Que é útil rutabaga

Rutabaga - A planta é un híbrido de repolo e nabo, a súa patria é considerada Suecia.

Este vexetal raíz ten un sabor picante carne suculenta, branco-amarelada, é un parente do rabanete, rabanete, e todo tipo de brotes.

  • Regras para aterraxe
    • Tempos de pouso óptimos
    • Elixindo un lugar para plantar
    • Preparativos para plantar sementes sucias
    • Esquema e profundidade de desembarco
  • Cultivo e coidado de nabos
    • Afrouxar e desmembrar o chan
    • Rego e fertilizante
    • Control de pragas
  • Recollida e almacenamento de verduras raizas suecas
  • Propiedades útiles do sueco
  • Quen debe absterse de usar swede

Regras para aterraxe

O que é sueco, xa está claro, descobre os principais puntos de plantar esta raíz. Antes de plantar, os buratos cavados son ben regados, a raíz de mudas mergúllase na mestura de barro. Pon para que o pescozo estivese sobre a superficie. Despois de regar os pozos nuevamente e tapar o chan.

Tempos de pouso óptimos

A plantación de mudas ocorre un mes e medio despois de sementar as sementes, cando as mudas xa teñen un par de follas. En termos de guiado polo clima na súa área, o período aproximado - a mediados de maio. O Rutabagum pódese plantar a finais do outono.Cunha plantación na primavera, tamén brotan brotes espesos. Aparecen un par de semanas antes que en maio.

Elixindo un lugar para plantar

Ao plantar swede, escolle por ti mesmo, pero hai regras básicas para escoller un sitio. As augas subterráneas deben ser profundas, eo chan debe ser fértil, escabroso ou arenoso, posiblemente peaty. O lugar para o desembarco prepárase con antelación: no outono.

O solo é fertilizado con composto ou humus coa adición de superfosfato e sal de potasio, uns 30 gramos por metro cadrado. Pode espolvorear o chan con fariña de dolomita antes de fertilizar.

Preparativos para plantar sementes sucias

Antes da xerminación, as sementes deben desinfectarse cunha solución especial: Cortar 25 g de allo, engadir 100 g de auga. Manteña as sementes nesta mestura, despois lave con auga limpa e seca. Para xerminar as sementes, están envoltos nun pano húmido e mantéñense ata que aparezan as coles.

Esquema e profundidade de desembarco

Como plantar asperxe en terreo aberto: pozos cavados a unha distancia de 20 cm nunha fileira, entre as liñas - medio metro. A area é vertida no burato, entón as mudas son coidadosamente colocadas e cubertas de area e composto de turba.

Durante a plantación de outono, a profundidade do burato está feita ata 3 cm á mesma distancia que no mesmo método de plantación. No burato poñer en 2-3 sementes. Espolvoreo con area e unha capa de composta.

Cultivo e coidado de nabos

O seu cultivo é máis fructífero baixo condicións climáticas cálidas. Os primeiros brotes atópanse a unha temperatura de + 3 ° C, e para o crecemento e formación de cultivos de raíces a mellor temperatura é + 16-18 ° C.

Atención! Rutabagum mal transfire calor. Cando a temperatura do aire está por riba de + 21 ° C, os froitos perden xuíza e sabor.

Afrouxar e desmembrar o chan

O coidado dos nabos implica descascarar, afrouxar e colgar. A deshecha realízase entre as filas e as filas, eliminando as herbas daniñas que succionan nutrientes do chan.

A primeira vez que soltan o solo inmediatamente despois do transplante, é máis cómodo soltar despois da choiva ou o rego. Durante a tempada fan uns cinco afrouxamentos do chan a unha profundidade de 8 cm. Os nabos espiñentos durante o período do ovario das rosetas que cubren as follas.

Rego e fertilizante

Nun verán seco, o riego adoita levarse a cabo, pero é imposible volver a humedecer o chan: os nabos crecerán acuoso e fresco. Recoméndase usar auga quente e separada para irrigación.

