Que é laurel útil: a composición química e as propiedades terapéuticas da folla de loureiro

Loading...

En cada cociña hai unha bolsa de follas secas.

O condimento ben coñecido ten realmente unha gran variedade de aplicacións.

A folla de baía ten propiedades medicinales valiosas e pode axudar a afrontar enfermidades e problemas cosméticos, pero con este uso é necesario ter en conta as contraindicacións.

  • Composición química e valor nutritivo da folla de loureiro
  • Propiedades farmacolóxicas do laurel, como usar a planta na medicina moderna
  • O uso do laurel na medicina popular
    • Tratamento das enfermidades do sistema músculo-esquelético
    • Como tratar os arrefriados e a gripe
    • O uso de laurel no tratamento das enfermidades da gorxa e do nariz
    • Como pode o laurel axudar con azia
    • O uso do laurel na xinecoloxía
  • Como aplicar o laurel na odontoloxía
  • Follas de baía e cosmetologia
    • Baño aromático con loureiro
    • Laurel e pel facial
    • Folla de baía para cabelos
  • Folla de baía na cociña
  • Laurel: preparación de materias primas médicas
  • Contraindicacións e efectos secundarios da folla de loureiro

Composición química e valor nutritivo da folla de loureiro

As follas de laurel da familia de Laurel úsanse como especias.Todas as partes da planta desta planta conteñen resinas, taninos, aceites esenciais, amargura.

A composición química das follas de loureiro é bastante extensa:

  • Vitaminas: A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
  • Macronutrientes: potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo.
  • Elementos de seguimento: ferro, manganeso, cobre, selenio, cinc.
  • Ácidos: ácidos graxos (Omega-3 e Omega-6), ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poliinsaturados.

Valor nutricional por 100 g de folla é de 7.61 g de proteínas, 8.36 g de graxa, 48.67 g de hidratos de carbono, 26.3 g de fibra dietética, 5.44 g de auga e 3.62 g de cinza. Contido de calorías folla de loureiro - 313 Kcal.

¿Sabes? O título de "bacharel" literalmente do latín traduce como "coroado con loureiro".

Propiedades farmacolóxicas do laurel, como usar a planta na medicina moderna

A folla de baía ten toda unha lista de propiedades medicinales: antiséptico, hemostático, antiinflamatorio, anti-edematoso, hipoglicemiante, diurético; Laurel é capaz de aumentar as funcións de protección do corpo e fortalecer o sistema inmunitario, mellora o apetito e a dixestión, reduce a temperatura elevada e a presión arterial, reduce as náuseas.

A medicina oficial moderna case nunca usa o laurel.O laurel nobre non é unha planta farmacopea e o aceite esencial utilízase para a investigación en farmacoloxía experimental.

Segundo o Rexistro Estatal de Medicamentos de Ucraína, un alérgeno de folla de loureiro úsase en preparacións inxectabeis para o diagnóstico de alerxia.

Algúns fabricantes de medicamentos a base de herbas utilizan aceite esencial de laurel na fabricación de ungüentos antiinflamatorios para músculos e articulacións, así como para ungüentos veterinarios.

¿Sabes? Un gran valor para o medicamento é outra planta - champaña de loureiro (cámara de canfora), da que se extrae o alcanforato (alcanfor), unha substancia medicinal efectiva. Na cociña, o albro de cáfora úsase só na cociña india como unha especie de doces e pudinhos de leite.

O uso do laurel na medicina popular

Privada de atención da práctica oficial, a folla de loureiro, debido ás súas propiedades e accesibilidade, atopou unha ampla aplicación na medicina tradicional. Hai moitas receitas diferentes co seu uso.

Non obstante, para aplicar estas ferramentas hai que ter coidado e lembrar que moitas veces son só auxiliares e ás veces inseguros. En caso de sobredosificación, é posible o envenenamento por follas de loureiro.

Tratamento das enfermidades do sistema músculo-esquelético

Para aliviar a dor e reducir a inflamación nas articulacións, recoméndase frotar na pel aceite esencial de laurel.

Con artrite e dores articulares prepáranse infusión: Engádense 5 g de follas con auga fervente (1,5 cuncas), ligeramente fervidas e infundidas nun termo durante 3 horas. Acepte partes pequenas ao longo do día. Esta infusión axuda o corpo a xestionar a deposición de sales.

