graos, mentres se agita. A continuación, levante a culler e métela na man. O mel de calidade será como unha ferida de fío nunha bóla. Co tempo, este produto cristaliza necesariamente.

Ás veces, os vendedores de mel malo están enmascarados con fariña e amidón para imitar a súa calidade. É difícil para un consumidor inexperto determinar a presenza de compoñentes de terceiros "por ollo". Os expertos do sector aconsellan proba de erro libre: mesturar unha culler de sopa de mel nun vaso de auga e engadir un par de pingas de iodo. Unha mestura azul confirmará o falso. Se golpeas un vaso de vinagre, escoitarás un silbido. Non hai tiza no mel. O precipitado mostra azucre engadido.

É importante! O mel de azucre divorciado nunca cheira, ten un sabor débil.
Pero estas probas poden realizarse xa coa delicadeza adquirida. Antes de realizar unha compra, mire atentamente o banco. Preste atención especial a:

  1. Cor. Esta variedade sempre é lixeiro. Se non hai impurezas, é transparente. Ao comprar o mel, debes saber como escoller o seu verdadeiro ton. Algúns apicultores non sacan a colmea da recollida de mel, mantelos na casa e alimentándoos con xarope normal de azucre. Este mel tamén será lixeiro. Podes distinguilo do natural por cor branca non natural.
  2. Aroma. Este produto ten un aroma irresistible que non se pode crear artificialmente.
  3. Viscosidade O mel natural sempre é viscoso. Poñer un pau fino no recipiente. Un bo produto será un fío fino que se curva infinitamente detrás dela, formando unha "pequena igrexa", que se irá dispersando gradualmente. Un falso comportará como cola: vai drenar, goteo e chapoteo.
  4. Consistencia O verdadeiro mel é facilmente molido e absorbido pola pel.O falso ten unha estrutura ríxida, os bultos permanecen nel cando se trata de frotar nos dedos.
No mercado existe unha baixa probabilidade de adquirir produtos de calidade. Polo tanto, non compre inmediatamente grandes recipientes. Toma o mínimo. Proba na casa e só despois extrae conclusións.

Os beneficios do mel de cal para o corpo: beleza e saúde

A maxia do poder curativo deste elixir da abeja probablemente está na súa composición máis rica. O mel de cal é tradicionalmente prescrito como remedio para arrefriados, dor de garganta, laringitis, traqueítis, bronquite, rinitis, infeccións respiratorias agudas, irritación na tose e a gorxa.

O produto, envolvendo a cavidade oral, neutraliza os microbios, impedindo o seu posterior desenvolvemento. E tamén ten propiedades antipiréticas, diafóricas e tose.

¿Sabes? O tratamento de mel foi practicado por Hipócrates. Ao mesmo tempo, el argumentou que o mel "dá calor, limpa as feridas e abscesos, suaviza as supresións duras nos beizos, cura feridas e feridas choras".
Os ácidos orgánicos melloran o proceso de excreción da bilis e do zume gástrico.

As propiedades antibacterianas axudan pola inflamación da vesícula biliar, fígado. Ademais, o medicamento doce ten un efecto diurético e laxante, afronta disbacteriosis e gastrite.

É por iso que o mel de cal é recomendado para as enfermidades do tracto gastrointestinal ea necesidade de limpar o corpo de toxinas.

O produto natural está ben manifestado na oftalmoloxía. Os médicos afirman que algúns dos seus compoñentes teñen un efecto beneficioso sobre a retina, e recomendan encarecidamente o uso diario de persoas que pasan moito tempo na computadora. Tamén podes facer compresas de mel para aliviar o cansazo dos ollos doloridos.

Mirando toda a gama de vitaminas e minerais, así como oligoelementos e aceites esenciais na composición, non é difícil adiviñar o mel útil da cal para as mulleres. É por iso que a maioría dos cosméticos naturais están baseados neste ingrediente.

Enriquece a pel, alisa e nutre-lo, mellora a circulación sanguínea, o metabolismo dos lípidos. As vitaminas B, C e E promoven a rexeneración celular. A este respecto, só pga pode competir co mel.