Na primavera e no verán, podes gastar 2-3 de alimentación, alternando materia orgánica con fertilizantes minerais. A principios do verán, podes alimentar unha solución de cinza coa adición de superfosfato. Esta alimentación lévase a cabo despois do irrigación e afrouxamento.

¿Sabes? Os seguintes elementos son útiles para o bo desenvolvemento de froitas e mellora do sabor: potasio, fósforo, cobre, manganeso, boro. O fósforo engade a dozura ao gusto, e o boro dá suculentos e un brillo lixeiro de carne.

Control de pragas

Sueco é máis propenso a parasitos que enfermidades. Na maioría das veces é atacada por moscas de col, pulgóns e pulgas. Este último pode ser combatido coa axuda de cinzas, dispersos entre as liñas.

Unha mestura seca de naftaleno e area de río, un de cada dez, prepárase contra unha mosca de repolo. A mestura tamén está espallada nas camas. O procedemento repítese dez días despois. Os pulgões de repolo son pulverizados cunha solución de xabón e auga, ás veces engádese ceniza.

É importante! Para protexer a planta da pulga crucifica, despois do cultivo, as mudas son en po con ceniza de madeira.
Para minimizar a enfermidade suave, a escavación profunda do chan, sempre se realizan pulverizacións preventivas e pulverizacións con mesturas secas e as sementes deben ser descontaminadas antes de plantar.

Recollida e almacenamento de verduras raizas suecas

Se plantou a toupeira para o uso de verán, a colleita recóllese cando as colleitas de raíz maduran. Considere que as froitas grandes non sempre son suculentas e saborosas, non persigan despois do tamaño. Para o almacenamento de inverno, a limpeza comeza a principios de setembro, hai que rematar antes do inicio da primeira xeadas.

Os cultivos de raíz son recollidos en clima seco e cálido, polo que se almacenarán mellor. O sujetador retirouse do chan a man e suspendeuse a secar nun lugar ventilado. Coma froitas danadas ou rachadas: non son adecuadas para o almacenamento a longo prazo.

Con bos cultivos de raíces cortar as cimas, deixando dous centímetros, colocadas en caixas, derramando area. O almacenamento do sueco no inverno prodúcese a temperaturas de cero a catro graos centígrados.

Propiedades útiles do sueco

Sueco ten unha composición química rica. Estes inclúen: proteínas, graxas, carbohidratos lixeiros, fibras. Vitaminas presentes na composición: ácido ascórbico, vitamina A, vitamina B, caroteno, rutina e aceite esencial. Unha gran cantidade de oligoelementos: potasio, calcio, cobre, fósforo, ferro, sodio e xofre.

Despois de todas as preguntas enumeradas anteriormente: o que é útil sueco pode considerarse pechado.

Infusión de sementes sucias usadas na estomatite. Os cultivos de raíz son usados ​​como axentes diuréticos e antiinflamatorios. O zume da planta cura feridas e queimaduras.

O sueco ten un efecto resolutivo e expectorante, é usado para tos secas, enfermidades dos pulmóns e bronquios.

No inverno, con deficiencia de vitamina, suave - unha valiosa fonte de vitaminas e minerais. Moito tempo desde que o swede foi dado aos anciáns para manter a vitalidade. Debido á gran cantidade de vitamina C, a rutabaga loita contra o frío e apoia a inmunidade.

Quen debe absterse de usar swede

Swede non ten unha gran variedade de contraindicacións. Non se recomenda comer con gastrite ou úlceras, xa que a raíz ten un alto contido de ácido ascórbico.

Noutros trastornos do tracto gastrointestinal, as fibras vexetais toscas de rutabaga poden irritar as membranas mucosas. Polo mesmo motivo, non se aconsella dar aos nenos pequenos.

Un feito interesante! En Suiza, na cidade de Richterswil, cada ano en novembro hai unha celebración dedicada aos groseiros. Este festivo celebrou o seu centenario en 2004.
Os enfermos de alerxia deben descubrir a composición do sueco: é posible a intolerancia individual de calquera elemento na composición da raíz.