Ademais, para o tratamento, podes mercar xeles e ungüentos cun extracto de laurel ou preparalos na casa. Pomada faino deste xeito: mesturar nunha proporción de 1: 2 follas de manteiga e manteiga, derreter a mestura nun baño de auga, esforzo e fresco.

Como tratar os arrefriados e a gripe

A folla de baía pode ser asistente na loita contra os arrefriados, o que axuda decocção a partir dunha cullerada de folla esmagada e medio litro de auga fervendo. Debe coar durante 20 minutos a lume baixo, colar e beber media cunca antes das comidas. Esta decocção axuda a mellorar o sistema inmunitario.

Para fins profilácticos, pódense aplicar algunhas gotas de aceite esencial ás ás do nariz, templos e medio da fronte e respirar ben en parellas.

Pódese colocar un platillo con extracto de laurel ou unha lámpada aromática con aceite esencial na sala para desinfectala.

O uso de laurel no tratamento das enfermidades da gorxa e do nariz

Como complemento no tratamento da sinusite, úsanse comprimidos quentes con infusión de laurel e inhalación con decocção ou aceite esencial de laurel.

As follas da baía de masticación axudarán a aliviar a dor da dor de gorxa e a inflamación das mucosas da gorxa.

A folla de loureiro de caldo emprégase para arruinarse na gorxa.

Como pode o laurel axudar con azia

Reducir o malestar durante os episodios de azia, pode usar infusións.

  • Unha cucharadita de folla de loureiro esmagada, unha cucharadita de herba orégano, 400 ml de auga fervendo. Mantéñase durante 15 minutos e coloque. Tome 2 culleres de sopa tres veces ao día antes das comidas.
  • Unha cucharadita de loureiro esmagado, 2 culleres de té de camomila, 2 culleres de té de herba de San Xoán, un litro de auga fervendo. Insistir 3 horas. Tome 1 cucharada.
  • 1-2 follas de loureiro fresco, 150 ml de auga fervendo. Infundir durante 15 minutos, drenar, unha cucharada de caldo mesturado con 100 ml de auga mineral.

É importante! O uso de infusión de follas de loureiro ten contra-indicacións para persoas con úlcera de estómago.

O uso do laurel na xinecoloxía

As mulleres usan longas láminas para normalizar o ciclo menstrual.

Debido ao estrés, a enfermidade, a perda de peso, o cambio climático ou as zonas horarias, ás veces a menstruación atrasa. Ou viceversa: para maior comodidade, antes dunha viaxe de negocios, vacacións ou evento importante, as mulleres queren causar días críticos antes. En tales situacións, o asistente será infusión ou decocção de follas de laurel. Hai varias receitas para este medicamento.

  • 40-60 follas coloque dous vasos de auga, ferva e ferva durante media hora a lume baixo. Cando a decocción arrefriouse, debe drenarse. Toma o remedio antes dunha comida, un día debes beber un vaso de caldo.
  • Para medio litro de auga cómpre coller un paquete de follas de loureiro (10 g). Dentro dunha hora, o caldo fervido a lume baixo. A continuación, debes filtrar e beber 1 cunca.
É importante! O uso de decocção de follas de loureiro para as mulleres ten unha contraindicación moi importante: a menstruación tardía non debe ser causada polo embarazo. Folla de bahía: un medio antigo abortivo popular.

Como aplicar o laurel na odontoloxía

As propiedades medicinales da folla de loureiro úsanse no tratamento da enfermidade periodontal e da estomatite.

O seu sabor é desagradable, pero pode matar xermes e reducir a dor.

Para os problemas dentais, use enxaguar a boca cunha decocção de folla de loureiro, para o que debes tomar un litro de auga e unha culler de sopa de folla de loureiro, ferver durante 10 minutos, arrefriar e lavar a boca varias veces ao día.

Coa estomatite, tamén podes morder a folla de loureiro.

Coa pulpite, podes usar infusión de follas de loureiro. É necesario moler algunhas follas, verter auga fervente, insistir e forzar. Cando se agrava a pulpite, enxágüe a boca cun líquido cálido (pero non quente).

