Anís picante aromatizado con fiúncho e sabor do perejil e propiedades curativas chervil, cuxo cultivo nos nosos xardíns converteuse nun hábito, os antigos gregos utilizábanse na cociña ea medicina. Nalgunhas das súas variedades, desenvolve unha raíz, cuxa característica do sabor é semellante á dos parsnips. A actividade biolóxica de Chervil, baseada na saturación da planta, en particular, sales minerais e vitaminas, permite aos médicos profesionais e sanadores tradicionais utilizala na loita contra as manifestacións da diabetes, a hipertensión, a furunculose, a dermatitis e ata unha longa serie de enfermidades.
- Descrición da planta
- Onde está o mellor lugar para poñer a Chervil
- ¿O gervil precisa de iluminación e temperatura especiais?
- Cal é o mellor chan para as plantas en crecemento?
- Como plantar un chervil na dacha
- Condicións de plantación de gervil
- Como preparar o solo para o cultivo
- Preparación de sementes
- Como sementar Chervil
- Como cultivar un chervil no país: coidar de herbas picantes
- Adelgacemento e desaparición
- Rego e alimentación
- Como obter sementes de gérmenes
Descrición da planta
Chervil é unha herba picante de un ano cunha roseta de follas finas de cor verde claro. A mediados do verán, o verde aberto do chervil, que medra ata os 30-50 cm, está decorado coa aparición de inflorescencias que se asemellan á coñecida "kashka" de pequenas flores brancas.
Pero o chervil crece sen importancia, polo tanto, ao coller o seu cultivo no xardín, a planta é cortada ao nivel do chan. A colleita dos greens producidos antes de que a planta comeza a florecer, 30-45 días despois do cultivo.
Onde está o mellor lugar para poñer a Chervil
¿O gervil precisa de iluminación e temperatura especiais?
Chervil sen pretensións é resistente ás xeadas (ata 12 graos) e pode conformarse coa sombra das coroas de árbores de xardín. Ao elixir un lugar para plantar, hai que ter en conta que o rendemento do chervil aumenta cando se cultiva coa luz brillante do sol de outono e primavera.
Cal é o mellor chan para as plantas en crecemento?
Chervil excesivo no chan non impediu que creza moito mellor nas zonas con chans fértiles.
Como plantar un chervil na dacha
Condicións de plantación de gervil
O inicio da sementeira de sementes ocorre a comezos da primavera. O desexo de ter Chervil verde fresco como un temperado ben probado leva a unha repetición regular (cada dúas semanas) de sementeira ata mediados de maio. A calor do verán afecta significativamente as características de calidade da planta.
Ao final da colleita retomouse. Co fin de non deixar de consumir cefalópteros a comezos da primavera e finais do outono, o seu cultivo a sementes ocorre coa axuda dos cultivos de invernadoiro e invernadoiro e os invernadoiros non necesitan calefacción.
Como preparar o solo para o cultivo
A preparación do solo é estándar para a maioría dos xardíns.
O metro cadrado dunha parcela destinada á sementeira debe obter primeiro:
- - uns 20 g de sal de potasio;
- - ata 60 g de superfosfato;
- - 3-5 kg de estrume podrido.
Preparación de sementes
Por ter un período moi longo de xerminación de sementes de Chervil antes da sementeira, a estratificación é desexable. En primeiro lugar, as sementes son tratadas durante media hora cunha solución ao 1% de permanganato de potasio, entón embebidas con auga e agardan a xerminación primaria a unha temperatura de 20 a 25 graos.
Como sementar Chervil
Sabendo como cultivar o Chervil, os xardineiros experimentados sementan as sementes a unha profundidade de metade a un centímetro e medio. A distancia entre as filas oscila entre 25-30 cm.
Como cultivar un chervil no país: coidar de herbas picantes
Adelgacemento e desaparición
A xeración de Thinner Chervil, cando xerminan a partir dos brotes de sementes, ascenden a 5 centímetros de altura. O resultado do procedemento debe deixarse entre os brotes nos intervalos de 15-20 cm. Despois, se fose necesario, desherbar, afrouxar o solo e regar.
Rego e alimentación
Coidar de regas oportunas, o mero amoroso para a humidade é parte necesaria para coidar dela. O aderezo principal do solo para unha curta maduración do próximo cultivo é opcional. É necesario mellorar a fertilidade do solo soamente antes da sementeira.
Como obter sementes de gérmenes
Para a semente, o Chervil é sementado en marzo ou setembro. No primeiro caso, a semente Chervil medra ata 35 cm e florece nos dous primeiros meses de verán. As plantas sementadas no outono teñen unha altura de ata 0,7 m, florecen a finais de abril e as sementes maduras poden obterse en xuño.
Durante todo o inverno, as raíces de Chervil, como moitos outros cultivos de xardín, están perfectamente conservados na bodega.
Non só os amantes de carne, peixe e outros pratos, senón tamén coñecedores de aromas de café e té son moi conscientes de que é a condimentación do chervil. De tal forma que o cheiro delicado do chervil non se evapora antes de tempo, o corte das súas follas faise ben antes do seu uso, e salgadura ou conxelación úsase para o almacenamento. As liñas talladas das follas da planta son boas e como decoración adicional na mesa servida.