O xenxibre é un representante único da flora. Utilízase tanto na cociña como na medicina. Con nós, recentemente deixou de ser considerado exótico. Pero esta planta é coñecida pola humanidade por máis de dous mil anos. Neste artigo, imos falar sobre a composición, propiedades e efectos de xenxibre sobre o corpo.
- Xenxibre: a composición química da planta
- Propiedades útiles do xenxibre
- Propiedades útiles de xenxibre para homes
- Propiedades útiles do xenxibre para as mulleres
- Como é o xenxibre útil para os nenos?
- Aplicación de xenxibre
- Como se usa o xenxibre na medicina tradicional
- Como usar o xenxibre na cosmetologia
- O uso do xenxibre na nutrición
- O uso de xenxibre na cociña
- Xenxibre: hai algún dano por comer a planta?
Xenxibre: a composición química da planta
O xenxibre contén auga, unha gran cantidade de minerais útiles (magnesio, fósforo, calcio, sodio, ferro, cinc, potasio, cromo, manganeso, silicio), vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E, K) (oleico, caprílico, linoleico), proteínas, incluíndo aminoácidos (leucina, valina, isoleucina, treonina, lisina, metionina, fenilalanina, triptófano), asparagina, ácido glutámico, así como graxas, carbohidratos (azucre).A base do sabor ardente do xenxibre é unha substancia especial resinosa gingerol. Todas as partes da planta e ata as sementes conteñen aceite esencial perfumado, cuxos compoñentes principais son α- e β-zingibinas, dándolle un aroma especial. Non sorprendente, tendo unha composición tan rica, o xenxibre ten moitas propiedades útiles.
Propiedades útiles do xenxibre
Case toda a xente pode atopar algo útil para eles mesmos nesta planta. Despois de todo, o xenxibre é útil para homes e mulleres e, por suposto, para nenos.
Propiedades útiles de xenxibre para homes
Debido ás vitaminas e oligoelementos beneficiosos que contén a raíz de xenxibre, reduce o colesterol alto, como consecuencia do aumento do nivel de testosterona, ten as propiedades dun fármaco para a potencia, unha profilaxis contra a prostatite. Aumenta a circulación sanguínea eo ton corporal en xeral. É mellor usalo fresco. 
Propiedades útiles do xenxibre para as mulleres
Moitas veces, o xenxibre recoméndase usar con dor menstrual, para normalizar os niveis hormonais, para aliviar os síntomas da menopausa (dor de cabeza, irritabilidade). Recoméndase usar no tratamento da infertilidade, como complemento na inflamación crónica, adherencias. Trátelos e miomas. Tamén para as propiedades benéficas do xenxibre para as mulleres atribuímos o seu efecto calmante, vai tratar perfectamente co estrés ea depresión.
Como é o xenxibre útil para os nenos?
Despois de aceptar todos os problemas co pediatra, pode considerar usar raíz de xenxibre para tratar os arrefriados nun neno. Os aceites esenciais naturais na súa composición axudarán a superar a gripe e o frío. A evaporación do xenxibre fervendo é bo para a inhalación. Se o neno sofre de trastornos do sistema dixestivo, o té desta planta axudará por náuseas, vómitos e espasmos. O xenxibre tamén elimina a dor muscular, reforza o sistema inmunitario do neno.
Aplicación de xenxibre
Como xa se mencionou, o xenxibre é amplamente utilizado non só na cociña, senón tamén na medicina, así como na cosmetoloxía e na nutrición.
Como se usa o xenxibre na medicina tradicional
Non só a raíz de xenxibre, senón tamén as follas teñen propiedades útiles e son usadas polas persoas, aínda que con máis frecuencia usan as raíces. Durante moito tempo, a medicina tradicional acumulou un gran número de receitas para todas as ocasións. Aquí tes algúns deles.
Para a enfermidade de movemento no transporte ou a enfermidade, engade media culler de té á túa bebida. O té de xenxibre coa adición de mel e limón é un excelente remedio para a tose. Cun estómago molesto, engádese un cuarto de cucharadita de xenxibre ao iogur natural, diluído con auga fervida. Para dores de cabeza, disolver o xenxibre con auga morna a unha consistencia pastosa e aplicar na testa. Se estás preocupado coas hemorróidas, toma dúas veces ao día o zume de aloe cun pouco de xenxibre.Para eliminar o hervor, mestúrase unha cucharadita de xenxibre coa cúrcuma, engádese auga para facer unha pasta e aplícase ao hervor. A dor nas costas axudará a aliviar a compresión do xenxibre e a fatiga e dores musculares. Baño de xenxibre.
Como usar o xenxibre na cosmetologia
Agora veremos que se usa a raíz do xenxibre na cosmetología. Debido á súa composición única, utilízase na produción de produtos para a pel oleosa e problemática (reduce os poros, a inflamación, mellora o ton da pel), como ter anti-envellecemento (tensións propiedades), antiséptico, antiinflamatorios e tónicos. Elimina perfectamente a fatiga da pel, refresca a pel, elimina toxinas. O xenxibre forma parte de xampus, máscaras, bálsamos de cabelo, aceites de masaxe.
O uso do xenxibre na nutrición
Co consumo diario de xenxibre, estabiliza o metabolismo, reduce o aumento do apetito, mellora o sistema dixestivo, elimina o desequilibrio do intestino e reduce o colesterol. Todo isto axuda a eliminar libras adicionais. Para a perda de peso, o xenxibre adoita usarse en bebidas (té, kvass, compota, mesmo café), en comida (sopas, ensaladas, snacks, etc.). Utilízase para masaxe (aceite esencial de xenxibre), envases e baños.
O uso de xenxibre na cociña
As follas de xenxibre pódense engadir a unha ensalada ou té, entón as súas propiedades benéficas terán un agradable aroma. A raíz do xenxibre ten unha aplicación máis ampla. Pódese engadir a case calquera prato (estofado, carne asada, sopas, caldos, vexetais, cogomelos, arroz, queixo), forma parte do curry, a mermelada faise a partir del. O xenxibre fresco e moído engádese ás sobremesas, pastelería. O xenxibre encaixa perfectamente con fiúncho, canela, eneldo, cravo e pementa. En Xapón, o xenxibre é marinado e, en países de fala inglesa, moitas veces pode atoparse con xemelgos e pan, en países árabes - froitas cristalizadas, en países europeos.
Xenxibre: hai algún dano por comer a planta?
Do mesmo xeito que calquera outra planta, o xenxibre non só ten propiedades útiles, senón tamén algunhas contraindicacións. Por exemplo Pode causar unha reacción alérxica. Non se debe usar para sangramento, febre, úlcera gástrica, esôfago, pedras na vesícula biliar ou riles, cirrose hepática. Ten coidado coa hipertensión.As mulleres nas últimas etapas do embarazo e nais lactantes tamén son mellores para absterse de comer xenxibre.
