Para moitos de nós, a cereza de paxaro é unha fermosa árbore ou arbusto que agrada cada primavera con inflorescencias atractivas e deliciosas de borlas. Pero tamén esta planta é moi común na medicina tradicional, aínda que, antes de recorrer a un tratamento para eles, vale a pena saber que a cereixa de aves ten propiedades útiles e contraindicacións.
- Valor nutritivo de cereixa de paxaro
- O uso de cerezas de aves na medicina
- Propiedades útiles da froita cereixa
- Propiedades útiles de follas e flores de cereixa de aves
- Propiedades útiles da casca de cereixa de aves
- O uso da cereixa de aves na cosmetoloxía
- O uso da cereixa de aves na cociña
- Colleita e almacenamento de froitas cerezas
- Contraindicacións ao uso de cerezas de aves
Valor nutritivo de cereixa de paxaro
A cereixa de aves pode traer ipolzu e prexudicar a saúde humana, que afecta á composición multicomponente desta planta. Ademais dos aceites esenciais, tamén ten na súa composición unha gran cantidade de polisacáridos (celulosa, amidón), taninos (funcionan ben na diarrea), flavonoides (teñen acción antibacteriana, poderosos antioxidantes) e vitamina C.
A cereixa de paxaro tamén ten unha gran variedade de ácidos orgánicos,a obtención dos mesmos co alimento axuda a normalizar o ambiente ácido-base do corpo humano. Tamén vale a pena sinalar isto o seu uso regular contribúe ao efecto diurético e colerético.
Paga a pena fixarse na cereixa calórica, que equivale a 100,8 Kcal por 100 g de produto. Así, a pesar do efecto medicinal, as bagas da cereixa ave non son capaces de afectar o peso. A cantidade de hidratos de carbono neles tamén é pequena: só 16,8 g e proteínas - 8,4 g.
O uso de cerezas de aves na medicina
Para responder a pregunta sobre o que axuda a cereixa ave non é tan fácil porque esta planta é moi utilizada na medicina tradicional e tradicional. Ao mesmo tempo, non só os seus froitos poden traer beneficios, senón tamén as follas, as flores e ata a cortiza correctamente recollida.
Propiedades útiles da froita cereixa
As propiedades medicinales da froita cereixa abarcan un rango bastante grande de enfermidades. O seu uso regular mellora a condición das paredes estomacais, evitando así a probabilidade de desenvolver gastrite e úlceras. Pero as decocções das froitas úsanse para arrefriados, e ata malaria. A eficacia desta decocção é observada mesmo co reumatismo.
Directamente polo zume das froitas moitas veces, as feridas purulentas son tratadas, que medicamentos convencionais non poden manexar. Ademais do efecto curativo, o zume axuda nas primeiras etapas do tratamento para afrontar o proceso inflamatorio e detémolo.
Propiedades útiles de follas e flores de cereixa de aves
O uso de follas de cereixa é aínda máis estendido que o uso dos seus froitos. En particular, tamén axudan coa diarrea.É moi útil para usalos en conexión coa alta saturación de vitaminas (incluíndo a vitamina C), que axuda a combater mesmo graves etapas de beriberi.
As infusións de follas de cereixa son útiles para a tose, bronquite e ata para tratar a tuberculose. Follas atopadas e uso externo: na formación de feridas purulentas ou furúnculos nos lugares inflamados, recoméndase simplemente aplicar as follas ou esfregar o zume. A infusión de follas axuda coa caries e estomatite, para o que se debe usar diariamente para enxágüe da boca.
As propiedades medicinales das flores de cereixa son especialmente valiosas na medicina, xa que teñen a capacidade de reducir a inflamación e reducir a temperatura corporal. Os axentes antimicrobianos están feitos a partir de flores, así como loções para ollos mucosos inflamados. As infusións de flores poden afectar o corpo como analgésico, polo que se usan para reumatismo e gota.
Propiedades útiles da casca de cereixa de aves
As propiedades curativas da cortiza de azafrán son as máis polémicas, xa que baixo certas condicións pode producir ácido hidrociánico, que é unha sustancia bastante perigosa que é venenosa para o corpo humano. Pero, a pesar diso, as tinturas da cortiza da cereza de aves utilízanse como un excelente diafórico para os arrefriados, o que tamén permite normalizar rapidamente a temperatura corporal.