Na tempada de inverno, cando os beizos adoitan ser golpeados e rachados, o produto único eliminará as células mortíferas e hidratar a pel delicada. A ferramenta é indispensable nos programas anticelulíticos, na restauración dun cabelo saudable, branqueando a pel da cara.Ademais, unha medicina agradable ten un efecto positivo sobre o estado psicolóxico dunha persoa, calma os nervios, acelera a depresión e fatiga. Debido a estas calidades, o mel está permitido en porcións limitadas ás nais embarazadas.

O produto recoméndase para persoas con enfermidades cardíacas e vasos sanguíneos. O líquido doce normaliza a presión arterial alta, fortalece os vasos sanguíneos e o músculo cardíaco. Os beneficios do mel son evidentes en uso exterior. É usado para frotar con base en alcohol, como unha cicatrización de feridas e un axente antiinflamatorio.

É importante! Cun calentamiento rápido por encima de 40 ° C, o mel perde as súas propiedades curativas. Non podes poñer o mel en auga fervente: as sustancias biolóxicas son destruídas nel e se forma hidroximetilfórfol, unha toxina que se acumula no corpo humano, que se envenena gradualmente.

O uso de mel de cal no tratamento das enfermidades

Para eliminar as irritacións da pel, os abscesos, a cicatrización de queimaduras e a desinfección das feridas, a aplicación consiste en compresas de mel. Basta con aplicar unha culler de sopa de medicamento doce sobre gasa e arranxala no lugar dolorido. O aderezo debe cambiarse cada 3 horas.

Se o tormento ferve, as papas preparadas especialmente axudarán a desfacerse deles: Mesturar 1 cucharada de mel e fariña, disolver a mestura nunha pequena cantidade de auga morna. Aplique o pomo resultante directamente no absceso e, pechando a gasa, deixe a noite.

Mel e cãibras musculares efectivas. Está espesamente espallado por músculos dolorosos, cuberto de polietileno e colocado na parte superior cunha toalla ou pano en varias capas. Comprimir recoméndase manter polo menos 2 horas.

Librar-se de contusións e caras tamén axuda bee elixir.

Para a preparación de medicamentos mestura 2 culleres de sopa de mel e aceite de oliva. A mestura é tratada cada 4-6 horas áreas afectadas.

En casos post-operatorios e outros difíciles, a cicatrización da ferida leva moito tempo. Mesmo o mel non pode acelerar o proceso. Polo tanto, os médicos recomendan ser pacientes.

Especialmente no tratamento da psoriase. O método de uso de mel foi proposto por un famoso médico en Ucraína, Nikolay Goliuk. Segundo as súas crenzas, o tratamento non tardará máis de 2-3 meses. Comezar coa preparación de dous ungüentos mel.

Para o primeiro mestura 1 ovo fresco branco (6 g), 3 g de mel, 1 g de crema de bebé, 50 g de vaselina.

Outros Prepare 50 g de clara de ovo, 25 g de mel, 12 g de crema de bebé, 1.3 g de celandina en po, 50 g de vaselina.

Durante o período de tranquilidade, os focos da enfermidade están manchados cunha fina capa da primeira mestura, despois de que frotalan coidadosamente o segundo, repiten o procedemento pola mañá e pola noite. Despois dunha semana, debes comezar a tomar 30 gotas de tintura Aralia Manchurian durante o mes.

Se o mel ten o poder da psoríase, entón pode tratar con verrugas. Para facelo, agreste un dente de allo e mestura un pouco de mel. O problema da masa resultante é un lugar problemático e deixa toda a noite, cubrindo con gasa. Gadgets para facer ata a desaparición completa do problema, pero non máis de 10 días.

É importante! O mel pode ser almacenado por ata 2 anos a temperaturas de +5 a -10 graos. Cada ano perde as súas propiedades curativas.
Para enfermidades dos pulmóns, gorxa e nariz internamente tome unha mestura de mel, mermelada de framboesa e calquera bebida alcohólica nunha proporción de 1: 1: 1. Antes de tomar a mestura dilúcese en té quente.