É importante! A partir da casca de laranxa e a folla de loureiro na casa obtense un blanqueador dental. No esmalte dental tes que frotar as pezas de casca de laranxa e, a continuación, aplica o po de laurel aos dentes e lave a boca despois de 5 minutos.

Follas de baía e cosmetologia

Hoxe pódese atopar o extracto de glicerina alcohol de folla de loureiro para a preparación de produtos cosméticos caseiros, pero máis frecuentemente é a folla seca ou o aceite esencial empregado para este fin. Os cosméticos de "Lavrushka" teñen contra-indicacións na presenza dunha alerxia ao loureiro.

Baño aromático con loureiro

Baños con folla de loureiro levan nenos e adultos. A decocção do laurel axuda aos bebés coa aparición de lesións na pel, alivia a inflamación, a calma. Para un baño para bebés, prepárase unha decocção de 7-10 follas e engádese á auga de baño.

Para os adultos, os baños aromáticos axudan a fortalecer o sistema inmunitario, afrontan os problemas da pel (cortes, feridas, psoríase, transpiración excesiva), sistema nervioso (insomnio, estrés e depresión). En auga non moi quente para o baño engade unha decocção de 20-30 follas, infundida durante unha hora. Tómese este baño recoméndase entre 20 e 30 minutos.

Laurel e pel facial

O uso de cosméticos con laurel para a cara permítelle resolver moitos problemas: poros estreitos, pigas claras e lixeiras e manchas de idade, tonificar a pel, mellorar o metabolismo, reducir o contido de graxa e curar a inflamación.

Tónicos, loções e máscaras para a pel oleosa e problemática:

  • A pel problema se limpa coa decocción habitual de follas de loureiro e auga (nunha proporción de 1: 1). Para un efecto tónico adicional, pode conxelar o líquido e limpar o rostro con cubos de xeo. Co aumento da pel oleosa nun tónico, debes engadir unha cullerada de alcohol.
  • Poñer as follas de loureiro nun frasco, verter auga quente sobre ela, saír durante unhas horas e esforzalo.Engadir aceite esencial de romeu e té. Se limpas o rostro cun tónico todos os días, axudará a reducir os poros, destruir a inflamación e brillo.
  • Para facer unha loção, unha infusión está feita a partir dun vaso de auga e varias follas de loureiro, no que se engaden zume de limón e alcohol (dúas culleres de sopa).
  • Máscara para estreitar os poros e apretar a pel: mestura unha culler de sopa de caldo cunha cucharadita de mel, ovo branco, aceite de oliva e zume de limón (10 gotas cada unha). Solicite media hora.
  • Máscara: dúas culleres de sopa de barro cosmético mesturado con infusión de follas de laurel.

Máscaras e cremas para hidratar a pel seca:

  • Máscara con gelatina: Despeje unha culler de sopa de xelatina cunha decocção de follas de loureiro, despois dun tempo engade unha cucharadita de glicerina e mestura. Solicite a cara durante 20 minutos.
  • Máscara con fariña de avea: primeiro debes preparar a base da infusión de follas de loureiro esmagadas (dúas culleres de sopa) en aceite de oliva quente (100 g). A mestura debe manterse durante 24 horas e almacenada na heladera. Para a máscara debes levar un pouco de mestura de aceite e engadir un pouco de fariña de avea. Solicite a cara durante 20 minutos.
  • Máscara de buckthorn do mar: mestura infusión de follas de loureiro con crema de leite e aceite de buckthorn.

Folla de baía para cabelos

No coidado do cabelo, a folla de loureiro exhibe moitas propiedades: reafirmante, rexenerante, estimulante, antiseboréico, regula as glándulas sebáceas.

O xeito máis sinxelo de coidar o cabelo - aceite perfumadoinfundido nun follaje de loureiro. Podes cociñalo ou mercar imprescindible. Para a súa preparación, cómpre cortar 20 follas de loureiro e verter un vaso de aceite vexetal (aceite, bardana, linaza) e insistir durante varios días (preferentemente unha semana).

Algunhas gotas deste aceite poden engadirse a xampus e balsas para un efecto firme ou facer máscaras. Para iso, o aceite debe ser friccionado nas raíces do cabelo, unha bolsa de plástico debe ser colocada na súa cabeza e envolto nunha toalla ou un pano quente. Despois dalgunhas horas necesitas lavar o cabelo. Esta máscara axuda o cabelo seco e débil.

