Momordica: uso, propiedades medicinais e contraindicacións

Momordica, ou como tamén se denomina granada india, calabaza amarga, pepino rabioso ou indio, melón chinés, é unha viña herba da familia de cabaza. A patria desta planta é India e Chinesa. Hai un e perennes tipos de plantas. En total, hai case 20 especies de Momordica.

  • Composición química e calorías momordiki
  • Propiedades curativas de momordiki
  • Preparación e almacenamento de materias primas médicas de momordiki
  • Receitas para o uso de momordiki na medicina tradicional
  • O uso de momordiki en cosmetologia
  • Use na cociña
  • Contraindicacións

Momordica é unha planta bastante exótica na nosa área, pero a práctica demostrou que pode crecer e dar froitos no xardín ou dacha. As froitas, as sementes, as follas e mesmo os brotes desta vide son axeitados para a alimentación. Os brotes de froitas son finos e duradeiros, a lonxitude é de aproximadamente 2-4 metros, as follas son esculpidas e de cor verde brillante. As flores Momordica son sexos opostas: a flor masculina é amarela, grande, situada sobre un longo pedículo, a flor femia é de menor tamaño e pedículo curto.

As froitas de lonxitude alcanzan entre 10 e 25 cm de diámetro, uns 6 cm, a cor cambia de verde a laranxa segundo o grao de madurez. A carne da froita é vermella suculenta, ten un sabor agradable.As sementes de tons escuros están cubertas cunha cuncha densa, semellante ás sementes de Roma. Unha froita de Momordica produce aproximadamente 30 sementes.

É importante! Pode desfacerse de estafilococos e estreptococos usando o extracto momordika.

Composición química e calorías momordiki

O contido calórico de momordica é de só 15 kcal por 100 g do produto, mentres que o contido en graxa é de 0,1 g, carbohidratos - 3 g, proteínas - 0,8 g, auga - 90 g

A composición do fetus momordiki inclúe moitos nutrientes: vitaminas A, B, E, F, C, PP, así como ácidos orgánicos, flavonoides, aminoácidos e alcaloides. As sementes atopáronse petróleo e momorditsin - alcaloide. A raíz da viña contén triterpeno saponina.

Todas as partes de terra e subterráneas de Momordica teñen un efecto de curación, que imos discutir a continuación.

Propiedades curativas de momordiki

Os científicos recentemente comezaron un estudo profundo de momordiki e xa revelaron algunhas das súas propiedades curativas, pero os ensaios clínicos están a ser realizados máis adiante e é posible que en breve haberá nova información sobre a planta medicinal.

Sementes Momordica teñen a capacidade de aliviar o inchazo, e tamén teñen propiedades antisépticas, antiinflamatorias e antifebrilas.Estas bagas, as sementes son capaces de mellorar a vista e a condición xeral dos ollos.

¿Sabes? Desde o latín, o nome de Momordica traduce literalmente como "mordida", xa que a nova planta "picaba" a pel como a urtiga.

Froitos dunha planta únicos, inhiben o crecemento das células cancerosas. Os extractos de Momordica teñen un efecto positivo no tratamento de sarcomas, leucemia e melanomas. Momordica pode curar a hepatite, o cancro do fígado, os casos avanzados de enfermidades infecciosas, mellora a actividade do páncreas, elimina toxinas do corpo e mellora a súa inmunidade e tamén axuda a manter a saúde dos pacientes diabéticos regulando a composición química do sangue.

Drogas As células son restauradas a partir desta liana, con enfermidades do tracto gastrointestinal eo sistema nervioso central teñen un efecto beneficioso.

Preparación e almacenamento de materias primas médicas de momordiki

Use as propiedades útiles de momordiki para o tratamento pode todo o ano, por iso é necesario almacenar a tempo as materias primas medicinales desta vide de curación. Follas é mellor coller a finais da primavera, entón a concentración de nutrientes neles será máxima, froitas e sementes - despois da maduración final no verán, e as raíces - no outono.