Para tossir o esputo, bebe antes de comer 2 culleres de sopa dunha mestura de mel líquido e zume de rabanete.

Moi bo, se tes panales. Todos os días, mátalas a 30 g por bronquitis e asma, despois comelas con cera.

O efecto mellorará as gotas de mel do frío. 20 g de mel combínanse con 2 g de sal mariño e 90 ml de auga morna. Lavar o tracto respiratorio superior debuxando fluído nas fosas nasales.

Para a pneumonía, use un bálsamo. 250 g de follas de aloe, 0,5 litros de viño tinto (axeitado "Cahors"), 350 g de mel. Planta esmagada desbotada derramar viño e mel. Déixeo durante 2 semanas nun lugar escuro, despois coloque e leve media hora antes das comidas durante os primeiros 2 días, 1 cucharada, logo 1 cucharadita tres veces ao día.

Linden mel é unha excelente ferramenta de rehabilitación logo de enfermidades graves. A seguinte mestura restaurará a inmunidade: 1 kg de mel, 200 g de zume de aloe e aceite de oliva, 150 g de brotes de bidueiro, 50 g de flores de tilo.

Se sofre dun dente ou estomatite malo, enxágüe a boca con auga de mel. Por certo, tamén desinfecta os dentes como profilaxis contra a caries, é efectivo para insomnio e estrés.

As persoas con presión arterial alta, a medicina tradicional aconséllase mesturar 1 vaso de zume de cenoria e rábano picante, así como mel e mollo de 1 limón. Beba 1 cucharadita 3 veces ao día unha hora antes das comidas, almacena no frigorífico.

É importante! Os medicamentos preparados ou cosméticos a base de mel deben estar herméticamente selados e almacenados na heladera.
O mel debe estar na dieta das persoas que padecen cardiopatías coronarias, cun músculo cardíaco debilitado, con insuficiencia cardíaca, angina, bradicardia.Basta cada mañá e noite comer 1 cucharadita de delicadeza curativa, lavada con leite morno.

Os médicos aconsellan os problemas do sistema cardiovascular periódicamente, polo menos unha vez ao ano, para limpar o corpo. Para este propósito, prepárase unha infusión de 30 g de flores de camomila secada, herba de San Xoán, inmortelle e brotes de bidueiro.

A recollida de herbas cociñou a metade dun litro de auga fervendo e insiste a media hora. Antes de tomar un caldo quente, disolver 1 cucharadita de mel de tilo e beber pola noite, entón non coma. Deberá tomarse bebida pola mañá (15 minutos antes das comidas) e á noite ata que finalice.

Remedio universal: mel con zume de urtiga. A mestura mellora o funcionamento do corazón, os riles, os sistemas urinarios e dixestivos e tamén axuda a fibromas, epilepsia e neurosis. O té das bagas de espinheiro marino con mel tratan a gastritis crónica e as enfermidades intestinais.

Ademais, estas receitas adoitan ser recomendadas non só polos curandeiro e herbolarios tradicionais, senón tamén por estrelas experimentadas da medicina moderna. Pero recordade que a auto-medicación é perigosa para a saúde. Só un médico debe seleccionar e prescribir o tratamento.

Como usar o mel de cal na cosmetologia

Debido ás calidades benéficas do mel, cada muller pode fornecerse completamente cos cosméticos naturais caseiros, especialmente porque o produto combina ben con outros compoñentes. Quere crema, máscara, loção, crema - por favor. Imaxina en función do tipo de pel, cabelo e corpo e confíe na calidade dos seus productos para o coidado. Pode combinar produtos lácteos, ovos, legumes e froitas.

É importante! Non podes gardar o mel en pratos feitos de materiais sintéticos, metal, cobre, galvanizado. A mellor embalaxe para este fin - de vidro, cerámica, plástico, barro.
O principal obxectivo desta droga cosmética é o rexuvenecemento ea rexeneración celular, aspecto fresco e saudable.

