Espinaca Foi coñecido por xardineiros e profesionais culinarios como unha excelente fonte de vitaminas, oligoelementos, fibra e proteína vexetal. Conserva propiedades útiles non só frescas, senón tamén con diferentes métodos de preparación: estofado, en conserva, conxelado. Polo tanto, os que se preocupan pola nutrición sa, crecen espinacas na casa e comparten de bo grado as súas experiencias.
- Como preparar as sementes antes de plantar
- Composición e preparación do solo
- Esquema e profundidade das sementes de cultivo
- Coidado e condicións para o cultivo de espinaca no xanela
- Localización e iluminación
- Condicións de temperatura
- Rego e humidade
- Colleita
Como preparar as sementes antes de plantar
A espinaca no manto da ventá é cultivada a partir de sementes de variedades tempranas con follas carnosas e grandes. A sementeira pode facerse en calquera época do ano. Os expertos recomendan antes de plantar remollo as sementes por un día en auga morna, e despois por 2-4 horas - nunha solución feble de permanganato de potasio. Antes de plantar, necesitan prover a toalla de papel e secar un pouco.Se o traballo preparatorio non se levou a cabo, é suficiente derramar abundante chan antes de sementar.
Composición e preparación do solo
Para o cultivo da cultura adaptarase a calquera mestura do solo, comercialmente dispoñible, agás aqueles que inclúen a turba, porque oxidan a terra. Tamén como un solo para espinacas, farase unha mestura de fibra de coco (2 partes) con biohumos (1 parte). Pode substituír fibra de coco con vermiculita ou perlita. A 100 cm² o suficiente para engadir 1-2 cucharaditas. substancias. Ademais, reter ben a humidade e non se pudren como a fibra de coco.
Esquema e profundidade das sementes de cultivo
Para a sementeira, cómpre facer ranuras cunha profundidade de aproximadamente 1,5 cm, colocar as sementes nelas, rociarlles un pouco co chan e humedecer cun pulverizador. Entón cómpre cubrir o recipiente cunha película ou un vaso antes dos primeiros brotes. Adoita tardar 5-6 días. Pode mergullar as mudas despois da aparición de varias follas, ou inmediatamente plantada en grandes caixas e macetas.
Coidado e condicións para o cultivo de espinaca no xanela
Crecer espinacas da sementeira para a colleita non é difícil, mesmo para principiantes.
Localización e iluminación
O mellor lugar para espinaca será o xanela no lado soleado do piso ou casa. Ao mesmo tempo, as plantas plantadas na primavera e no verán terán suficiente luz natural para formar unha abundante vegetación. As plantacións outono-inverno non interfiren coa adición de lámpadas fluorescentes para aumentar as horas de luz durante varias horas en condicións meteorolóxicas nubladas.
Condicións de temperatura
A temperatura óptima para a espinaca na casa é de 15-18 ° C, pero normalmente transferirase e diminuirá a 8-10 ° C en galerías e balcóns. A planta séntese moito peor nos días quentes de verán. Neste momento, é desexábel sombra.
Rego e humidade
A rega moderada pero frecuente de espinaca proporcionará un bo sabor a folla. Tamén é beneficioso para a planta a pulverización frecuente do pulverizado, o que asegura unha elevada humidade. E, pola contra, A baixa humidade do aire conduce á rápida ampliación da planta e á molienda de vexetación.
Colleita
Un mes despois de sementar as sementes, cando a espinaca alcanza uns 10 cm de altura e ten 5-6 grandes folletos, podes coller. Como regra xeral, a planta forma novos greens por 2-3 meses, despois de que aparece unha frecha de flores. Entón ten que ser eliminado. Pode alimentar o solo e plantar novas sementes nel.
Así como moitos outros tipos de verduras familiares (ananás, perexil, albahaca), todos poden cultivar espinaca no xanela para que a dieta da familia sexa máis variada e útil.