A froita ea raíz son pre-cortadas en anacos pequenos e as sementes, brotes e follas se secan por primeira vez e as secas son esmagadas. Materias primas secas nunha sala escura con boa ventilación. Os froitos secos de momordiki reteñen as súas propiedades medicinales por 3-4 anos, as raíces - 2-3 anos, e as follas e flores - por 1-2 anos. Almacena materias primas secas nun recipiente hermético de vidro ou en bolsas de tea.

É importante! As sustancias que forman parte de momordiki poden acelerar o metabolismo, polo que os seus froitos úsanse para a perda de peso.

Receitas para o uso de momordiki na medicina tradicional

Unha planta exótica pode axudar a unha persoa a curar moitas enfermidades, o máis importante ao mesmo tempo: non superar a dose terapéutica.

Momordica pode curar enfermidades catarrales e gripe, para este fin prepáranse tintura sobre vodka: o recipiente de vidro está cheo da pulpa das froitas cortadas en cubos pequenos, véndense con vodka ata a cima e insisten entre 10 e 15 días nun lugar escuro. Tome a tintura 1 cdita. 30 minutos antes das comidas de 3 a 4 días.

Decocção de sementes Momordica Tratar hemorróidas, prostatitis, esclerose, febre, así como se usa para obter o efecto diurético.. Pechas de 20 sementes son esmagadas, derramou un vaso de auga fervendo e ferva a lume baixo por 10 minutos. Insistir unhas horas, filtrar e usar 50 ml 3-4 veces ao día.

Masticar 3-4 sementes de momordica antes de comer durante 10 días aliviará as enfermidades intestinais e estomacais.

Usando momordiki raíz para a bronquite, pode facilitar o curso da enfermidade, porque ten propiedades expectorantes. ORZ será máis rápido se se realiza inhalación con follas e brotes momordiki. Decoções as puntas e as follas aliviarán a dor da artrite. Carne fresca O feto vai aliviar a coceira e inchazo despois de mordidas de insectos.

O uso de momordiki en cosmetologia

As mulleres asiáticas usaron momordika por moito tempo para fins cosméticos. Varias decoccións, infusións e cremas, que inclúen esta planta marabillosa, melloran a condición da pel, nutren-lo con vitaminas e aceites, e tamén suavizan as engurras, polo que o rostro parecerá máis novo e máis fresco.

Decocção as follas desprenden a calor espiñento e varias erupcións cutáneas. Zume momordiki usado para enfermidades da pel, para iso, o vendaje é embebido con zume e aplicado á área afectada varias veces ao día. Decocção as follas e os brotes acelerarán a curación da queima e reducirán a probabilidade dunha cicatriz. Co uso regular de follas frescas, a condición xeral da pel mellorará, será máis aveludada ao toque.

¿Sabes? Os froitos de momordiki na Idade Media só foron comidos por membros das familias imperiais da antiga China.

Use na cociña

As sementes de momordiki maduras son venenosas, poden comerse logo da madurez total, cando se fan doces. Os froitos de momordiki recollidos en forma inmadura. A pulpa do feto é acuosa, ten gusto dun pepino, é comido nun estado inmaduro. Cando está madura, a froita vólvese suave e cambia de cor a laranxa, mentres se fai amargo a gusto. Pode eliminar a amargura da froita madura mediante a remojo en auga salgada por 3-4 horas, despois de que estea listo para cociñar ou cociñar.

Froitas pequenas en conserva para uso futuro. Flores, follas e xemas mozos cocido e comer. As partes do chan da vide son engadidas a carne, pratos de pataca e varias ensaladas. As sementes e as froitas rebanadas despois da tostada engádense a sopas e borscht, guisos e ensaladas, así como en produtos de leite de leite en lugar de froitas.Ben combina o sabor de momordiki con leguminosas.

Contraindicacións

O uso de momordiki está prohibido para mulleres embarazadas e lactantes, nenos e persoas que teñen enfermidades da tireóide ou hai unha intolerancia individual a esta planta. As sementes deben consumirse en cantidades limitadas para evitar envelenamento e febre. Precaución debe ser usado momordika con enfermidades do tracto dixestivo, pode haber exacerbacións.

Mira o vídeo: LAS PROPIEDADES MEDICINALES DEL MELON AMARGO - REMEDIOS CASEROS PARA A DIABETES (Abril 2024).