Cando se esvaece a pel por unha banda cebola ralada, mel, leite fresco. Todos os ingredientes mestúranse e colócanse unha máscara durante media hora sobre o rostro e o pescozo limpos, logo lavados con auga morna.

Se a pel está seca e axustada, ela necesita unha máscara de 2 culleres de sopa de mel de cal e zume de 1 limón. A mestura preparada aplícase durante 15 minutos, despois se lava con auga fría.

A beleza das mans e os tacóns vai coidar pomada a base de mel e glicerina nunha proporción de 1: 2. Fortalecer o efecto dalgunhas pingas de tintura de manzanilla medicinal.

Se o pelo cae, fortalece-lo con auga mel. Para preparalo, mestura 1 cucharada de mel, l de auga morna e 10 gotas de vinagre de mazá. A ferramenta debe ser friccionada no coiro cabeludo e no cabelo limpo.

A partir da "casca de laranxa" na coxa aliviar a limpeza anticelulítica, que consiste en 0,5 cuncas de mel e 2 cucharadas de grans de café molido.

Con unha engurras no rostro combinará mel e crema laranxa. Tome 1 cucharadita de mel, quente nun baño de auga e 1 cucharada de zume de laranxa fresco e aceite de trigo germinado.

Mestura todo, engade un pouco de leite seco e mételo nun recipiente plástico ou cerámico cunha tapa axustada. Manteña a crema no frigorífico e pola noite aplícase á pel ao redor dos ollos e do pescozo.

As bolsas baixo os ollos poden ser eliminadas usando comprimidos de 2 culleres de té de mel e pepino de ervilha fresca ralada. Todo é sinxelo e accesible, e o máis importante: a calidade é obvio no sentido literal.

Contraindicacións

Por desgraza, a delicadeza non pode curar a todos. O mel de cal ten contra-indicacións; se se usa de forma incontrolada, fará máis mal que ben.

Os médicos aconsellan ás persoas con diabetes e obesidade a rexeitar a apiterapia, xa que a abeja é altamente calórica, contén unha gran cantidade de azucres e carbohidratos. En casos extremos, o médico pode prescribir mel. A cera non permite a absorción de frutosa e glucosa rapidamente no sangue.

Os enfermos de alerxia tamén corren risco. O néctar de flores pode provocar un sarpullido da pel, nariz nasal, desgarro, inchazo e ata choque anafilático.

¿Sabes? Cunha túnica florida, as abejas recolectan ata 30 kg de mel e máis de 1 tonelada por hectárea de tilo. Para producir 100 g do produto, as abellas necesitan voar arredor de 100 mil flores.
Non dea o produto, ata con enfermidades respiratorias, menores de 3 anos. Isto é debido ao sistema inmune non formado dos bebés.

Se non, os pais corren a risco de que os seus fillos se alenchen.

Os médicos embarazados recomendan observar a norma. En caso contrario, o futuro fillo pode sufrir o abuso da nai. Para unha determinación competente da dose diaria necesitas consultar co teu doutor.

O rexuvenecemento da cara con máscaras de mel está estrictamente prohibido ás persoas con malla capilar.

A inhalación co uso do mel é inaceptable para pacientes con asma bronquial, miocardite, tuberculose e persoas con cardiopatia valvular.

O mel, independentemente da variedade, non se recomenda para ser usado no período de exacerbacións de úlceras, gastrite, pancreatite, galiña e urolitiasis, a temperatura aumenta por encima dos 38 ° C.

Hai limitacións na cantidade de comida que se come. A dose diaria para un adulto sa é de 100 g, para nenos - 30 g (1 cucharadita). Está dividido en 3 doses.

É mellor comer mel 15 minutos antes dunha comida ou 3 horas despois dunha comida. Para fins medicinales, o produto da abeja tómase en forma diluída, o que permite que os seus compoñentes sexan rápidamente absorbidos polo sangue e as células. Como solventes axeitados té, leite, auga morna.

Mira o vídeo: Quando o melébom - Simone e Simaria por Leolíbia Linden (Marzo 2024).