É importante! A manteiga caseira de laurel non é tan concentrada como o aceite esencial, e pode usarse en cantidades maiores.
Para aclarar o cabelo contra a caspa ou prurito, extrae das follas de loureiro.Para 1 litro de auga fervendo cómpre levar 30 follas. Insistir en arrefriar, colar e aclarar o pelo nel.

Para reforzar a máscara de pelo prepárase: engade dúas culleres de sopa de mel á infusión de dúas cucharadas de loureiro. A mestura aplícase a toda a lonxitude do cabelo, unha hora máis tarde lavada con xampú.

É útil enjuagar o cabelo oleoso despois do lavado cunha decocção de laurel débil a partir dunha culler de sopa de follas esmagadas e un litro de auga. O caldo necesita 5 minutos para fervir a lume baixo, fresco e tensión.

Folla de baía na cociña

Debido ao agradable olor picante e sabor amargo, a loureiro é un condimento ben coñecido e moi común. A especia máis popular na cociña é a folla seca, ás veces utilizada follas frescas, froitos secos e follas secas.

A folla de baía úsase para saborear sopas, borscht, caldo, pratos vexetais, carne, peixe, marisco, salsas.

Os aceites esenciais das follas daurel evaporan rápidamente, polo que durante a preparación dos primeiros pratos, as follas da baía deben colocarse 5-10 minutos antes de estar listas, pode poñer o guiso no medio do proceso. Normalmente engade algunhas follas. É desexable eliminar a folla do prato acabado.

O Laurel úsase a miúdo en conservas e conservas de verduras, carne e peixe, manteca de salgadura. Non só enriquece a conservación con aroma picante, senón que tamén axuda a gardar máis tempo debido ás súas propiedades antisépticas.

Na industria alimentaria, a folla de loureiro é un ingrediente en mostaza, salsas, conservas de peixe, guisos, salchichas e pates. Usualmente usa folla de chan.

¿Sabes? A folla de loureiro triturada forma parte da clásica especie xeorxiana "hop-suneli". Tamén hai perexil, eneldo, cilantro, pementa vermella, albahaca, apio, menta, manjerona, hisopo, sabor a xardín, fenugreek azul, caléndula.

Laurel: preparación de materias primas médicas

A maior cantidade de aceites esenciais en follas de laurel está contido de novembro a decembro. Follas recollidas de plantas que chegaron a 4-5 anos. Follas saudables - verde escuro, sen impregnacións, cun cheiro forte.

En 5 a 10 días de secado en condicións naturais, as follas se secan completamente. Con secado artificial, a temperatura non debe superar os 40 ° C. Almacenar follas secas recoméndase nun pote de vidro cunha tapa nun lugar fresco e escuro.

Se a folla de loureiro ten un matiz marrón, isto significa que xa perdeu o seu sabor e as súas propiedades benéficas son mínimas.

O aceite esencial de Laurel obtense logo da destilación hidrolóxica de follas e flores frescas.

¿Sabes? Na natureza, o laurel medra no Mediterráneo, en Crimea, na parte occidental do Transcaucasus, no suroeste do Territorio de Krasnodar.

Contraindicacións e efectos secundarios da folla de loureiro

As sustancias contidas no laurel provocan contraccións uterinas, que poden ser moi perigosas para as mulleres embarazadas: A decocção da folla de laurel pode causar hemorragia grave e aborto involuntario. O uso de laurel non se recomenda durante a lactación.

Os efectos secundarios desagradables do uso da folla de loureiro ocorren en persoas con tendencia a alerxias: dor no abdome, indixestión, coceira na gorxa e na pel, erupcións cutánea, similar á urticaria.

O tratamento das follas de baía ten contraindicacións En enfermidades do fígado e sistema dixestivo (úlcera péptica, obstrución intestinal, constipação), insuficiencia renal, diabetes grave.

As amantes sabían por moito tempo que a sopa máis sinácea gardarase engadindo condimentos e comer un prato co delicado aroma picante de loureiro significa non só satisfacer a fame senón tamén gozalo.Se coñeces todas as sutilezas de usar esta especia, a folla de loureiro axudará a conseguir o éxito culinario e mellorará a saúde.

Loading...