A cereixa de paxaro ten propiedades diuréticas e tamén se usa para tratar o reumatismo (como todas as outras partes desta planta). Fregar o coiro cabeludo coa infusión de casca axuda a loitar contra parasitos como piojos.
O uso da cereixa de aves na cosmetoloxía
En cosmetología, a pexego cereixa non se usa de xeito menos intenso que a medicina. A composición química especialmente exitosa da froita do pájaro axuda a xestionar o acne. Para este propósito, recoméndase simplemente espremer o zume das froitas e limpar periódicamente o rostro con el.
Pero axuda a aves cereixa con enfermidades de pel máis complexas, como varias dermatitis. Para iso, tres veces ao día, 30 minutos antes dunha comida, recoméndase ter un terzo dun vaso de infusión da casca de cereixa de ave. Prepárase como segue: 10 g de casca de árbore véndese cun vaso de auga fervendo e mantense no vapor de auga durante media hora. Despois diso, a infusión resultante filtrouse e dilúese ao volume orixinal de líquido. Contra as quemaduras solares axudará a infusión de catro cuartos de sopa de flores de cereza en 100 ml de vodka. A infusión limpa simplemente as áreas problemáticas.
Recentemente, as flores de cerezo de aves tamén se converteron nunha excelente panacea para combater a pel seca ea aparición de engurras. Para evitar tal condición, recoméndase lavar o extracto das flores da planta, que primeiro debe ser cocida durante media hora (1 cunca de culler require 1 cunca de auga fervendo).
O uso da cereixa de aves na cociña
A rica composición química das aves cerezas permite usar esta planta como un dos compoñentes dos pratos. En particular, na cociña, as froitas úsanse máis frecuentemente, desde as que se preparan compotas, bebidas alcohólicas, recheos para empanadas, mermeladas, petalos e incluso kvass. Ao mesmo tempo, as bagas frescas e secas son excelentes para cociñar. A cereixa ave seca adoita ser molida a un estado en po, que posteriormente permítelle engadilo á fariña de trigo e asar tortas con sabor.
Colleita e almacenamento de froitas cerezas
Debido á gran cantidade de propiedades medicinales da froita cereixa, así como as súas follas e casca, recoméndase que esta planta sexa recompilada e collida oportunamente durante o período de inverno. As flores de cereixa son recollidas directamente ao comezo do período de floración, cando todas as flores na inflorescencia abríronse completamente. É importante arruinar todos os cepillos con flores, pero afastalos nunha árbore ou un arbusto, para que despois poidas agardar a froita. Flores secas nun lugar protexido da luz solar directa.
En canto ás bayas da cereza de aves, deberían comezar no escenario cando estean completamente maduros, é dicir, perden a súa tosura orixinal e fanse máis doces. É necesario escoller as froitas xunto co tronco e, na mesma condición, secar nun forno quente, elevando gradualmente a temperatura de 40 a 60 ° C. Despois do secado completo, as froitas poden ser eliminadas dos tallos e colocadas nun recipiente de vidro, que debe estar ben pechado (pero non enrollado!).
Neste estado, o froito da cereixola pode ser almacenado durante 2 anos sen perder as súas propiedades benéficas. As bagas secas utilízanse para facer compotas, marmelada, bebidas de froita e incluso marmelada.
Contraindicacións ao uso de cerezas de aves
A cereixa de paxaro non só pode traer beneficios, senón tamén prexudicar a saúde, especialmente se non ten en conta as proporcións para a preparación de medicamentos e tampouco presta atención a varias contraindicacións. Ao final, a cereixa de aves considérase unha planta venosa condicional, que está asociada á presenza de amígdalina na composición da súa froita, casca e follas, que cando se descompón é convertida en ácido cianhídrico. Neste sentido, na preparación das infusións medicinales do froito da cereixa ave, é importante empregar por completo, non moler.
Consumir demasiadas bagas de cereixa pode causar constipação. Por este motivo, non só se prohibe o uso de cerezas de aves para as mulleres embarazadas. Xa mencionamos anteriormente que a cereixa ave pode afectar o corpo feminino como anticonceptivo.
