Kohlrabi: variedades de col

Kohlrabi é un vexetal que se valora polo seu elevado contido de ácido ascórbico. Coma un guisante, que se parece a un nabo con follas, que crece por riba do chan e non entra en contacto co chan. A hasta é verde claro ou vermello, redondo ou de forma redondeada, dependendo do tipo de repolo. As follas teñen pecíolos longos e teñen forma triangular ou oval e crecen principalmente na parte superior. A pulpa do estebleplod, independentemente da cor da pel, sempre é branca. Ten un sabor de repolo, pero é máis suculento, tenro e doce. As sementes de plantas poden obterse no segundo ano.

Considere as mellores variedades de col de kohlrabi.

"Viño branco 1350"

Refírese ás variedades máis modernas de maduración e maduración. O período de xerminación á colleita é de 65-78 días. Stebleplod cun diámetro de 7-9 cm, verde claro, con peso de 90-100 g, forma redonda. Posibilidade de escalada. Non é adecuado para o almacenamento a longo prazo. A plantación pódese levar a cabo ao cabo dun tempo, o que brindará a oportunidade de levar ata catro colleitas por tempada.

"Viena azul"

Variedade temperá temperá. O período de xerminación á colleita é de 72-87 días. Stebleplod de cor púrpura azulada, forma redondeada, con peso de aproximadamente 160 g. O valor deste tipo de repolo é que prácticamente non se supera, polo tanto, elimínase cando sexa necesario cando alcance os 6-8 cm de diámetro. Esta calidade conséguese debido á alta ubicación por riba do chan do stebleplod.

"Violeta"

Esta variedade é atrasada e pertence ás variedades da selección checa. O período de xerminación á colleita é de 70-78 días. Un tronco de vermello escuro con un matiz gris crece ata 2 kg, a forma é plana. A variedade ten un excelente sabor e é apta para o almacenamento. A variedade é resistente á xeadas. Contén vitaminas do grupo B e C. O mellor grao de repolo que se pode usar como aderezo.

"Xigante"

Última variedade de reprodución checa.O período de xerminación á colleita é de 89-100 días. Stebleplod é de cor grande e verde claro, con peso de ata 3 kg, de 15 a 20 cm de diámetro e forma redondeada. A carne desta variedade é jugosa. Unha característica importante desta variedade é a resistencia á seca. As froitas son axeitadas para o almacenamento.

Blue Planet F1

Esta variedade pertence a híbridos maduros. A hasta de cor verde azulado alcanza unha masa de 150-200 g, a forma é plana. A pulpa é densa, tenra, non contén fibras. Stebleplody axeitado para almacenamento a longo prazo.

"Delicacia Branca"

Variedade madura temprana. Stebleplod de cor branca, grandes tamaños. Esta variedade é valiosa en alto contido de azucres e vitaminas en froitas. É capaz de superar, xa que logo, a uva se colleita nun diámetro de ata 8 cm. Esta variedade é menos esixente para a calor ea fertilidade do solo, pero inestable ás fluctuaciones na humidade do chan.

"Blue Delicacy"

Variedade temprana madura da selección alemá. Stebleplod violeta grande, pesando 200-500 g.A variedade refírese a altas prestacións e resistente á seca.

"Delicioso vermello"

Primitiva variedade. Un tronco de cor vermello-violeta medra en peso a 1,5-2 kg, a forma é redondeada. Esta variedade é valiosa xa que durante a plantación de primavera a pestana non supera e non perde o sabor.

Tamén unha característica importante é que a planta non produce flechas de flores e é resistente á xeadas.

"Erford"

Esta variedade pertence ás primeiras variedades de repolo. Stebleplod de cor verde claro, forma pequena e plana. As follas son suaves, verdes, en forma oval, colocadas sobre pequenos pecíolos. Esta nota úsase tanto para invernadoiros como para un terreo aberto.

"Moravia"

Trata as primeiras calidades. Stebleplod de cor verde claro, forma redondeada. A carne é suculenta e ten un alto sabor. A variedade non se usa para o almacenamento. A resistencia á escarcha é media. Posibilidade de escalada. Principalmente usado para a produción temperá nos invernadoiros.

"Optimus Blue"

Variedade de media tempada. O período de xerminación á colleita é de 70-89 días. Un tallo de cor púrpura que pesa 80-90 g ten unha forma plana circular ou redondeada.A variedade caracterízase pola resistencia ao crecemento excesivo e pódese almacenar durante a sementeira tardía. Está moi estendido no extremo norte.

"Pikant"

Variedade ultra temprana. A forma redonda Stebleplod, de cor verde branco, con peso de 0,5-0,9 kg, ten bo gusto. O valor da variedade en resistencia ao craqueamento e sobrecrecimiento dos produtores de árbores. A clasificación emprégase para almacenamento prolongado.

"Relish"

Variedade madura temprana. Os tallos roxos escuros crecen ata unha masa de ata 700 g, a forma é redondeada. O valor da variedade en resistencia á bacteriose mucosa, o cracking do estebleplod eo seu crecemento.

Recoméndase o uso como fresco e estofado e en conserva.

As propiedades benéficas deste vexetal son ilimitadas, pero non deben ser usadas por persoas con alta acidez do estómago. É fácil entender a variedade de col de colera, pero é difícil seleccionar boas variedades. Cada un deles ten os seus pros e contras, polo que deben ser seleccionados tendo en conta o período de maduración e as peculiaridades do cultivo.